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發表於:2024-01-04
食材明細主料檸檬(4個)蛋黃(4個)砂糖(200g)輔料黃油(40g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)檸檬醬的做法步驟1、檸檬先用鹽水泡一下,在表皮撒一些鹽進行搓洗,將檸檬表面上的蠟洗淨。2、然後用刨...
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發表於:2024-02-25
“為什麼總是照不好照片兒呢,抓狂啊~~~大家直接想象柔軟的口感吧,確實很不錯的”食材明細中種材料A金像高筋粉(15g)中種材料B金像高筋粉1(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)百搭吐司的...
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發表於:2023-12-30
“不算菜譜。”食材明細主料油(100ml)香蔥(50g)輔料香葉(1片)花椒(1粒)調料鮮味醬油(50ml)老抽(3ml)白砂糖(10g)蠔油(一甩)清水(50ml)鹽(1g)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)百搭蔥油的做法步驟1、油燒5分...
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發表於:2024-01-02
“獼猴桃,芒果,香蕉拿來沾了奶粉和麵包糠過油炸一炸,酸甜可口!”食材明細主料芒果(3塊)獼猴桃(1個)香蕉(2個)輔料奶粉(1小袋)麵包糠(1袋)雞蛋(1個)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)百搭炸水果的做法步...
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發表於:2024-02-28
“很值得保留的白吐司,味道很好的,絕對不比麵包房賣的差。直接吃或者做三明治等都非常棒,喜歡麵包的同學們記得一定要試試哈。”食材明細主料金像高筋粉(300克)輔料酵母(4克)配料糖(10g)鹽(4克)牛...
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發表於:2024-02-01
“市售果醬多為糊狀,還有各種新增劑等等。自己做的放心、乾淨,還有果粒,口感更佳!”食材明細主料山楂(1500克)白砂糖(750克)輔料水(100ml)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)百搭山楂醬的做法步驟...
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發表於:2020-05-24
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘百搭龍鬚麵是一道很美味的小面,屬於北方的一道地道特色美食。因為形狀和龍鬚差不多都是屬於細細的那種形狀所以也稱作...
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發表於:2020-09-22
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘包子也是各地的一種特色的食品之一,非常的香軟可口,而且包子的餡,各種各樣我今天喜歡百搭白芸豆餡味道非常的好,而且這樣...
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發表於:2024-01-05
“夏天不愛吃東西,有了炸醬,又可以吃麵炒蔬菜也能放,可以說是很百搭了~”食材明細主料豬肉餡(一斤)石橋大醬(一袋)甜麵醬(一袋)輔料蔥(1/2根)姜(少許)花生油(適量)白砂糖(少許)料酒(適量)生抽(少許)溫水(少許...
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發表於:2024-01-04
“香氣清新的小檸檬,吃起來酸酸甜甜的,仿如初戀的味道,確實讓人著迷!用來做成酸酸甜甜的檸檬果醬更是讓人慾罷不能哦!”食材明細主料進口檸檬(6個)細砂糖(200g)雞蛋(6個)黃油(150g)輔料鹽(1小撮)酸甜(...
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發表於:2020-01-06
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料萵筍:一根大蔥:一棵紅黃彩椒:各一個輔料薑絲:少許鹽:適量味精:適量胡椒粉:適量香油:適量具體步驟1.萵筍去葉,用刀削去老皮,切成...
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發表於:2024-01-13
“早餐是一天動力的源泉,營養健康是早餐的基本。如果是我自己吃,啃個麵包喝個酸奶,或者吃都懶得吃,哪有比多睡一分鐘更重要的事呢。自己可以糊里糊塗的糊弄口飯,有老公孩子就沒法躲了,早起一...
