關於什錦蝦仁炒飯的家常做法的知識

“我不是大廚，也沒有經過什麼專業的訓練，第一次做飯是18歲的時候，那時侯奶奶突然去世，孤獨寂寞的爺爺變的性格古怪，很難伺候，叔叔一家搬去陪他，而從小被奶奶帶大的我把我所有的寒暑假都放在了...

“相信寶寶們或多或少都會有一些挑食的小習慣吧，一道什錦蝦仁炒飯，涵蓋了海鮮、蔬菜與肉類，我這到用沙拉醬炒制的，還含了蛋類，幾乎包括了每天所需的營養，用沙拉醬炒飯也是一個小祕訣呢，炒出來...

“今天，做一款稍微精緻的家庭待客小炒“堅果什錦炒蝦球”。所用的材料很普通，主要是搭配的內容稍加豐富些。菜品端上桌，這就顯得主人是在認真的待客，而不是敷衍了事，便能達到朋友滿意，主人有...

“今天又是一個人在家做飯吃了，老媽走之前還特意叮囑我中午一定要把蝦仁吃了，生怕我自己在家吃的不夠營養。這番良苦用心我怎能不從？想起家裡正好還有玉米粒和豌豆，便做了這款什錦蝦仁。不...

食材明細主料雞蛋（5個）胡蘿蔔（1小段）辣椒（1小段）洋蔥（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）調料生抽（2.5匙）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常什錦小炒的做法步驟1、...

““什錦合炒”是京津一帶春夏季節常吃的一道家常菜。什錦合炒通常是在春季吃春餅時用來捲餅吃的小菜，還有就是夏季的末伏也就是三伏時節家家講究都要吃餅，北方有個說法，叫做；頭伏餃子二伏...

“放假了，記錄一下假期混亂的生活，一個人窩在家的小廚娘不想出去吃不想點外賣不想去菜場買菜。好吧家裡有剩飯，炒飯走起，超簡單的炒飯，無印良品的炒飯調料超讚噥！”食材明細主料剩飯（320g）什錦...

食材明細主料鮮蝦（適量）黃瓜（一個）羊肚菌（適量）輔料木耳（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）什錦蝦仁的做法步驟1、羊肚菌和木耳浸泡發。2、黃瓜洗淨，鮮蝦...

“酸甜可口，老幼皆宜。葷素搭配，營養豐富。”食材明細主料蝦仁（150克）什錦菜（80克）蔥花兒（少許）輔料植物油（適量）雞粉（半勺）白胡椒粉（少許）料酒（半勺）澱粉（2勺）麵粉（2勺）蛋清（20克）白糖（1大勺）食醋（2勺）水（1勺）酸甜...

“我為大家推薦了一款，自己認為比較營養，比較搭配合理的健康什錦小炒“桃仁鮮蝦炒什錦”。這可是大炒勺自創的哈！假如，您看到其他地方有售，那可能就是抄我的，呵呵！好的營養的東西，大炒勺願意無...

食材明細主料手擀麵（適量）輔料彩椒（適量）蒜薹（適量）洋蔥（適量）配料醬油（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常什錦炒麵的做法步驟1、首先把準備好的材料切成小段。2...

“葷素搭配，顏色豔麗，營養豐富！”食材明細主料蝦仁（100克）青豆（50克）胡蘿蔔（50克）玉米粒（50克）輔料鹽（三分之一茶匙）雞粉（少許）胡椒粉（少許）料酒（一茶匙）生粉（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）芝麻（適量）調料油（適量）糖（適量）醬油（適量）蠔油（適量）水（適量）料酒（適量）酸甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蝦仁的做法步驟1、基圍蝦去頭洗淨。2、剔除蝦線，蝦...

食材明細主料蝦仁（150g）西蘭花（108g）雞蛋（2個）輔料豆筋皮（30g）豌豆（30g）胡蘿蔔（20g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁什錦菜的做法步驟1、豆筋皮焯水，切塊2、西蘭花加鹽焯水3、豌豆焯水，蝦仁煮...

“現在大部分在外打拼的年輕人，通常由於工作原因都會耽誤了吃晚飯，有的甚至會覺得不吃飯也沒所謂，作為同樣是一個人在外打拼的90後，我覺得一個人的時候更要吃好每一頓飯，因為那是飽足營養的...

“閨蜜一早送來煮好的鮮蝦給我，蝦只好大。今天中午我與孩子的午飯就用它啦！美味其實只要用心就好！簡單但是營養、鮮香撲鼻的炒飯！”食材明細主料隔夜飯（適量）雞蛋（適量）鮮蝦（適量）輔料雞精（適量）熟...

“葷素搭配，營養豐富，胡蘿蔔咬起來嘎嘣嘎嘣脆，豌豆綿綿的，芹菜的清香回味無窮，不信你也試試！”食材明細主料肉（適量）芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）豌豆（適量）雞蛋（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）原...

“家有小朋友的可以收藏哦，超級送飯。”食材明細主料蝦（10只）雞胸肉（1片）三色彩椒（各半個）洋蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花生仁（一小把）調料生抽（3匙）醋（2匙）糖（2匙）料酒（2匙）生粉（2匙）蠔油（1匙）清水（2匙）雞蛋清（1...

“燜飯時特意多加了些米，就為了今天早上能炒鍋香噴噴的蛋炒飯。如果只是蛋炒飯，營養未免有些少，我再加點料，讓這鍋飯色香味俱佳。誰說炒飯會有剩飯的味道，這麼一加工，營養味道全有了！”食材明...

食材明細主料剩米飯（適量）蝦仁（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）火腿腸（適量）青豆（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁什錦炒飯的做法步驟1、剩...

食材明細主料大餛飩皮（310克）蝦仁（210克）西葫蘆（1根）胡蘿蔔（1根）雞蛋（2只）調料鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蝦仁什錦包的做法步驟1、食材：大餛飩皮、蝦仁（已去蝦線清洗...

炒飯，這個肯定不陌生。你喜歡吃什麼炒飯呢？揚州炒飯、金黃蛋炒飯、酸菜炒飯等等都是我們常吃的。但是要論炒飯，最好吃的做法就是什錦炒法了，什錦就是特別豐富的意思，一道什錦炒飯，豐富多彩，深...

“在冬季飲食中，除了攝取肉和蔬菜之外，多食一些蘑菇和豆製品也是非常好的膳食營養補充來源。蘑菇裡的營養成份是很多蔬菜和肉裡所不具備的。今天炒一款葷素搭配的什錦小菜，裡面搭配了一些...

“蝦仁營養豐富，與豆腐相配容易消化、湯味鮮美。”食材明細主料洋蔥（適量）培根（一條）海蝦仁（適量）嫩豆腐（一塊）輔料青椒（適量）黃椒（適量）紅椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）什錦蝦仁豆腐的做...

“米飯的華麗轉身～食材隨意搭配，顏色好看，老幼皆宜，百吃不厭啊！”食材明細主料剩米飯（一碗）蝦仁（適量）香腸（適量）洋蔥（適量）香芹（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）東古一品鮮（適量）玉米油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十...