關於板栗香芋滷肉蓋飯的家常做法的知識

“香噴噴的鹵肉一出鍋，就讓人垂涎三尺誰看到誰流口水🤤這次我用梅頭肉炒得焦香柔嫩，再用老抽上色，加水慢慢煮，直到水分收乾，一鍋鹹香油亮的鹵肉就做好了，甘香誘人😋逼著你一口接一口好吃的停...

“這是懶人版滴，因為在做這個之前，那個五花肉是準備做白切肉滴，陰差陽錯的晚上沒有下飯菜了，所以~~~~~`整成這樣了”食材明細主料五花肉（適量）輔料香菇（適量）洋蔥（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）十...

“話說這鍋滷肉真滴是香，沒放一點鹽，只用調味汁把肉醃一下，炒肉時放了些生抽老抽調色，一碗老滷、適量開水，小火慢燉1個小時，中途放入些土豆和胡蘿蔔雞蛋一起燉，湯汁收到八成幹，盛上一碗米飯，澆...

食材明細主料五花肉（適量）青菜（適量）雞蛋（三個）米飯（一碗）黑芝麻（少許）聖女果（幾個）調料胡椒粉（一小勺）生抽（3毫升）鹽（少許）玉米油（8毫升）料酒（一勺）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷五花肉蓋燒飯的做法步...

“非常好吃的蓋飯…！蓋飯的食材可以自由選擇”食材明細主料大米（200g）肉末（50g）雞蛋（1-2個）上海青（1-2顆）輔料醬油（1匙）料酒（1匙）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蓋飯的做法步驟1、食材...

“鬆板肉取自豬頸兩邊，因其稀少而珍貴，所以有“黃金六兩”之稱，此部位肉脂如雪花般均勻分佈，肉質鮮嫩，入口爽口滑順，口勁適中！中午提前醃製，晚上下班回家包上錫紙放入烤箱200度烤制20分鐘，然後...

食材明細主料豬肉（適量）板栗（適量）幹香菇（適量）玉米（適量）豌豆（適量）胡蘿蔔（適量）大米（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）板栗燜飯的做法步驟1、幹香菇清洗浸泡。2、...

“今日迎來秋分節氣，第二屆“中國農民豐收節”正式開幕。豐收的季節，收穫的喜悅，各地紛紛舉辦“我的豐收我的節”慶豐收活動。昨日去鄉下摘取的新鮮板栗，今天煮了板栗飯嚐鮮，春華秋實，也來慶...

食材明細主料雞肉（1000克）板栗（適量）雞蛋（4個）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜頭（適量）辣椒（4個）八角（2個）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）滷蛋板栗燒雞的做法步驟1、鮮雞半隻雞切塊洗淨2、去殼鮮板栗兩...

食材明細主料青菜（適量）西紅柿（適量）西蘭花（適量）牛肉（適量）輔料生薑（適量）小茴香（適量）白糖（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）大蔥（適量）冰糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）油（適量）原味（口味）燒（工...

“香甜軟糯。”食材明細主料板栗（適量）大米（適量）輔料白糖（2勺）甜香（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香甜板栗飯的做法步驟1、板栗適量。用刀小心削切去外皮，再改刀成小塊。（少拍了一個步驟）。2、...

“最近早餐愛上吃米飯，前陣子的早餐就是白米飯配白米飯，話說進口滴香米確實比較好吃，不配任何小菜我就可以幹吃掉一大碗~今天想給白米飯添個輔菜，想來想去覺得板栗燒雞比較合胃口，而且板栗...

“孩子吃的嘛，裡面多放點料進去，有素有葷才行呢，這樣營養均衡點，所以叫它孩子版的吧，用了豬裡脊肉，鬆嫩點，我家囡一丁點肥肉都不碰的，像她爸，一個德性”食材明細主料豬肉（適量）鵪鶉蛋（適量）輔料香菇...

“粽子，是端午節漢族的傳統節日食品，由粽葉包裹糯米蒸制而成。傳說是為紀念屈原而流傳的，是中國歷史上文化積澱最深厚的傳統食品。每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子。粽...

“我們家呢，吃肉有兩個極端：兒子和老公只吃肥肉，我和女兒則只吃瘦肉。但是，滷肉卻是個例外，所有人都會吃！好久沒吃了，今晚就吃滷肉飯！”食材明細主料五花肉（500g）香菇（5朵）上海青（1顆）胡蘿蔔（適量）雞蛋...

“這是我自己摸索著做的一種蓋澆飯，我自己很喜歡吃，希望喜歡吃香菇和米飯的朋友不要錯過~PS:做之前先蒸上米，等菜做好了米也就蒸好了，能節省不少時間呢。”食材明細主料香菇（500g）板栗（10個）泡...

“氣轉涼，我們在輔食上，應該給寶寶喝些湯來暖暖身子啦，既能補充水分還可以幫助寶寶提高免疫力！輔食的營養密度高，是寶寶秋季輔食的重要一點喲~今天的食譜裡，有香濃的香芋、甜糯的南瓜，還有帶...

“常常覺得飯店很有味道，自己做的味道總是不夠，後來知道祕密在於，飯店的作料齊全，而且有高湯和祕方。在家，吃的就是家常味，不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿（兩個）板栗（適量...

食材明細主料板栗（6個）香菇（4朵）豬肉（150克）胡蘿蔔（50克）米飯（1碗）雞蛋（2個）輔料蔥（2克）老抽（5克）花生油（5克）滷肉料（小許）老湯（50克）食鹽（1克）生抽（5克）清水（若干）雞精（0.5克）冰糖（2塊）姜（2克）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）...

食材明細主料滷五花肉（適量）幹香菇（適量）洋蔥（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）香菇老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒滷肉蓋飯的做法步驟1、將滷肉撈入碗裡。2、提前兩小時用溫水泡...

食材明細主料絲苗香米（1.5杯）臘肉（適量）板栗（適量）輔料純淨水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗臘肉燜飯的做法步驟1、準備好食材：如圖(臘肉需焯一下)。2、將米淘洗兩遍，加適量水，泡二...

“飯菜一鍋出省時又簡單。”食材明細主料雞腿（1個）香菇（4朵）懷柔板栗（12顆）胡蘿蔔（100g）輔料嫩姜（2片）蒜（2粒）香蔥葉（適量）調料東古一品鮮醬油（2勺）蠔油（1勺）糖（5g）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度...

““八月的梨子九月的楂,十月的板栗笑哈哈。”又到了板栗飄香的季節，走在街上時不時就能聞到遠遠飄來炒栗子的香甜，逛街時總是忍不住去買上一包，晒著太陽邊走邊吃,軟糯香甜的滋味實在讓人...

“節日餐桌上的必備，非常美味。”食材明細主料板栗（8兩）五花肉（一斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）冰糖（適量）桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）板栗紅燒肉的做法...

食材明細主料大米（適量）板栗（適量）豬肉（適量）香菇（適量）花生（適量）蒜頭（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）板栗炒飯的做法步驟1、香菇提前用水泡發2、花生清洗乾淨，水煮至三...