關於酸辣萵筍的知識

““酸辣美食”簡單美味，酸辣爽口。”食材明細主料萵筍（一個）輔料熟花生米（適量）蒜（適量）熟芝麻（適量）辣椒麵（適量）調料鹽（適量）醋（適量）食用油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣萵筍的做法步...

“豬肚中含有大量的鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素和維生素A、維生素E、蛋白質、脂肪等成分，具有補虛損、健脾胃的功效，適用於氣血虛損、身體瘦弱者食用。1、從豬胃竇部可製取胃泌素，胃泌素的...

“麻辣脆爽！”食材明細主料萵筍（一根）輔料生抽（適量）花椒油（適量）蒜泥（適量）蔥花（適量）辣椒油（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備用2、萵筍切絲加少許鹽醃...

食材明細主料瘦豬肉（150g）萵筍（1根）蔥（3顆）輔料糟辣椒（2匙）薑絲（適量）油（適量）芡粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸炒青萵筍的做法步驟1、食材準備，豬肉切片加芡粉拌勻，萵筍切...

“酸辣開胃，佐粥下飯都不錯哦！”食材明細主料萵筍（400克）輔料小米辣（五個）蒜（三瓣）蔥（三根）生抽（兩茶匙）食用油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸辣拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備...

食材明細主料酸豆角（適量）萵筍（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒萵筍丁的做法步驟1、萵筍，酸豆角。2、萵筍去皮切丁。3、豆角...

食材明細主料五花肉（適量）辣椒（適量）輔料豆豉（適量）蔥（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）姜（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糟辣萵筍炒肉片的做法步驟1、鍋燒熱後，中倒入少量油，用...

“萵筍可生食、涼拌、炒食、乾製或醃漬，嫩葉也可食用。”食材明細主料萵筍（一根）黃瓜（一根）輔料蒜頭（四瓣）小米辣（3個）酸梅（6個）調料鹽（適量）雞精（適量）生抽（一勺）香醋（一勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料萵筍：1根活蝦：200g蒜：2瓣朝天椒：1個輔料白醋：小勺（10ml）白砂糖：小勺鹽：小勺（5克）具體步驟1.萵筍洗淨，削去表皮和老筋，用擦絲器擦成...

“這是媽媽給的一把萵筍葉（其實我們武漢人把萵筍叫做萵苣）”食材明細主料萵筍葉（300克）輔料油（適量）辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）辣炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉一...

“冬天寒風凜冽，上下班都是迎風抖凍，終於晚飯開火啦！源自四川辣椒入菜最精專業戶的自貢，改良傳統自貢紅油冷吃兔之後，在我的冬日菜譜中，誕生了爆香麻辣萵筍紅油兔。希望大家喜歡。”食材明細...

食材明細主料萵筍（適量）輔料糊辣殼（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）醋（適量）白糖（適量）花椒油（適量）花椒麵（適量）味精（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）糊辣殼生熗萵筍的做法步驟1、把香蔥和姜...

“禦寒美食--辣椒萵筍炒臘肉，來自家鄉自制的臘肉，加入營養豐富的萵筍，再加上辣椒，肯定能抵擋寒冬啦。”食材明細主料湖南臘肉（200克）萵筍（200克）辣椒（100克）大蒜（適量）蒜（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）微...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.萵筍洗淨，削去表皮和老筋，用擦絲器擦成細絲，加1/2小勺鹽拌勻，放置10分鐘；活蝦洗淨，放入滾水中汆燙2分鐘後，撈...

“小胖妞非常爭氣地輕鬆進入了幼兒園生活，沒有哭鬧，沒有反抗，沒有任何不良情緒，有的是興高采烈，有的是歡欣鼓舞，看到她的適應能力如此之強，我跟老公都特別替她開心。我家小胖妞是一個酷愛吃肉...

食材明細主料萵筍（兩根）輔料大蒜（個適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）小紅椒（三個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒萵筍的做法步驟1、萵筍削掉表面的皮筋切絲2、熱油放入大蒜紅辣...

食材明細主料萵筍（適量）酸辣椒（適量）輔料精鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸辣椒拌萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮冼淨，酸辣椒數個。2、將萵筍先切片再切絲...

“香辣爽脆，一起學起來吧。”食材明細主料萵筍（1根）輔料小米椒（1個）大蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮...

“當一桌的大魚大肉讓人感到有些油膩時，一碟青翠碧綠的小菜是否會顯得分外顯眼呢！將辣椒和花椒加入其中，開胃解膩就靠它啦！”食材明細主料萵筍（400g）輔料玉米油（1湯匙）鹽（1小勺）蠔油（適量）大蒜（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘萵筍含有豐富的維生素。非常有利於身體健康。不管是老人還是小孩這道菜對於他們都非常有利，這就是我馬上要介紹的一道...

“這道酸辣萵筍丁是我家的家常菜，每次爸爸您來了，都的做，不管是冬天還是夏天，因為您愛吃，酸辣可口的味道很適合做下酒菜，再配上米飯吃，開胃下飯。爸爸也因為您愛吃米飯的緣故吧，您在家也常常做...

“簡單的“快手懶人餐”香辣萵筍，脆脆，香辣的口感，吃了還想吃。”食材明細主料萵筍（500g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）辣椒（2只）老乾媽豆豉（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣萵筍的做法步驟1...

“萵筍中富含無機鹽、維生素，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的啟用劑，糖尿病人經常吃些萵苣，可改善糖的代謝功能。微量元素鋅、鐵，特別是萵苣中的鐵元素很容易被人體吸收，經常食用新鮮...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料萵筍：一根芝麻油：適量醋：適量花椒粉：適量雞精：適量生抽：適量油辣子：適量輔料具體步驟1.萵筍削皮搽絲，用鹽閹上5分鐘，然後...

“萵筍含鉀量較高，有利於促進排尿，減少對心房的壓力，對高血壓和心臟病患者極為有益。含有少量的碘元素，它對人的基礎代謝，心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用，經...