關於孜然肉夾饃的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料高筋麵粉：200肉：200麵粉：300輔料油：適量孜然粉：適量洋蔥：200雞粉：適量鹽：適量蠔油：適量青椒：100生抽：適量具體步驟1.將酵母...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：210麵粉：450青椒：5個輔料辣椒麵：適量油：60食用鹼：3發酵粉：5泡打粉：3孜然粉：適量鹽：適量蔥：1根具體步驟1.麵粉用發酵粉...

“有人唸叨這口好久了，今有時間就安利一下！孜然炒肉夾饃，妥妥饃外焦裡軟，孜然肉香濃郁，大口咬下去，滿滿的幸福感哦！”食材明細主料麵粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）輔料青椒（適量）豬後腿肉（適...

“肉夾饃是在西北地區民間廣受歡迎的一種小吃，以陝西地區的“臘汁肉夾饃”(豬肉)和寧夏地區的“羊肉肉夾饃”為主。臘汁肉夾饃是陝西省西安市著名小吃。很多人都做過肉夾饃，當然，每個家庭...

“朋友們都知道西安肉夾饃出名，我上次也給大家帶來了我做的西安臘汁肉夾饃，在上次做臘汁肉夾饃的時候我也簡單的給大家介紹了一下有關“西安肉夾饃”的情況。在西安肉夾饃分好幾種，今天我...

“我們這裡有一種街頭小吃叫孜然羊肉夾饃，和肉夾饃有點類似，但用的是發麵的燒餅。我今天分享的這款街頭美食更適合家裡做，連燒餅都沒有用，直接用的自己蒸的萱軟的大饅頭，夾上拌好的孜然羊肉...

“羊肉滑嫩，孜然味兒濃郁，春節家宴很受歡迎的一道菜。”食材明細主料羊腿肉（適量）荷葉餅（適量）香菜（適量）輔料花生油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白芝麻（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）味精（適量）孜然（口...

“孜然炒肉夾饃是陝西的一道名食，就是辣子，肉條，豆芽，一起炒，再加點孜然。剛出鍋的爆炒肉絲透著筋道，孜然炒青椒更是辣的過癮，配上剛出鍋的餅，太好吃啦。”食材明細主料麵粉（500g）後腿肉（300g）輔料...

“小時候喜歡吃的一款快手美食，孜然炒饃花兒，但在那個食物匱乏的年代，雞蛋是少有的奢侈品，能吃到幹炒饃花兒就一定不錯的。如今生活福足了，每次做這個都會加入打散的雞蛋，大手筆的撒上孜然、...

食材明細主料麵粉（150d）輔料鹽（1g）酵母份（10g）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）孜然羊肉夾饃的做法步驟1、溫水化開酵母份，麵粉內加鹽倒入酵母水，和成麵糰2、麵糰靜置發到兩倍大，翻開裡面有很...

“孩子放假第一週，孩子爸一天三頓都是在單位食堂吃飯，一般工作日我帶著兩個孩子在家吃，我屬於易胖體質，正在減重期很少吃饅頭主食，但是大兒子不能不吃，晚飯前大兒子會騎著他的自行車去小區門...

“饃饃是北方的主食，天天都少不了的。有時買的多了或者做的多了，又沒吃完，時間一長味道就不好了。這樣的饃饃加些孜然辣椒粉炒出來香辣香酥可口，一盤孜然炒饃饃，一碗奶茶或者稀飯，是一頓既很...

“家裡媽媽買了一個鹹麵包，超級大那種放著沒人吃，突發奇想把這麵包當饅頭一樣炒了當個菜吃也不錯，所以就開始“胡整”啦（媽媽老說我胡整）。另外這是第一次髮菜譜哦，第一次髮菜譜就用剩麵包做...

食材明細主料肉末（適量）土豆（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）香菜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）甜麵醬（適量）五香粉（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭版肉夾饃的做法步驟1、原料。2、...

“有一個人問鄰居借了一隻木桶，用那木桶裝了兩天的老酒，木桶送回來以後，主人凡把裝到木桶裡的，不論是啤酒呀，檸檬水呀，甚至是食物，只要裝進去都發出老酒的味道，不止一年，主人盡力補救，蒸它，晾它，或...

“肉夾饃，自己亦可以做？當然可以啦！而且啊，那叫個大快朵頤！誰家賣能像自己做的那麼實惠呢！怕難？其實，真不難！圓餅其實自己也可以做的，有電餅鐺或者平底鍋都行。但是，天那麼熱，我就偷懶，在超市買的現...

“一直不懂為什麼這道好吃的要叫“肉夾饃”，而不是“饃夾肉”。山西的肉夾饃全國聞名，但是我一次都還沒去過山西呢。所以這正宗的肉夾饃我始終也沒吃過。但是發麵餅咱家經常做，這各種各樣...

“白吉饃臘汁肉，俗稱肉夾饃，是最具陝西特色的小吃之一。現在滿大街的都是白吉饃臘汁肉，還有小攤販賣的，也不知哪個正宗。可是買的那個那麼小，肉也不多，感覺吃一個超級不過癮，倒是在勾饞蟲。突...

“燉了一鍋牛腱子肉，肉很多啊，有剩的燒餅想著不如做個肉夾饃啊，趁著肉湯還是熱乎乎的，嘶，（¯﹃¯）口水呵呵”食材明細主料燒餅（適量）輔料香菜（適量）醬肉（適量）辣椒（適量）配料香油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十...

“若您喜歡酥酥脆脆的口感！今來一款：孜然香脆饃片，那一定要試試哦！”食材明細主料饅頭（一個）輔料花生油（適量）孜然粉（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然香脆饃片的做法...

“陝西人對面食有著深厚感情，一天不吃都不行啊！今來一款：孜然黃金饃片，外酥裡軟，美味極了”食材明細主料饅頭（四個）孜然粉（適量）鹽（適量）輔料油（適量）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然黃金饃片...

“雖然不是陝西人，但作為北方長大的孩子，對肉夾饃並不陌生。記得上大學的時候，每天路過學校外面的小攤總免不了多看幾眼那香味十足的肉夾饃，還清楚得記得當年肉夾饃1.5元一個，那時候還覺得...

“想吃點東西，翻了翻冰箱，看到兩個早上吃剩的饅頭，沒菜沒粥，看著沒一點胃口，看到燒烤料，靈機一動，饅頭也可變身呵！於是，一陣忙碌，一盤香噴噴的烤饃片出鍋了，原來我一口氣可以吃兩個饅頭啊！”食材明...

食材明細主料白吉饃（適量）輔料豬肉（適量）辣椒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常版肉夾饃的做法步驟1、某寶上買的白吉饃，喜歡脆的可以油鍋煎一下，兩面金黃就行2、不喜歡脆的餅，喜歡軟...

“超級喜歡肉夾饃越做越好吃哈哈”食材明細主料五花肉（800克）冰糖（80克）麵粉（500克）酵母（4克）輔料老抽（1勺）生抽（1勺）蔥姜（3條）甜味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）肉夾饃的做法步驟1、麵粉溫水放入酵...