關於黃瓜豬耳的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘眼看炎熱的夏天即將到臨，一道美味健康富有營養價值的家常菜餚黃瓜豬耳，總是備受廣大美食愛好者歡迎。青翠富含維生素的...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘豬耳，可用於炒，和辣辣的尖椒一起做好吃到爆炸，但是，豬耳的另外一個做法也是十分收到大眾歡迎，那就是滷豬耳，豬耳經過滷水滷...

食材明細主料黃瓜（3根）滷豬耳（1個）輔料大蒜（適量）配料精鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜泥黃瓜拌豬耳的做法步驟1、做這道菜的材料。2、黃瓜拍碎，切成塊狀...

“黃瓜性涼，味甘，有小毒；入肺、胃、大腸經。清熱利水，解毒消腫，生津止渴。主治身熱煩渴，咽喉腫痛，風熱眼疾，溼熱黃疸，小便不利等病症。”食材明細主料黃瓜（2個）滷豬耳（1個）輔料蒜（5個）生抽（2勺）醋（2勺）鹽（1...

“豬耳朵拍黃瓜是簡單得不能再簡單的家常菜了，人人都會做，但不是人人都能做好。有的人做的淡而無味，有的人做的黃瓜蔫嘰嘰、軟踏踏，口感很差。掌握兩個小方法就能避免上述情形～～”食材明細主...

“黃酒也屬於調味料的一種，煮肉類、海鮮都可以適量新增，不僅有營養，味道也是很不錯的。”食材明細主料豬耳朵（一隻）豆乾（三塊）杏鮑菇（150g）輔料黃酒（一碗）醬油（適量）蠔油（適量）蔥花（適量）食鹽（少許）甜味（口...

食材明細主料豬耳朵（適量）黃瓜（適量）香菜（適量）輔料蔥花（適量）蒜（適量）蝦米（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵拌黃瓜絲的做法步驟1、豬耳朵切絲。2、黃瓜切絲...

“喜歡清爽的涼拌菜，做起來輕鬆，吃起來爽口。”食材明細主料黃瓜（2根）豬耳（半個）輔料味極鮮醬油（0.5勺）蠔油（適量）醋（適量）蒜（3粒）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬耳拌黃瓜的做法步驟1、豬耳切條...

食材明細主料豬耳朵（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）香菜（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）醋（適量）醬油（適量）鮮雞汁（適量）鹽（少許）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌黃瓜豬耳朵的做法步驟1...

“這是年三十做的菜，由於菜做的多，沒有時間拍照，只能在廚房的一角急忙的拍一張，所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料豬耳朵（一個）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）香菜（三顆）輔料大蒜（三瓣）調料精鹽...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：100滷豬耳朵：100輔料辣椒粉：適量鹽：適量蒜泥：適量生抽：適量陳醋：適量辣椒油：適量味精：適量具體步驟1.調醬汁：陳醋，辣椒...

“#夏季消暑小冷盤#豬耳朵香，黃瓜脆，兩者完美搭配，夏季涼拌吃起來過癮解饞。”食材明細主料熟豬耳朵（1個）黃瓜（2根）輔料大蒜（5瓣）辣椒油（2匙）調料精鹽（少許）東古一品鮮（1匙）白米醋（1匙）白糖（1匙）雞粉（少許）...

“今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜（一根）木耳（適量）輔料醬油（適量）老乾媽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材...

“頭伏的餃子餡千萬不要做成全肉丸的，肥肉要少，可以多加入蔬菜，減少豬肉的比例。這樣做出來的餃子，口味清淡鮮美，營養價值也更高。就像這次胖子包的水餃，加的黃瓜是我老爺子自己親手種的，真正...

食材明細主料豬耳（半個）輔料黃瓜絲（半根）調料辣椒油（1包）小紅辣椒（3個）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌豬耳黃瓜絲的做法步驟1、豬耳先用水煮熟，切好食材。2、放入辣椒油。3、可以了。...

食材明細主料木耳（適量）黃花菜（適量）熟豬肉丸（適量）新鮮豬肉丸（適量）輔料蔥姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）松茸調味粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳黃瓜菜豬肉丸湯的做法步驟1、木耳黃...

“很清口的一道家常菜噢，這道菜品的做法極其簡單，但是卻非常美味，脆爽麻辣，讓葷菜不油膩。”食材明細主料黃瓜（兩根）滷豬耳（一個）輔料蒜（一頭）配料鹽（適量）香油（適量）米醋（適量）生抽（適量）微辣（口味）拌（工藝...

食材明細主料五香豬皮卷（適量）黃瓜（適量）黑木耳（適量）輔料洋蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳黃瓜炒豬皮卷的做法步驟1、自制的五香豬皮卷。2、黑木耳...

“自己滷好的豬耳朵，衛生又好吃，和黃瓜片一起做個涼拌菜，下酒下飯都挺好”食材明細主料滷豬耳（適量）黃瓜（適量）蒜泥（適量）輔料鹽（適量）陳醋（適量）香油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度...

“1”食材明細主料豬耳（適量）黃瓜（適量）烏江榨菜絲（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料老乾媽豆豉辣椒（1勺）米醋（4勺）白糖（1勺）頭道鮮（1勺）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅油豬耳拌黃瓜的做法步驟1...

食材明細主料黃瓜（兩根）豬耳朵（半個）輔料大蒜（兩瓣）調料鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬耳朵拍黃瓜的做法步驟1、所需食材：豬耳朵、黃瓜、大蒜、鹽、糖...

“黃瓜、豬耳切絲，備用；蒜去皮，洗淨，搗碎，蒜汁裡放醋，白糖，鹽，味極鮮，香油，調好倒進盆中；把切好的黃瓜和豬耳也放進盆中，與蒜汁一起攪拌；最後，裝入盤中即可！”食材明細主料黃瓜（3條）豬耳（1個）輔料鹽（1匙）醋（4...

食材明細主料滷豬耳朵（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）調料蒜末（適量）鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌豬耳朵的做法步驟1、準備好食材，黃瓜洗淨去皮。2、切好。3...

“生日快樂美食家~~~~來美食天下一個月了，讓我最大的改變就是以前一個月也懶得下廚的我變得愛做菜了，勤快了，自己的拿手菜也豐富了不少咯！以前只要說到做飯菜都覺得是一種麻煩，累，現在慢慢覺...

“個人比較喜歡涼拌菜，是因為清新爽口不油膩。況且涼拌菜都離不開蒜和醋，這兩樣東西可是食品中精品，殺菌，消炎，常吃對身體益處大大的，不感冒，不拉肚子，還增加食慾!製作簡單，少動火免油煙之害，你...