關於小米肥牛的家常做法的知識

“小米和麥芽一樣，含有大量的酶，有健胃消食的作用。這道菜口味清淡，營養豐富。是老人，病人，產婦宜用的滋補菜餚。”食材明細主料肥牛（200克）小米（50克）雞湯（400克）輔料金針菇（40克）生菜（1顆）配料鹽（4克...

“牛肉(肥瘦):日贏田斌強烈推薦牛肉富含豐富蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可...

“這道菜是我小時候最愛的一道菜，做法跟今天的不太一樣。記得做廚子的姨夫是把滷好的肥腸切成菱形塊，然後鍋中放入少許油，特別的就是下面了，姨夫不是用的普通調料調配的而且用的火鍋底料，好...

“一道軟糯易消化的主食，有肉有菜非常的香哦。”食材明細主料肥牛片（150g）小米（120g）香菜（1棵）香蔥（適量）泡姜（適量）花生油（適量）輔料蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）小...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米線：適量肥牛：1袋金針菇：適量輔料蒜泥：適量燈籠辣醬：適量泡椒：適量白醋：適量鹽：適量具體步驟1.米線下鍋煮熟，過冷水備用2.水...

“很幸運在美食天下得到了Harthsun牛排煎鍋的試用機會，前日首試烤牛排，家裡的美食家反響良好，一致要求再烤。這麼好的煎鍋，不只是煎牛排哦，煎豬排、煎蝦、煎年糕……想煎什麼就煎什麼，樣樣美...

“自己釣的牛魚，味道鮮美至極……”食材明細主料牛魚（14條）輔料蔥（少許）鹽油（少許）海天黃豆醬（少許）辣椒（少許）花椒（少許）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常燉自釣的小牛魚的做法步...

“如果喜歡吃帶油的牛肉話，那做這道菜再合適不過啦😄因為家裡人都不吃吃帶油的肉，所以我只能選瘦肉！！！”食材明細主料牛裡脊肉（一斤）酸菜（一袋）香芹（半斤）豆芽（半斤）泡椒（適量）米椒（適量）水發木耳（一把）幹...

“酸湯肥牛很多人都愛吃，但是苦於沒有酸湯料，今天十天美食就教你不用酸湯料，也能做出簡單好吃的酸湯肥牛，好吃到連湯汁都能喝光。”食材明細主料肥牛（400g）輔料金針菇（1把）姜蒜（適量）西紅柿（1個）二...

食材明細主料肥牛（適量）輔料洋蔥（適量）配料照燒汁（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉野家肥牛的做法步驟1、肥牛直接買的盒裝的肥牛片，洋蔥剝皮洗淨，切成絲2、熱鍋冷油3、先下洋蔥，炒香4...

食材明細主料肥牛（250克）輔料鹽（適量）油（適量）蔥（適量）糖（適量）西蘭花（1棵）胡蘿蔔（1棵）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吉野家小肥牛的做法步驟1、西蘭花掰小塊，用熱水焯一下，再用涼水過一下，炒鍋燒熱...

食材明細主料牛腱子（適量）輔料生薑（適量）蔥（適量）大蒜（適量）八角（適量）茴香（適量）香葉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）五香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常滷牛肉的做法步驟1、牛腱子放入高壓鍋倒水加...

“昨晚吃火鍋，剩了些肥牛片跟金針菇，想起可以做個肥牛金針菇，老公很愛吃呢！”食材明細主料肥牛片（適量）金針菇（適量）輔料大蒜（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）啤酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料泡菜（200g）肥牛（260塊）桂林米粉（適量）輔料薑片（適量）洋蔥（適量）蔥花（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜肥牛米粉的做法步驟1、準備260克肥牛片。2、洋蔥生...

食材明細主料肥牛（150-200g）米飯（1碗）輔料黃圓蔥（0.5-1個）胡蘿蔔（0.5-1個）料酒（適量）糖（1勺）一品鮮醬油（適量）蒸魚豉油（適量）鹽（0.2匙）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常小牛飯的做法步驟1、準備好原...

“今天這道酸湯肥牛用的是湯料包，製作比較簡單，酸爽辛辣的金湯，清爽不膩的肥牛，飽吸了湯汁的金針配菜，酸辣熱呼吃出一身汗，吃一次絕對還想下一次。”食材明細主料肥牛（250克）金針菇（200克）料酒（1...

“溜肥腸，是倍受大家喜愛的一道浙江菜，菜品顏色金黃、外焦裡嫩、鹹甜味香，是道既下飯又下酒的家常菜🥙。”食材明細主料肥腸（2根）尖椒（2個）胡蘿蔔（少許）圓蔥（少許）輔料蔥（5克）姜（5克）蒜（10克）樹椒（3個）調...

“小朋友下飯菜，可以蓋澆飯，方便快捷。”食材明細主料肥牛卷（300g）輔料洋蔥（適量）生抽（適量）香菜（適量）孜然（適量）老抽（適量）鹽（適量）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒肥牛卷的做法步驟1、肥牛...

食材明細主料熟玉米粒（適量）胡蘿蔔（兩根）洋蔥（半個）熟牛肝（180g）豆乾（兩塊）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋蔥，切碎。2、胡蘿蔔，切小...

“上班時總喜歡點一家外賣番茄肥牛米線，自己試著做了，很棒哦✌～”食材明細主料幹米線（1把）西紅柿（3-4個）洋蔥（半個）火腿（4片）雞蛋（2個）肥牛卷（6卷）娃娃菜（3片）平菇（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（2小勺）薄鹽醬油（1...

“肥腸控的最愛。”食材明細主料白水肥腸（500克）輔料洋蔥（1/4個）紅菜椒（半個）綠辣椒（半個）蒜（2瓣）蔥（1段）姜（3片）調料料酒（1勺）紅燒醬油（1勺）生抽（1勺）糖（半勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒...

“牛肉直接炒，很容易炒老，加入調料及澱粉醃製，不僅更加入味，牛肉也會更加滑嫩可口。”食材明細主料牛肉（250克）輔料洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）青椒（一個）生薑（適量）幹澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）...

“真的賽jiye家的肥牛飯啊！”食材明細主料肥牛片（100g）蔥頭（1小個）茴香頭（適量）輔料味淋（3勺）生抽（3勺）老抽（半勺）澱粉（半勺）水（3勺）橄欖油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肥牛飯的做法步驟1、原...

“天氣越來越冷了，今天做美味又有營養的小米青菜肥牛，聽名字有點象菜，但其實算是主食了。這道菜菜味道鮮美，營養健康，特別適合現在寒冷的冬天，暖胃養生。這幾天每天都是陰沉沉的，拍照也拍不了...

“牛肉的做法多種多樣，其中炒牛肉是我們比較常見的一種做法。飯店炒的牛肉口感又滑又嫩，特別好吃。其實，炒牛肉也是有訣竅的，每個部位的吃法都不一樣，如果肉選錯了再加上做法不對，做出來的牛...