關於香菇肉圓的做法的知識

“我們農村有道三鮮湯，算是傳統名菜，但我不愛吃。不過這湯裡有個小肉圓，我是喜歡的，肉圓如大衣鈕釦般大小，肉質鬆軟，一口一個，好吃又不膩。後來，有個外來戶，叫做香菇貢丸的，肉質緊實，據說可以如乒...

“鳳記美食星期六、星期天上午10點在虎牙直播間，全程直播我家的美食製作過程，歡迎大家一起來分享。”食材明細主料豬瘦肉（200克）生香菇（150克）圓椒（2只）輔料蒜頭（15克）油（適量）蔥（15克）調料鹽（適量）胡...

食材明細主料豬肉末（315克）圓白菜（370克）新鮮香菇（70克）餃子皮（465克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材：豬...

“我是懶癌晚期患者，只有一時興起才會有動力去做各種好吃的。上頓買了點香菇，結果還剩幾個，正好家裡又有點豬肉，還有上次買了做雪媚孃的糯米粉。突然想起以前去揚州玩的時候在東關街上吃的...

“剩下一點臘肉蘑菇餡，正尋思著如何解決忽然間想起鹹味的湯圓來，不如就用這餡兒做個鹹湯圓。南瓜還剩下一大半，一併捎帶上金黃燦爛的南瓜臘肉湯圓，看起來就很有胃口。。。”食材明細主料南...

食材明細主料餃子皮（22張）圓白菜（4分之1棵）新鮮香菇（6個）肉末（160克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）香蔥（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）圓白菜香菇肉餡鍋貼的做法步驟1、食材：餃子皮2、圓白...

“元宵節啦！做道美食應應景！元宵節吃元宵，一直以為湯圓和元宵是一種東西，其實不然，它們的製作方法是完全不同的，元宵是將餡料放在糯米粉裡滾出來的，而湯圓則是用糯米粉將餡料包裹在裡面。一般...

食材明細主料鮮肉糜（250G）幹香菇（2個）輔料料酒（1勺）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）玉米澱粉（5G）蔥末（少許）薑末（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制香菇肉圓的做法步驟1、鮮肉糜加鹽、蔥、姜、料...

“這平菇是小的那種、要貴些、8元一斤、大的4元一斤、當然小的鮮嫩很多、加入肉圓、更香～”食材明細主料肉末（400g）平菇（300g）輔料姜（適量）大蔥（1顆）蔥花（適量）鹽（1勺）紅薯粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分...

食材明細主料水磨糯米粉（適量）豬肉餡（適量）輔料香菇（適量）雪菜（適量）配料植物油（適量）蔥碎（適量）姜碎（適量）香油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雪菜香菇肉...

食材明細主料豬肉末（100g）金針菇（60g）蔥（適量）輔料生薑（3g）食鹽（1匙半）胡椒粉（2/1匙）味極鮮（1匙）澱粉（5g）豬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇肉圓湯的做法步驟1、準備所需食材2、金針菇洗...

“高脂血症，要多吃素菜。素菜也可以花樣很多，這道素炒圓白菜，搭配些許香菇。菌菇入菜，營養美味。用香菇搭配圓白菜炒制，簡簡單單，卻美味又健康。”食材明細主料圓白菜（200g）香菇（100g）輔料蔥姜（適...

“這個湯我喝了好幾年了，味道還是那麼好，那麼喜歡。肉圓和菌菇放在一起，再來個番茄變成酸酸的味道。早上一碗，中午一碗，晚上一碗。每次都會特地做一大鍋，好在一天能吃完一鍋，不然又得冰箱儲存...

“【香菇圓白菜筒骨湯】營養美味哦。。。”食材明細主料筒骨（785克）香菇（20克）圓白菜（300克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇圓白菜筒骨湯的做法步驟1、食材：筒骨（已...

“新年到了，紅紅火火的過個元旦吧，剛好買了火龍果，吃完了裡面的果肉，果皮那鮮亮的顏色讓我眼前一亮，不要浪費了吧，快來做美食吧，這麼惹火的顏色是不是也象徵著好運氣呢！可是又不想吃的太甜，提起...

食材明細主料圓白菜（175克）新鮮香菇（40克）年糕（1根）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇圓白菜炒年糕的做法步驟1、材料：圓白菜、新鮮香菇（已清洗）、年糕2、將圓白...

食材明細主料豬肉（適量）蘑菇（適量）香菇（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）生粉（適量）姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇肉圓湯的做法步驟1、豬肉用絞肉機絞碎2、肉末加入...

食材明細主料麵粉（100克）圓白菜（120克）新鮮香菇（75克）輔料濃湯寶（1塊）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇圓白菜麵疙瘩的做法步驟1、食材：麵粉、圓白菜（已清洗切開）、新鮮香菇（已清洗切開）、濃湯...

“菇香三彩雞丸，取丸字為團圓，雞肉之吉祥寓意。用三種蔬菜汁來調色，形容我們多姿多彩的美好生活，也暗隱新年有個好彩頭。年菜中，丸子為不可缺少菜品之一，意為團團圓圓。直接用高湯來做，用與雞...

“圓白菜脆脆的口感，香菇肉肉的口感，好吃又簡單的家常菜。”食材明細主料圓白菜（半顆）香菇（6朵）輔料蔥花（適量）食用油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）蒜末（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）...

“這是一道福建客家美食，在當地逢年，家家都會炸肉圓，鹹香美味，可直接食用，也可以搭配蘿蔔，大菜頭一起煲湯，味道簡直太棒了！”食材明細主料豬肉（適量）鴨蛋（適量）麵粉（適量）輔料蔥白（適量）香芹莖（適量）調料...

“當我將白菜肉卷端上餐桌後，一時間，大家你來我往的，一會就見了盤了，用包菜包住肉與香菇，葷素搭配，不油不膩，爽口鮮香，真的很好吃呢。最主要的是不見油煙，不用下鍋炸，健康又方便，是一款特別適合小...

食材明細主料豬肉（400g）輔料圓白菜（適量）香菇（適量）配料甜麵醬（適量）蠔油（適量）蔥（適量）姜（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉香菇圓白菜蒸餃的做法步驟...

“這道菜用香菇與圓白菜搭配，是一道普通食材組合的素菜。香菇是菌類食材，養生保健功效很多，有著排毒、防癌等作用。圓白菜的維生素C含量非常豐富，具有消炎，治療口腔潰瘍，提高免疫力等功效。...

“大夏天家裡邊吃湯菜的次數也少了，我們這兒也再次榮獲全國最高溫，昨兒逛超市看著蟹味菇可誘人，於是立刻買下做了這道湯菜。”食材明細主料豬肉糜（適量）鳳尾菇（適量）蟹味菇（適量）輔料姜（適量）配料...