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發表於:2024-01-11
“我這個是百搭,親們可以加入粉皮,綠豆粉,金針菇,幹豆腐,花生米等等,也都很好吃的。既開胃又減肥,超級簡單,夏季好伴侶!”食材明細主料黃瓜(2根)輔料芝麻醬(2勺)香油(半勺)蒜泥(一勺)糖(2勺)白醋(1勺)鹽(3g)辣...
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發表於:2019-01-25
西紅柿,一個再常見不過的果蔬,幾乎沒有人不曾領略過它的酸甜口味,也沒有人餐桌上不曾見過它的百搭身影。漁人傑的小編在下文就來為大家介紹一番吧。西紅柿的營養素眾多,其中還有它獨家高含...
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發表於:2020-03-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料紅蔥頭:10個輔料植物油:100鹽:3具體步驟選擇新鮮紅蔥頭,去皮後切成薄片切片的紅蔥頭倒入植物油內慢火煎炸,油量沒過紅...
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發表於:2020-01-04
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料大白芸豆:250細砂糖:160葵花籽油:55熟麵粉:20輔料具體步驟1.白芸豆洗乾淨後用清水浸泡一夜。要用大些的盆,儘量多加點水。...
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發表於:2024-03-01
“在大魚大肉吃多的情況下,尤其需要吃些清爽的菜,今推薦給大家百搭菜,對身體大有益處。該款百搭菜,是人們比較喜歡的幾種蔬菜的組合。其色澤靚麗,吃口清爽不油膩,老少皆宜啊,告訴大家還吃了不...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料辣椒麵(半斤)蔥(半斤)八角(5-6個)花椒(一把)豆豉(一袋)芝麻(適量)香葉(適量)桂皮(適量)食用油(半斤)輔料鹽(適量)麻辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)百搭辣醬的做法步驟1、蔥洗淨切蔥花,隨便切切...
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發表於:2023-12-31
“此面乾淨衛生,簡單易學。何為百搭就因為放進兩塊熟牛肉就是牛肉湯麵,放進兩塊熟雞肉就是雞肉湯麵,放進xx就是xx湯麵,您家冰箱裡有什麼您就可以做什麼面,也就是說您的面您說了算。”食材明...
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發表於:2024-01-05
“麵包的製作除了有點耗時其他都是讓人無法拒絕,整形階段的滿足,和成品出來那一瞬間室內的麵包香和黃油香讓人心醉~”食材明細主料高筋麵粉(160g)糖(40g)鹽(2g)雞蛋(30g)牛奶(90g)低筋麵粉(40g)輔料黃...
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發表於:2019-01-25
西紅柿,一個再常見不過的果蔬,幾乎沒有人不曾領略過它的酸甜口味,也沒有人餐桌上不曾見過它的百搭身影。西紅柿的營養素眾多,其中還有它獨家高含量的番茄紅素,這是一種有效抗氧化的成分,對於...
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發表於:2024-02-23
“上學時,去姑姑家,每次姑姑都炒一瓶給我帶著,舍友們都讚不絕口,自己成家後,尋著記憶的味道,做給家人吃,兒子能多吃一個饅頭呢,好久沒做了,今天老公一回家就說真香啊,有人請他客,還不忘臨出門吃一...
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發表於:2019-11-14
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料橙子:一個火龍果:一個草莓:適量蘋果:適量輔料具體步驟1.橙子洗淨,從中間分開,橫刀切片,擺盤。2.草莓洗淨,從中間切開,擺盤...
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發表於:2018-06-16
大白菜是一種百搭的蔬菜,似乎和什麼一起煮都是合適的,哈哈。五花肉似乎也是一種百搭的肉,放什麼菜一起煮好像都是可以的。所以這兩者在一起煮的話,也是有千奇百怪的做法的,可以放各種各樣的...
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發表於:2020-07-01
準備時間:5分鐘    烹飪時間:2小時精美百搭內餡紅豆沙,這是一道非常受歡迎的小吃。老人小孩都很喜歡。是下午茶點心的佳品。暖暖的午後,泡上一杯濃濃的咖啡...