關於雞肉茄子黑米蒸餃的知識

準備時間:1小時40分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘【雞肉茄子黑米蒸餃】餃子的種類繁多，不如嘗試著換種造型來製作吧。讓它既有顏值，又有內涵，顏值與口味融為一體，定...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時家裡一般都很少吃餃子，自己做的餃子更加少了，一般都是速凍餃子，女朋友總是不喜歡速凍餃子，覺得人家皮厚餡薄，可是我又想吃...

食材明細主料番茄（適量）雞蛋（適量）麵糰（適量）輔料鹽（1勺）白糖（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）番茄雞蛋餃子的做法步驟1、材料：番茄、雞蛋、餃子麵糰調味：鹽1勺、白糖2勺。2、雞蛋打散，鍋置火...

食材明細主料韭菜（200G）茄子（半個）輔料鹽（適量）白胡椒（適量）五香面（適量）油（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜茄子蒸餃的做法步驟1、溫水和麵，醒發20分鐘2、韭菜切碎，茄子切碎用鹽殺10分鐘...

“餃子是中國一種傳統的特色美食，可以說是有中國人的地方就有餃子的存在。餃子的餡料可以根據自己口味的不同，做出各種各樣的餡，豬肉、羊肉、牛肉、三鮮、素餡等等均可，可蒸可煮可煎，任君選...

“【茄子肉餃】茄子做餡味道鮮朋友的菜地，蔬菜總是大豐收。我已經好多天都沒有去市場買菜了，今天送來青椒黃瓜，明天送來茄子空心菜，後來再送來西紅柿絲瓜，美了去了！好多天了，都想用茄子包餃子...

“頭伏餃子二伏面，今天入伏必須得吃餃子哦！吃茄子的季節，當然吃茄子肉餃嘍！味道很棒！”食材明細主料肉餡（400克）茄子（2個）輔料醬油（適量）玉米油（適量）老抽（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔬菜雞精（適量）香油（適量...

“第一次嘗試用玉米包餃子，做出來感覺還是不錯的。因為裡面下了洋蔥，玉米用量也少了些，洋蔥的味道蓋過了玉米味，所以下次做打算洋蔥就不加了，玉米則加量才突出味道。還是把它發上來分享。”...

“對於餃子的熱愛，那是不需要理由的，正如對於美好事物的喜愛，完全是發自肺腑且不容置疑的。去年7月份那次交通意外發生後，雖說萬幸我跟丫頭並無大礙，可是，自此，我左肘便留下了數道難看的傷疤，...

清水加入適量白醋提前浸泡。在蒸制前將茄子切成大小均勻的條狀，再浸泡加有白醋的水中10分鐘左右。用白醋水浸泡茄子就能讓白醋在茄子表面形成保護膜，在後期的蒸制中就可以避免茄子發黑的...

食材明細主料黑全麥粉（120克）雞蛋液（80克）輔料韭菜（適量）雞蛋（2個）調料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑全麥韭菜雞蛋蒸餃的做法步驟1、準備好黑全麥粉。2...

“通常粉蒸肉都是用白米做粉來蒸，但今天我用的是黑米打的粉，貧血的人多吃點黑米能起到補血的效果，但黑米煮飯不及一般白米軟糯，煮粥又費時間，家裡其他兩個人又不吃，我一個人吃得也挺沒勁的，往...

“特別喜歡吃茄子的，不管是紅燒，炒，炸。前天做的扣肉剩了三塊哦，本想做回鍋扣肉的，看著冰箱裡剩的茄子，偷懶把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子這道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放點辣椒...

食材明細主料茄子（2根）肉末（適量）輔料蒜蓉（適量）黃豆醬（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蒸茄子的做法步驟1、茄子洗淨切成條狀2、上鍋蒸十五分鐘3、在蒸茄子的同時，把豬肉剁...

食材明細主料夾心肉（適量）豇豆（適量）茄子（適量）輔料蒜泥（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉豇豆茄子蒸餃的做法步驟1、夾心肉剁細，加鹽、生抽、蠔油拌勻。2...

食材明細主料豬肉（500g）茄子（2個）輔料蔥頭（適量）姜（適量）小蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）老抽（適量）雞精（少許）香油（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉茄子餡蒸餃的做法步驟1、豬...

食材明細主料黑麵（適量）白麵（適量）肉餡（適量）茴香（適量）輔料鹽（適量）調料五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑麵蒸餃之茴香肉的做法步驟1、茴香洗淨備用。2、切碎。3、肉餡放入醬油，耗...

“用茄子做餃子餡，比肉還香！尤其是夏天最好吃，可惜知道的人太少了！我以前也沒有吃過，自從婆婆知道茄子可以做餃子餡之後，隔三差五就它包餃子。皮薄鮮香，味道真不錯，比任何餡的餃子都受歡迎！”食...

“換了樣餡包，茄子肉餡的(孩子爺爺怕下雨早起2點多摘的大茄子)，包餡試試看咋樣，也不錯。孩子愛吃鍋烙底下脆的，給她煎了生煎餃。肉餡中加少許豆瓣醬和餡，挺香。”食材明細主料茄子（2個）豬肉（1...

食材明細主料茄子（600g）豬肉（750g）輔料鹽（5mg）濃縮雞汁（5g）葵花油（30m|）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄子餡肉餃的做法步驟1、茄子隔水蒸八分熟2、切成丁3、茄丁放肉餡裡，加入輔料。4、攪拌...

“茄子豬肉水餃，很新意的餃子餡。也是我第一次嘗試，口味鮮嫩，味道很好。好吃不過餃子，真的是很正確。”食材明細主料麵粉（500克）茄子（300克）豬肉餡（200克）輔料鹽（適量）姜粉（3克）胡椒粉（2克）糖（3克）料酒（5...

“餃子吃的多了，黑芝麻玉米餃你吃過了嗎？*^_^*”食材明細主料玉米（1條）豬肉（300）黑芝麻（3匙）餃子皮（500克）輔料蔥（2棵）原味（口味）十分鐘（耗時）未知（難度）黑芝麻玉米餃子的做法步驟1、超市買回來的餃子皮2...

“想吃餃子了，冰箱裡有現成的肉、茄子和韭菜，既然肉末茄子很美味，估計豬肉茄子餡味道也不賴，立馬動手，和麵做餡包餃，還學著新手法包餃子，一通忙活下來，餃子開吃，味道果然不錯。”食材明細主料夾...

“很多人都愛吃茄子，不過如果用紅燒的方法，茄子會吸收比較多的油分。不妨換蒸的方式烹飪，加入好吃的雞肉和西紅柿，保留了美味和營養，吃再多也不會胖！”食材明細主料雞肉（100克）茄子（一個）西紅柿（...

“馬上就要入伏了，推薦一款茄子餡餃子，可能大多數人沒吃過，但我家一夏天不知包過多少次餃子，蒸包子也很好吃，夏天的蔬菜品種多，但適合做餡的還是豆角、茄子，茄子與肉搭配做餡才好吃，可以調入大...