原味培根尖椒怎麼做|原味培根尖椒的做法

“培根肉，又叫煙燻肉，就是臘肉的一種。是將豬腹肉塗抹香料及海鹽在經自然風乾後所製成，均勻分佈的油脂滑而不膩，鹹度適中，風味十足。培根的風味加上尖椒的清淡的香氣真是另有一番味道呢。我家一直用培根炒菜。每次都要放一些料酒糖蔥姜什麼的，這些輔料遮擋了培根的味道。我現在才發現原味的培根最好吃了。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

原味培根尖椒的做法步驟

• 1、準備好原料。

• 2、培根切小片尖椒切塊。

• 3、鍋中放入少量的油，倒入培根煸炒至變色。

• 4、加入幾滴醬油，也可以不加。

• 5、倒入尖椒翻炒片刻即可。

• 6、培根的鹹度已經夠了，什麼也不用加了。