關於【海米蔥油麵】做一碗感動自己的面的知識

“這碗蔥油麵起因在朋友圈看到上海一位美女私房菜當家人的自做美食分享，看時正值快到了吃飯點，看的我是垂涎欲滴，一點抵抗力都沒有，心想如果現在給我這麼一碗蔥油麵再加上幾瓣大蒜，我會不顧...

“海鮮麵做為海邊長大的人是餐桌上最生活、最常態的一碗麵。海鮮麵的做法非常簡單，形式也不拘一格，你家冰箱貯藏的任何海鮮都可以拿來烹飪，各種海鮮隨意用、各種材料隨意加，只要你喜歡，適合...

“過節大魚大肉吃了增加了不少脂肪這幾天就吃點粗糧消滅這些節日脂肪；玉米麵含大量粗纖維纖維，能促進腸蠕動幫助腸胃消化減少肥胖的風險還有預防大腸癌的作用而且玉米麵含大量鈣鐵，維生素...

“冷冷的冬日裡，懶得出屋，就喜歡貓著窩在躺椅上晒太陽😊😊😊掏空家裡的冰箱，也沒剩什麼食材，好在一把子麵條🍜可以救命啦，再也沒有什麼比蔥油拌麵來的簡單又給力了”食材明細主料鮮切面（500g...

“蔥油拌麵食材甚少，做法簡單，但並不失美味，入口蔥香濃郁，鹹鮮適口，不愧為特色美食。”食材明細主料麵條（適量）小蔥（適量）海米（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗...

“上海做法的本邦蔥油麵的味道我還是挺喜歡的，當然要點贊，關鍵是做法很簡單。這種蔥油麵真的是能讓不喜歡吃蔥的人，喜歡上蔥的味道哦。”食材明細主料細麵條（200克）小蔥（100克）輔料生抽（60ml）食...

“冬季火鍋吃多了會膩，來一頓撈麵養養胃。蔥香遠飄，口感筋道，吃完一碗再來一碗”食材明細主料麵粉（400g）清水（140g）鹽（少許）玉米油（少許）輔料洋蔥頭（半個（切碎））青椒（一個（切絲））紅蔥頭（5個（切碎））胡蘿蔔（半個（...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵條：150輔料油：適量紅蔥頭：適量小蔥：適量老抽：適量鹽：適量生抽：適量具體步驟1.紅蔥頭和小蔥切碎2.起油鍋，放紅蔥頭煸炒3...

“天氣漸熱，一碗清爽的冰面會讓上班族頓感涼爽，解乏。小火慢熬的蔥油很香，搭配發酵的空心掛麵更是別有一番風味，發酵麵條還特別好消化，因為經過發酵之後，麵粉中的鈣，鎂鐵等元素吸收的植酸可被...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料溼麵條：200大蔥：50輔料油：適量生抽：適量具體步驟1.大蔥切絲。2.下入油鍋。3.小火熬出香味，盛出備用。4.另一隻鍋煮熟...

“今天是中元節，寄託哀思的日子。這個日子同時也是父親的生日，但是他已經離開我們十一年了。父親生前愛吃麵，什麼樣的面都喜歡吃，就是吃剩下的清水掛麵，他第二天也吃的津津有味。小時候天真...

食材明細主料速凍鮮麵條（一包）輔料大海米（少許）配料蔥（少許）美極鮮（適量）香醋（適量）雞精（適量）糖（適量）鹽（適量）香油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）海米蔥油麵的做法步驟1、取一個大碗加一些美...

“蔥油拌麵是一道美味可口的漢族名點，是經典海派麵食之一。感覺在所有海派麵食裡，最簡單的就屬陽春麵和蔥油拌麵。或許就是因為簡單的原因，很難把它做得好做出精品，更難做出上海灘的那種獨...

“不需要專門炸蔥油的蔥油玉米麵，選擇玉米麵是因為覺得它熱量會低一點，也可以用義大利麵哈！”食材明細主料玉米麵條（80g）香蔥（1根）洋蔥（1/4個）韭黃（30g）輔料雞蛋（1個）調料醬油（1茶匙）蠔油（1茶匙）老抽（1茶...

食材明細主料面（一人份）蔥花（適量）輔料雞蛋（一個）調料豬油（適量）醬油（適量）鹽（適量…）雞精（適量）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一碗蔥花面的做法步驟1、把水燒開。2、煎雞蛋。3、下面。4、調料。...

“說道蔥油拌麵，不得不說是上海的半張名片。全國各地都有蔥油拌麵，但還是上海的最為讓人痴迷。幾個月前去魔都溜達了一圈，除了車水馬龍，高樓林立的大都市印象，烙在吃貨腦海中印象最深刻的就...

“喜歡吃拉麵，咱又沒天天下館子的命。向人請教了很久，終於一手好拉麵令鄰里羨慕。更有甚者請我去她家做。大概因為拉麵比手擀麵筋道，又同樣易消化才被眾星捧月，遍佈五湖四海。”食材明細主...

“快手面來一碗吧”食材明細主料麵粉（適量）陝西辣椒麵（適量）輔料菠菜（適量）胡蘿蔔丁（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）生抽（適量）香醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）一碗陝西人的油潑面的做法...

“夏天來了，胃口也變得差了，有時候吃得不多，營養攝入也會不足。大米性平、味甘；有補中益氣、健脾養胃的功效，為掌管家人飲食的我，會時常煮上各種各樣的花樣米飯。蔥油海鮮飯是其中的一種，很受...

“自己熬了點蔥油，加了乾貝和海米做了蔥油拌麵！味道非常濃郁！就這麼簡單的材料和調料這麼一熬一拌，真的是簡單美味兩不誤呀！”食材明細主料香蔥（4棵）洋蔥（半個）海米（10克）乾貝（10克）麵條（150克）輔料玉...

“蔥香濃郁，鹹鮮適口。”食材明細主料麵條（適量）西紅柿（一個）雞蛋（一個）蔥油海蔘（一個）輔料香蔥（適量）香菜（適量）鹽（適量）蔥油（適量）生抽（適量）小米椒（適量）蟲草花（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油...

“平時喜愛吃餅類的麵食，一有時間就會做的，家裡老爺子手藝超級好，每每教我幾手o(∩_∩)o就是平時沒多少時間拍照片，現在得點空來給大家看看”食材明細主料玉米麵（適量）麵粉（適量）輔料發酵粉（適...

“一個人，一定會有某種原因讓你背井離鄉，也一定會有某一首歌某一道菜讓你想起離開了很久的家。這道蔥油麵，也許你會覺得簡單，可是要真能做出記憶中的那個味道，真的不是那麼容易。就像在廚房...

“此面味道濃郁裡面的蔥都特別特別好吃麵條也是自己壓的所以爽滑勁道，彈性十足是絕對絕對不會讓你失望絕對要多吃一碗的面”食材明細主料京蔥（適量）小蔥（適量）豬瘦肉（適量）輔料老抽（適量）生抽（適...

“在網上看到上海蔥油拌麵，今天試著學習來做做！”食材明細主料麵條（適量）輔料蔥（少許）調料生抽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）上海蔥油拌麵的做法步驟1、蔥洗乾淨切成段。2、鍋裡面多...