關於雞年吉祥米糕的家常做法的知識

“遼寧地區鮮族人比較多，因此會製作好多鮮族人特有的特色食品，這款米糕，我是利用的翻糖工具，土洋結合了一番。創作的主題是#雞年吉祥#，兩隻小雞身上分別寫著吉祥，寓意新年吉祥如意。這次和了...

食材明細主料姜（5克）雞（500克）土豆（50克）蒜（5克）蔥（10克）香菇（50克）粉皮（30克）香菜（5克）胡蘿蔔（50克）輔料料酒（0.3匙）花椒（3克）大料（3克）糖（1勺）蠔油（0.5匙）鹽（1匙）味精（0.2匙）一品鮮醬油（0.5匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時...

“這次做的是一道麵食，是從海洋moon那裡模仿的，第一次做這麼漂亮的麵點，加上我自己的改造，哈哈，還像那麼會事兒，還請大家多多指教，本來是年前做的，一直到現在才有空發表，嘿嘿。”食材明細主料黑...

“今天上這道菜是吉星高照地代表菜。豬因為白白胖胖，憨態可掬地外貌往往被擬人為各種吉祥物。而我做這個小豬則是紀念在“5.12”地震災害中被廢墟掩埋36天仍然倖存地“豬堅強”，這種生存...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟2月3日立春那天做的。”食材明細主料麵粉（適量）輔料紅心蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥（適量）白菜（適量）生菜（適量）雞蛋（1個）香腸（2根）玉米油（適量）其他（口...

“新春盛宴，元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴，人人都是美食家🥟財神在中國道教中是主管世間財源的神明。中國民間習俗中，除夕之夜人們吃罷餃子，徹夜不眠，等待著接財神。到了八年級還要祭財神。現在...

食材明細主料雞手（適量）輔料紅燒醬油（1勺）生抽（2勺）蔥（適量）姜（適量）草果（1個）桂皮（適量）香葉（適量）花椒（適量）八角（適量）白果（1個）白芷（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥鳳爪的做法步驟1、...

“夏天沒胃口，吃吃蒸菜還是很不錯的，不油膩又飽腹。”食材明細主料南瓜（200克）土豆（一個）豆角（200克）輔料麵粉（一碗）配料醬料（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥三寶的做法步驟1、南瓜切...

“在中國民間，流傳著許多含有吉祥意義的圖案。每到年節或喜慶的日子，人們都喜歡用這些吉祥圖案裝飾自己的房間和物品，以表示對幸福生活的嚮往，對良辰佳節的慶賀。”食材明細主料五花肉（500...

“所謂吉祥三堡就是餅餅堡雞蛋堡火腿堡，哈哈總稱吉祥三堡很像手抓餅哈就是我家沒有那樣的面味道非常不錯了因為我很用心西西希望能教會大家大家做出比我做的還好吃一百倍的吉祥三堡西西...

“看到韓劇中情侶逛街，一定會有個路邊攤買辣炒年糕，兩個人一人一口的誇張的說“哇，好好吃哦”，那個時候我就在想真的有那麼好吃麼？後來在五道口那邊有一家青瓦韓式烤肉店裡吃了一次炒年糕，味...

“如意如意，如我心意，麵條就是可擺放成如我心意的樣子。所以這款雞雜麵就是我的吉祥如意。雞雜麵最好用雞胗和雞心，雞肝三種材料。可惜賣家把我的雞胗貪汙了，只有雞心和雞肝。好在不影響整...

“祝大家雞年事事順心，光吃不胖！”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）白芝麻（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）醋（適量）料酒（適量）醪糟（適量）豆瓣醬（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗...

“雞胸脯肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用，所含對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。同時雞胸脯肉有益五臟，補...

“在蛇年春節的年夜飯上，為大家推薦一道【蛇年吉祥高照】。”食材明細主料金針菇（一袋）胡蘿蔔（一根）砂糖桔（2個）豆皮（一張）輔料鹽（適量）泰式甜辣醬（適量）香油（適量）橄欖油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

食材明細主料白蘿蔔（適量）麵粉（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）吉祥丸子的做法步驟1、白蘿蔔去皮切小丁，加鹽和五香粉醃製15分鐘後，加適量...

“只要下廚做菜，難免都會有邊角料，今年是雞年，用蔬菜邊角料做一幅雞祥如意圖，祝願所有的朋友雞年，萬事如意。這幅圖取自電影《海洋奇緣》中那隻可愛的公雞憨憨，說到這裡突然就感覺自己天天都...

“柑和橘都屬於芸香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內藏瓤瓣，由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載：“橘實小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大於橘，其瓣味酢，其皮稍...

“中國人特別善於在節日做有寓意的菜，白菜代表白菜，雞肉吉祥等等。這款用白菜、雞肉、為主要原料做的【吉祥如意白菜卷】不但看起來養眼，營養可口，更重要的是寓意吉祥富貴發白財，所以這道菜...

有祈福，消災，避禍的吉祥寓意。重陽節本來是登高祈福的好節氣，但是有些人因為種種原因不能登高來實現這美好寓意，於是就討了個巧，用吃糕裡代替登高，年糕本是過年時家家戶戶都會享用的美食，同時...

食材明細主料鵪鶉蛋（適量）胡蘿蔔（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）吉祥兔的做法步驟1、今天，向朋友們介紹一個好玩的、簡單的食品雕刻【鵪鶉蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚會中，你露...

“馬上就是雞年了，年夜飯的飯桌上怎能少了和雞相關的菜呢！雞和吉諧音，而這道菜外形圓潤有團團圓圓的喻義！”食材明細主料雞脯肉（300克）雞蛋（一個）輔料生粉（一茶匙）胡椒粉（半茶匙）鹽（三分之一茶匙）雞...

食材明細主料藕（適量）輔料紅棗（適量）配料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）吉祥藕脯的做法步驟1、藕洗淨，待用。2、紅棗洗淨，泡上。3、鍋中加水，先煮紅棗。4、加上藕，一起煮。5、加糖後，...

湯圓、餃子、年糕、雞蛋、雞湯等。大年七年級南方的大多數地區吃湯圓，北方則是吃餃子。湯圓和餃子都是面製品，裡面可以裹芝麻、花生、豬肉、香菇、白菜、玉米、蝦仁。煮法都一樣，鍋中加入清...

“拔絲地瓜是一道色香味俱全的漢族傳統名菜，屬於魯菜系甜菜。今天的人們對於飲食健康更加講究了，食尚把它的做法改良了一下，將糖的用量減少很多，然後加上香芋、淮山一起烹飪，三種健康養生食...