關於肉末茭白的知識

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：300瘦肉：100輔料油：適量鹽：適量泡椒：三個生薑：一塊生抽：適量大蒜瓣：三瓣大蔥：一段生粉：少許香油：適量水澱粉：適量具體步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100茭白：300輔料泡椒：3個生抽：適量油：適量大蔥：1段生粉：適量鹽：適量生薑：1塊大蒜瓣：3瓣香油：適量水澱粉：適量具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茭白：適量豬肉餡：適量紅辣椒：適量輔料蔥：適量薑末：適量鹽：少許生抽：適量白糖：適量香油：少許具體步驟1.肉餡加入少許生抽、料酒...

食材明細主料肉絲（100）茭白（兩顆）輔料鹽（適量）雞精（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲茭白的做法步驟1、茭白切絲備用2、肉絲放點鹽用澱粉抓一下3、熱鍋冷油放肉肉絲過油，用筷...

食材明細主料茭白（適量）五花肉（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）大蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉的做法步驟1、準備好材料（忘了雞蛋）2、五花肉煸出油，放入切碎的蒜末炒出香味3、把...

“在老家有條美麗的小河，河邊有人種了茭白，清涼涼的河水養大的茭白，懷寶寶的時候吃過一次，那清甜香香的味道常常惦記。前幾天又送了幾根，兩根可以做一碗，每次都吃的一點不剩，今天是最後三根了...

“現在正是茭白大量上市的季節，一些食物如果符合季節規律吃，對身體是非常好的。今天的茭白非常新鮮，是剛從茭白杆裡剝出來的。茭白帶著淡淡的清甜，沾染了肉肉的鮮味，愈發挑逗味蕾，肉肉燜的也...

“小時候在家，媽媽炒的茭白炒肉超級好吃，看到超市有賣茭白就買來試一試！”食材明細主料茭白（200g）輔料五花肉（50g）調料橄欖油（10ml）鹽（1匙）糖（2匙）醬油（20ml）料酒（20ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料茭白（3根）豬肉（100g）輔料油（適量）蠔油（適量）姜（適量）鹽（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉的做法步驟1、茭白切片，肉切絲。2、茭白放到開水裡焯一下去碳酸。3、鍋中...

“天熱無油煙烹飪模式正式開啟。如何讓烤箱菜有湯有汁呢，那咱就用錫紙來鎖水烤制即可。像我今天做的這一款茭白烤肉，味兒跟燒的一模一樣，而且烹飪方法極為簡單。配個炒包個錫紙烤一下再最...

“週日，兒子去參加技能培訓。中午就在外面吃了碗麵條。晚上，我在家燒菜做飯，其中，就將幾根茭白和多餘的肉醬燒了“肉末茭白條”一菜。沒想到，兒子回家後，將燒好的“肉末茭白條”嘗一嘗，也許是...

“茭白含較多的碳水化合物、蛋白質、脂肪等，能補充人體的營養物質，具有健壯機體的作用。茭白甘寒，性滑而利，能利尿祛水，清暑解煩而止渴，夏季食用尤為適宜。”食材明細主料五花肉（300g）茭白（400g...

“眼下正是秋天的茭白大量上市的時候，現在的茭白很鮮嫩，炒肉，做湯，涼拌味道都很不錯，但茭白含草酸太多，一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白（4根）瘦肉（200克）輔料青椒（1個）配料鮮醬油（...

“最近都不正常吃飯，因為家裡米吃完啦，天氣太熱了不想再買米，想等婆婆來了再買，要不然米都要吃到長蟲。我想想還是弄點其它的主食來吃。年糕最近也是常出現，一般都是炒炒就可以，再配個湯什麼...

食材明細主料茭白（適量）輔料瘦肉（適量）薑絲（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茭白肉絲的做法步驟1、肉絲用少許清水浸泡一會兒，然後加入鹽醃製一會，讓肉絲吸收水分，熱...

食材明細主料茭白（兩根）肉末（適量）韭菜（適量）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末韭菜炒茭白的做法步驟1、材料：茭白2、肉末、韭菜（已清洗剪成段）3、將茭...

“茭白脆嫩，肉片的香味融入其中。”食材明細主料茭白（200g）肉片（100g）輔料薑絲（1勺）蒜片（1勺）調料鹽（適量）油（5勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白肉片的做法步驟1、油熱以後，放入肉片滑炒。2...

食材明細主料蘿蔔乾（90克）肉末（60克）茭白（190克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蘿蔔乾炒茭白的做法步驟1、食材：蘿蔔乾、肉末、茭白（已剝殼清洗切丁）2、燒鍋...

“茭白含有豐富的維生素有有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。但由於茭白含有較多的草酸，其鈣質不容易被人體所吸...

食材明細主料茭白（2株）肉末（115克）芽菜（40克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芽菜肉末炒茭白的做法步驟1、食材：茭白。2、肉末。3、碎米芽菜。4、將茭白剝殼清洗一下。...

食材明細主料茭白（適量）五花肉（適量）輔料醬油（適量）蔥花（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒茭白的做法步驟1、看看原料吧2、五花肉切大薄片。3、茭白剝洗乾淨，切大片。4...

食材明細主料五花肉（250g）茭白（三個）輔料小蔥（2顆）八角（一個）生薑（三塊）料酒（兩勺）生抽（兩勺）醬油（兩勺）原味（口味）未知（難度）茭白燜肉的做法步驟1、鍋中熱油，放八角和生薑2、五花肉放鍋中炒至變色，放小蔥。3...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘茭白，又名高瓜，高筍。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。多分不在長江流域，分佈廣泛而且價格便宜，在中國以前的生活之中是...

“買了一下子茭白，老公說他不喜歡吃。放了肉末，讓他吃肉末，我自己吃茭白。”食材明細主料茭白（1個）蟹味菇（100g）輔料食用油（半匙）肉末（120g）調料生抽（5g）食鹽（2g）雞精（1塊）蔥葉（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...

食材明細主料茭白（2個）裡脊（1塊）輔料胡蘿蔔（半根）調料生抽（20ml）白糖（2g）料酒（10ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茭白炒肉的做法步驟1、茭白裡脊準備。2、裡脊切片放料酒生抽醃製十分鐘，茭白去...