關於紫米糕的做法的知識

食材明細主料紫米（2／3杯）糯米（1／3杯）蘋果（1個）核桃仁（適量）花生仁（適量）白糖（適量）葡萄乾（適量）輔料水（2杯）甜味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫米糕的做法步驟1、紫米，糯米。2、紫米糯米淘洗乾淨後加水泡...

“寶寶想吃蛋糕，卻又擔心寶寶吃了容易上火，那麼蒸的蛋糕有木有呢，好不容易琢磨出了一款健康的不用烤箱的紫米糕，寶寶吃著營養又健康，可以推薦下，做起來也簡單不費力”食材明細主料雞蛋（2個）紫...

“今天來個米糕，不需要打發蛋白，沒有雞蛋，和普通的發糕做法類似，都是利用酵母發酵使成品內部蓬鬆起來。大米粉做的發糕，口感相對面粉而言，更加Q彈，有韌性。”食材明細主料紫山藥（100克）大米糕（70...

“用紫薯加糯米粉做成的美食，不加一滴水，香甜軟糯，滿滿的花青素！”食材明細主料紫薯泥（500克）糯米粉（200克）低筋麵粉（40克）輔料紅豆沙（200克）抹面糯米粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）糯米...

食材明細主料紫薯（一個）黃薯（一個）糯米粉（200g）低粉（100g）輔料白糖（40g）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃紫薯糯米糕的做法步驟1、糯米粉、糖和低粉稱好倒一起加少量熱水和（不用和成麵糰）2、碾...

“好吧，我跟紫薯較上勁了，週末買了3個紫薯，一次性全部搞定了！！\(^o^)/~”食材明細主料糯米（4分之3杯）紫薯泥（半根紫薯）輔料葡萄乾（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紫薯糯米涼糕的...

食材明細主料粘米粉（200克）紫薯（50克）枸杞（20克）輔料酵母（3克）糖（20克）溫水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯米發糕的做法步驟1、紫薯去皮切塊上鍋蒸熟2、壓成紫薯泥3、粘米粉200克，加入...

食材明細主料椰漿（100毫升）紫米（少許）輔料牛奶（50毫升）配料魚膠片（2片）白糖（適量）甜味（口味）調味（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰汁紫米糕的做法步驟1、紫米淘洗乾淨，浸泡一小時2、放入3倍的水，煮制軟爛3、...

食材明細主料玉米麵（300克）麵粉（200克）紫薯（200克）輔料玉米油（適量）酵母粉（5克）枸杞（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯玉米麵發糕的做法步驟1、紫薯提前煮好。其他材料稱好備用。2、將紫...

“紫米補血益氣、暖脾溫胃，適應於胃寒痛、消渴、夜尿多、神經衰弱等症。滋陰補腎、明目補血，是女性知己。具有補血益氣、健腎潤肝、收宮滋陰之功效，對於孕產婦和康復病人的保健，療效顯著。...

“發糕與“發”“高”諧音，寓意吉祥，特別適合年節，所以春節的餐桌上一定少不了發糕，預祝大家新的一年裡步步高昇～”食材明細主料麵粉（300g）紫米（100g）清水（適量）葡萄乾（一把）輔料酵母粉（4g）甜味（口味）蒸...

“糯米、紫米、紅棗、紅豆。”食材明細主料糯米（500g紅豆）輔料紫米（100g）紅豆（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫米紅棗切糕的做法步驟1、黑米和糯米泡一個晚上。2、紅棗泡一宿。3、紅...

“西米性溫、味甘、健脾、補肺、化痰。”食材明細主料西米（150g）紫薯（1個）蜂蜜（適量）白糖（10g）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯西米糕的做法步驟1、用料2、西米和糖放入料理機中研...

“誰家沒個愛養生又愛吃的姐姐！！第一次美微紫米原料碾磨出紫米粉，做出來的紫米戚風蛋糕帶點米香甜味，感覺紫米粉的營養要比吃紫米飯要吸收的多，哈哈哈！紫米：味甘、性溫;有益氣補血、暖胃健脾...

食材明細主料糯米麵（適量）紫米麵（適量）小米麵（適量）大米麵（適量）輔料紅棗（適量）箬竹葉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫米麵粘糕的做法步驟1、四種面混合在一起，比例隨意，糯米大米多一些。2...

“紫米：有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血等作用。糯米含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等，營養豐富，為溫補強壯食品，具有補中益氣，健脾養胃，止虛汗之功效...

“給8M➕的兒子做的小點心因為一歲前寶寶不能吃蛋白所以只加了蛋黃沒有任何調味料依舊很香很好吃可惜忘記拍成品圖啦大家將就看看”食材明細主料紫薯（兩個）棗泥（數量）蛋黃（1個）大米（適量）輔料...

食材明細主料紫米（300g）輔料牛奶（1杯）小麥粉（200）酵母（5g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫米發糕的做法步驟1、提前浸泡好的紫米加入牛奶，打成糊。2、紫米糊里加入酵母，一個雞蛋，少許白糖。3...

“紫薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質，同時還富含硒元素和花青素。紫薯營養豐富具特殊保健功能，其中的蛋白質氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含...

“夏天從冰箱裡拿出這款紫米糕，滿嘴的紫米香和椰香味，是不是足夠滿足你的味蕾”食材明細主料芒果（一個）椰蓉（20g）紫米（100g）輔料冰糖（10g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰芒紫米糕的做法步驟...

食材明細主料黑米（35克）大米（35克）糯米（35克）豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）心形紫米糕的做法步驟1、a.用盡可能少的水（水大約高出米的1cm）將黑米+大米+糯米浸泡一夜。b.將泡米水瀝...

“美事故事：紫米與普通稻米相比，黑米和紫米不僅蛋白質的含量相當高，必需氨基酸齊全，還含有大量的天然黑米色素、多種微量元素和維生素，特別是富含鐵、硒、鋅、維生素等，而且，紫米中的膳食纖維...

食材明細主料熟紫薯（100g）大米粉（160g）輔料牛奶（200g）調料白糖（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯米糕的做法步驟1、紫薯去皮切片蒸熟。2、紫薯加牛奶白糖。3、用料理棒低速攪打均勻。...

食材明細主料玉米粉（150g）輔料小麥粉（350g）紫薯（50g）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米紫薯粒發糕的做法步驟1、玉米粉用開水燙後攪開，成粒狀。2、攪開，稍涼後打入兩個雞蛋，5克酵母粉。3、...

“之前用小米粥做了輕易就愛上了，10分鐘小米糕！，今天又來一款紫薯米糕，做法差不多，直接用米粥做，無油無糖，細膩軟糯，寶寶抓握很方便。沒什麼技術含量，也不需要特殊的工具，很是方便呢。如果寶寶不...