百搭炸水果怎麼做|百搭炸水果的做法

“獼猴桃，芒果，香蕉拿來沾了奶粉和麵包糠過油炸一炸，酸甜可口！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 炸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

百搭炸水果的做法步驟

• 1、水果切塊備好。準備雞蛋液，奶粉，麵包糠。

• 2、將水果滾上奶粉。

• 3、過雞蛋液，滾上面包糠。

• 4、下五分熱油鍋，炸至變金黃色出鍋。

小竅門

用麥片替代麵包糠更好，過油時間不可過長，易油膩。