關於豆腐煮魚頭怎麼做好吃的知識

食材明細主料胖頭魚魚頭（一個）老豆腐（225克）輔料薑片（適量）蔥段（適量）配料料酒（少許）韓式辣椒醬（適量）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐煮魚頭的做法步驟1、材料：胖頭魚...

食材明細主料魚頭（適量）豆腐（適量）輔料青菜（適量）香菜（適量）鹽（適量）薑片（適量）雞精（適量）水（適量）蒜苗（適量）原味（口味）未知（難度）魚頭豆腐湯的做法步驟1、薑切片，蒜苗切段，豆腐切塊，青菜一把，備用。2、鍋中放油...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭：1個輔料油鹽剁椒薑絲大蒜：適量具體步驟豆腐洗淨，辣椒切好魚頭處理好，魚肉切成塊（魚肉只用了幾塊）油鍋燒熱，放進魚...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大魚頭1個：（約1斤）、輔料嫩豆腐：2塊鮮菇、姜、蔥、、鹽、：各10克花生油：30味精雞精粉紹酒麻油：5胡椒粉：少許清湯：200具體...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料魚頭，魚肉：1斤輔料白豆腐：1塊西紅柿：2個具體步驟鍋內放油把魚兩面先煎一下，放生薑片，再放開水，煮一下，放豆腐和西紅柿等...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豆腐百家菜，是我們餐桌上經常出現的一道菜，無論是紅燒還是蒸肉末都很美味，而且易消化，很健康的一種食物，用來煮魚頭湯，味道...

“營養美味，高鈣低脂的佳餚。”食材明細主料魚頭（1個）輔料豆腐（300g）調料蒜片（2勺）蔥段（30g）鹽（適量）泡菜（50g）菜籽油（5勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）豆腐魚頭的做法步驟1、豆腐切成塊備用。2...

“對面大姐最愛給我帶豆腐燉魚頭了，她做的是湯底比較足的，湯底還會凝固，用那魚凍來拌飯真是再好不過了。我現在在家裡有時間也會給家人制做這樣子的菜。大姐說像她家裡有家宴，她也會將這菜...

“魚頭燜豆腐是廣東的一個特色菜,可以用燜也可以用瓦煲即沙鍋來煲,又或者用來做湯,煎過的魚頭一點腥味都沒有的,味道都是相當不錯的,而且營養價值也挺高的!做法也很簡單:做法:1、豆腐...

“家常的做法，簡單的配料，不一樣的美味！”食材明細主料花鰱魚頭（1只）老豆腐（1塊）輔料醬油（2大勺）老抽（1大勺）雞精（1小勺）鹽（1小勺）料酒（1大勺）生薑（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐的做法...

“有一年初春乾隆去杭州，恰遇大雨就客宿一戶人家避雨。主人王小二是飲食店夥計，見其如此狼狽甚是同情，將家裡僅有的一塊豆腐一半用來燒菠菜，餘下的用半片魚頭放在砂鍋中燉了給他吃。又餓又...

食材明細主料石九公（1條）輔料嫩豆腐（適量）蔥（適量）調料花椒（5粒）鹽（適量）玉米油（適量）生薑（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐湯的做法步驟1、剛釣上來趕緊回家安排上。2、魚肉剃下來清...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料草魚頭：1個北豆腐：300克輔料花生油：1勺香菜胡椒粉香油：適量鹽：1小勺具體步驟魚頭洗淨，最好去鰭對切開，因為沒利刀就免了...

食材明細主料豆腐（適量）草魚（適量）輔料大蒜（適量）芹菜（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）味精（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐煮魚的做法步驟1、草魚，大蒜，芹菜，豆腐。2、草魚切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料大鰱子魚頭：一個豆腐：一塊輔料蔥：適量姜：適量川椒粉：一點蒜花：一點具體步驟1.魚頭洗淨晾乾豆腐用水煮開切片待用。2.砂...

“一條草魚分成三段，魚頭魚尾用來做湯，魚身另做它用。於是便起了這麼個名字。魚頭和魚尾一定要過油煎黃，再放熱水，這樣煮出的湯才不腥，而且湯白如乳。另外為了去腥，還要將魚頭處理一下，將裡面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘吃魚頭的記憶是小時候最美好的記憶，不管什麼時候吃魚，家裡人總是把魚身上最美味的部分挑給我吃，每當吃胖頭魚的時候是我...

食材明細主料魚頭（500g）輔料豆腐（300g）調料料酒（10g）雞精（5g）味精（30g）鹽（2g）豆瓣醬（10g）甜麵醬（10g）麻辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐煲的做法步驟1、魚頭洗淨，從中間切一刀，不切斷。2、豆腐切...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘今天我們來給大家介紹一道好吃的湯菜，它的名字叫做豆腐煮魚頭，豆腐煮魚頭做法簡單，好吃美味，是一道不可多得的好湯呦，這道...

食材明細主料豆腐（半塊）草魚（一條）輔料蒜頭（兩個）薑片（四片）香葉（兩片）清水（適量）配料鹽（一茶匙）生抽（一湯匙）料酒（三湯匙）辣椒粉（半茶匙）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）草魚煮豆腐的...

食材明細主料魚頭（幾個）豆腐（一塊）輔料姜（適量）料酒（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）魚頭煮豆腐的做法步驟1、準備好魚頭和豆腐。2、起鍋燒...

“頭魚下飯菜不好吃你找我！”食材明細主料魚頭（1只）豆腐（2塊）小米椒（適量）輔料香菜（適量）生薑（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）調料麻辣料（適量）中辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）魚頭豆腐的做法步驟...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆腐：500魚頭：100輔料蔥：4姜蒜紫蘇：各6克黃酒：10鹽味精：適量具體步驟買新鮮魚頭100克，後用刀將頭破開，在將上面的血水清...

“關於魚的一切美食我都喜歡，尤其是簡單美味的魚湯，每次我都能喝好幾碗，可是還是覺得意猶未盡呢，嘿嘿~~跟大家分享下我做的魚湯啦”食材明細主料魚頭（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豆腐（適量）香菜（適量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料胖頭魚：魚頭一個輔料老豆腐：225薑片蔥段韓式辣椒醬：適量料酒生抽鹽雞精：少許具體步驟胖頭魚魚頭（洗淨）老豆腐、薑片、...