關於莧菜面的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜：1把麵條：適量輔料蝦皮：適量姜蒜：適量鹽：少量具體步驟1.紅莧菜洗淨，切段備用。2.姜切絲，蒜拍扁，熱鍋下涼油，將姜蒜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料莧菜：100幹桂面：100輔料油：適量蒜薹：適量水：2000ml鹽：適量具體步驟1.莧菜洗淨瀝水備用；2.蒜切片備用；3.蒜與水一起倒鍋中...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料掛麵：適量莧菜：一把輔料蒜末：適量鹽：適量雞精：適量豬油：適量胡椒粉：適量具體步驟1.莧菜去掉老的梗清洗乾淨2.蒜末準備好...

“因為有點莧菜汁，又發了一塊麵蒸豆沙卷，蒸和煎顏色大不同。莧菜有很好的清熱解毒作用，對於肝火旺盛的人，經常食用可降低肝火，促進人體的新陳代謝，加快毒素的排出，有減肥的功效。”食材明細主...

食材明細主料細玉米麵（200克）黃豆麵（50克）泡打粉（1克）鹽（2克）糖（2克）雞蛋（1個）莧菜（300克）水（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜玉米麵餅的做法步驟1、將莧菜洗淨，放入開水鍋中焯一分鐘的水，過...

“超市買了一捆莧菜，打汁和麵煎花捲。據說莧菜中含有豐富的鐵、鈣和維生素k，可以促進凝血，增加血紅蛋白含量，促進造血功能。有利於強身健體，提高機體免疫力。”食材明細主料麵粉（300克）輔料酵...

食材明細主料麵粉（250g）莧菜（300g）輔料油（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）麻油（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）粉紅莧菜面的做法步驟1、鍋裡燒開水，將莧菜下鍋煮3分鐘後撈起。2、將莧...

“今年種的紅莧菜收成非常好，一株紅莧菜當它成熟可收割後，它會短期內繼續生長，而且它是多株型的，所以說種紅莧菜真的非常合算，因為收割一次又一次再一次，我這已經是第五次收割了。同時，紅莧菜...

食材明細主料掛麵（適量）莧菜（適量）雞肉火腿（適量）輔料雞蛋（適量）黃瓜（適量）蔥花（適量）配料香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）莧菜熱湯麵的做法步驟1、需要準備的...

“蔬菜與麵粉的完美結合，創造了色彩也增加了食慾，更重要的是讓營養更上一層樓！”食材明細主料麵粉（適量）輔料莧菜（適量）配料水（適量）鹽（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）莧菜手擀麵的做法...

“去菜場看到有賣紅葉莧菜，在我們當地很少能看到紅葉莧菜的，也不知道能不能泡出紅色的汁水，抱著試試看的心思就買了兩把，回來洗後用開水沖泡一下水一下子就變成了紅色了，心裡挺高興的，一直以...

“分享一道適合家裡小朋友和老人的一道，顏色靚麗，營養健康的雞蛋莧菜汁撈麵。”食材明細主料紅莧菜（1把）掛麵（100g）六月鮮輕鹽醬油（1勺）輔料雞蛋（1個）調料雞精（1g）芝麻香油（少許）六月鮮輕鹽醬油（1勺）鹹...

“今年初遇，怎能放過？一片片綠中透著點點斑駁紅的小嫩芽，還未見她紅色滿眼呢；莧菜，我只愛這麼吃，沒有之一！”食材明細主料莧菜（950g）色拉油（拌菜用）（100g）雞精（3g）輔料香蔥（50g）鹽（13g）麵粉（550g）水（320g）鹹鮮...

不一樣。冬莧菜和莧菜的名字非常相似，但是兩者是不同的存在，冬莧菜和莧菜的生長季節不同，而且在食用部分也是不同的，莧菜是比較常見的一種蔬菜，食用部分主要是葉子和莖，而冬莧菜主要是一種野...

食材明細主料蕎麥麵（100克）紅莧菜（60克）輔料濃湯寶（1盒）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）濃湯寶紅莧菜蕎麥麵的做法步驟1、食材：蕎麥麵、紅莧菜（已洗淨）、濃湯寶2、將濃湯寶擱入清水鍋中。3、...

食材明細主料紅莧菜（55克）拉麵（90克）輔料豬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紅莧菜拉麵的做法步驟1、食材：紅莧菜（已清洗）。2、拉麵。3、豬油。4、鍋中倒入清水擱入適量...

“這款麵包，已經想做很久了，喜歡那漂亮的淡粉色。炎熱的夏天，手工揉麵的人傷不起啊。揉個麵糰，那個汗一直流。自己動手為家人制作健康麵包，再累也是值得的。”食材明細主料高粉（350克）鹽（3克）莧...

“老公愛吃各種口味的麵條，只要有時間，我們倆就會用麵條機多做一些，分裝後冰凍起來。這次用是莧菜汁和的麵糰，粉粉的麵條，色彩非常迷人。”食材明細主料麵粉（適量）莧菜（適量）輔料雞蛋（適量）油菜（適...

“早餐來一款：低脂雞蛋莧菜面，粉粉噠，少女心爆棚啊！”食材明細主料空心面（適量）輔料莧菜（適量）雞蛋（適量）榨菜（適量）調料水（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）低脂雞蛋莧菜面的做法步驟1、莧菜...

“今天給大家來一道主食吧，就是用到的其中的兩樣：莧菜、鴨蛋。莧菜有“長壽菜”之稱，它可為人體提供豐富的營養物質，有利於強身健體，提高機體的免疫力、清熱除火,利尿通便等功效；而鴨蛋中各...

“紅莧菜做為蔬菜的一種，有著非常豐富的營養價值，莧菜能補氣、清熱、明目、利大小腸，且對牙齒和骨骼的生長均有作用，還具有促進凝血、增加血紅蛋白含量並提高攜氧能力、促進造血等功能，被稱...

“我喜歡莧菜做成食物後的顏色，喜歡那股毫不收斂的張揚與妖冶，不管搭配什麼，它都能深深的與之融合，把對方浸染，打動看到它的每個人。炒過的莧菜盛起，碗底會溢位點點豔紅湯汁，濃濃的胭脂……湯...

“最近被這美美的顏色圈粉啦，太愛莧菜了！隨意搭配，隨手驚豔！”食材明細主料空心面（適量）莧菜（適量）輔料即食海蔘（一個）調料水（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘莧菜空心面的做法步...

“今天我家的莧菜沒有入油鍋高溫炒，而是做成了涼拌菜，還加了一些生蒜末，蒜末所含的大蒜辣素等具有明顯的抗炎滅菌作用，尤其對上呼吸道和消化道感染、黴菌性角膜炎、隱孢子菌感染有顯著的功...

“馬莧菜具有非常高的營養價值和藥用價值，可以清熱祛火、補氣益血、最重要的是還可以疏通大小腸，對於食慾不振的人非常有好處。今天用它做了麵餅！”食材明細主料馬莧菜（100g）麵粉（100g）雞蛋（1...