關於家常菜清炒茭瓜的知識

食材明細主料茭瓜（1個）輔料大蔥（適量）大姜（適量）大蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼，我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成...

“莧菜是一種十分普通的植物,它以其生長速度快、對環境適應能力強,以及營養物質豐富而被視為是蔬菜中的瑰寶。從三月上旬開始到九月上旬都可以播種,所以春夏秋三季均能吃到莧菜。”食...

“每到了夏天，木耳菜和秋葵就長得特別繁盛，市場裡的一些買菜婆婆們的攤位就琳琅滿目都擺著這個些她們自己栽種的菜，可見，在老一輩的眼裡這些菜都是很有營養價值的。第一次接觸這個菜，是在我...

“我很愛吃青菜！油菜有很多做法，其實我覺得清炒就最好吃，保留了它自己本身的油菜香味，很好吃哦！”食材明細主料油菜（適量）輔料大蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冬瓜：500輔料蔥：少許鹽：適量油：適量具體步驟1.冬瓜去皮2.切片3.蔥切好4.鍋內放入適量的油燒熱5.放入蔥花略炒一下6....

“簡單的生活之所以很不容易，是因為要活的簡單，一定不能想的太多。我們不妨這樣安慰自己：該是你的，躲也躲不過；不是你的，求也求不來。”食材明細主料菠菜（適量）紅辣椒（適量）輔料蒜米（適量）小蔥（適量...

生活再忙碌，也不能虧待自己的胃。家常快手小菜——清炒乾貝絲瓜，簡單又美味，你值得嘗一嘗。絲瓜的清甜與乾貝的鮮在口中碰撞，簡直好吃到停不下來！你們還在等什麼呢！快來跟我一起做吧，保證它的...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茭瓜炒肉絲是一道味道非常清淡，口感也非常棒的美味家常菜。丁是我小時候最喜歡用來下面條和伴著飯吃的一道菜餚，是我爸...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：半根茭瓜：1根雞蛋：3個輔料油：適量蔥花：適量花椒麵：適量蠔油：適量鹽：適量具體步驟1.鍋燒熱放入適量植物油。2.雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料辣椒：2個茭白：5根輔料醬油：適量味精：適量食鹽：適量油：適量食醋：適量具體步驟1.挑選鮮嫩的茭白，去皮洗淨2.茭白和辣椒都切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒜：200茭瓜：500輔料海米：適量蝦米：50鹽：1/2勺味精：1/4勺具體步驟1.將準備好的茭瓜切成片2.把大蒜剁成蓉3.蒜蓉炒出香味，再放...

食材明細主料菜花（400克）胡蘿蔔（少許）輔料色拉油（20克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用...

“#懶人快手餐#茭白，是我國特有的水生蔬菜，與蓴菜、鱸魚並稱為“江南三大名菜”；肉質肥嫩，纖維少，蛋白質含量高，營養價值也較高；此外還含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功效。嫩茭白的...

“夏天沒有食慾吃飯，喜歡吃點清淡點的，就做了這道菜，葷素搭配.”食材明細主料茭白（3根）輔料臘肉（適量）蔥蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩，我喜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：2根輔料花椒：適量大蒜：4個鹽：適量油：適量味精：適量具體步驟1.黃瓜兩根去皮，切片2.少量花椒和大蒜3.適量油4.油熱後...

茭白有著豐富的營養，配上肉絲真的是絕配，超級好吃，口感是軟軟的，肉絲也是軟軟的，可以配上愛吃的蔬菜讓菜看起來更加好看，也更加好吃，這道菜也算得上是愛好素食主義的最愛，不愛吃肉的也可以適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：200輔料蔥：2根油：2鹽：2具體步驟1.準備南瓜一塊。2.南瓜去皮!3.洗淨去瓤，切成片！4.鍋裡放油！5.然後放入南瓜翻炒片...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水瓜：500輔料鹽：適量蒜頭：適量姜：1大塊具體步驟1.水瓜洗淨去蒂，也可以去皮2.斜切成塊3.油鍋放拍扁的姜蒜爆香4.放入水...

“茭瓜可以炒食，也可以做餡料。每100克可食部位當中含有水分94.9克、碳水化合物3.2克、膳食纖維0.6克、胡蘿蔔素30微克。茭瓜富含水分和維生素，在食用時可為人體補充水分和維生素；茭瓜含...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：750輔料油：適量肥肉：適量鹽：適量具體步驟1.絲瓜去皮切片2.準備一點肥肉榨油3.切幾塊辣椒增加一點風味4.肥肉放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青瓜：1根輔料油：適量雞精：適量蒜頭：適量鹽：適量具體步驟1.青瓜去皮，切薄片，2.蒜頭剁碎，3.炒鍋下油，下蒜頭炒香，4.下青瓜翻...

“從我很小的時候就記得外婆很喜歡做茭白炒魷魚給我和表妹吃，每次都能吃下一大碗飯，還把那點湯水拌飯吃得精光，後來跟著家人一起去了外地，那裡沒有海產賣，偶爾吃到一兩次老媽煮的也是那個味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：1根輔料鹽：適量青椒：1個乾紅椒：3個油：適量細香蔥：1棵雞粉：適量具體步驟1.所有食材洗淨備用。2.苦瓜去瓤切片，青椒切...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒲瓜：1個輔料生粉：適量鹽：適量蒜頭：適量油：適量生抽：適量姜：適量具體步驟1.蒲瓜備用2.蒲瓜刮皮切塊3.熱鍋下油，爆香姜和...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料地瓜：300輔料花椒粒：少許蔥花：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.準備食材2.地瓜去皮，洗淨，切片3.切好小蔥4.鍋內燒油5.放入...