關於油渣香炒蘿蔔土豆絲的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常菜清炒蘿蔔土豆絲我們都吃過，而這道油渣香炒蘿蔔土豆絲則更加的香。油渣中香氣比植物油更能與菜相融合，肉香味比直...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家裡一般都會自己熬豬油，豬油就是用豬身上的一個最肥的部分做的，所以熬了豬油後會剩下許多的油渣子，所以今天就利用這個...

“豆渣是個好東西哦，我們家幾乎每天都會打豆漿，剩下的豆渣我從來都不會丟掉的，總會想辦法將它摻進各種麵食裡或者煮粥，營養又健康”食材明細主料蘿蔔（300克）黃豆（適量）雞蛋（1個）麵粉（少許）輔料蔥（少...

食材明細主料蘿蔔（適量）輔料油渣（適量）香蔥（適量）調料豬油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）雞精（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）油渣炒蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔去皮切成薄片備用。2、蔥白備好。3、...

“做好的盒子表皮金黃，脆脆的，內餡綿軟，油渣特有的香味，粉絲吸飽了湯汁，蘿蔔絲和蝦皮的搭配，異常鮮美，所有的原料搭在一起，很完美的口感”食材明細主料麵粉（300克）蘿蔔（300克）油渣（50克）粉絲（100克）蝦...

“在植物油中“橄欖油”屬於塔尖的品種之一，價格比較貴，是普通食用油的10倍以上。所以一般普通家庭很難將其作為日常烹呼叫油，但是偶爾食之橄欖油還是有益健康。用橄欖油烹製素炒菜餚，味道...

“家常下飯菜，美味好吃！”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（半根）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒土豆絲的做法步驟1、土豆去皮切絲，胡蘿蔔切好。2、大...

“熬豬油剩下一些豬油渣，用它和蘿蔔絲包包子，實在太香了。因為是早餐吃，所以未來得及讓麵糰全發就包上了。半發麵的包子雖然顏值和口感不及全發麵的包子，但比“死麵”包子要強很多，口感不硬...

“很多小孩吃菜都不愛吃有辣椒的，不過孩子也得少吃辣，畢竟傷胃。胡蘿蔔和土豆搭配，不僅好看還產生反應，炒出來脆脆的，略甜，寶貝們都喜歡吃。”食材明細主料胡蘿蔔（一顆）土豆（一個）輔料食鹽（適量）清...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）調料醬油（適量）十三香（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、食材，土豆，胡蘿蔔，青椒，大蒜。2、土豆絲在...

“素炒土豆絲可謂是非常美味的家常菜，北方人的大愛，家家都會做，但是不見得做的都好吃，試試我這做法，非常簡單，炒出來的土豆絲不粘不爛不斷，加點蒜碎，蒜香濃郁，清香爽口，微辣的口感，我家每次都要炒...

食材明細主料蘿蔔（350克）豬油渣（80克）輔料蒜（適量）調料醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬油渣炒蘿蔔的做法步驟1、食材：蘿蔔（已清洗切片）、豬油渣、蒜（已拍）。2、起鍋倒...

“經濟實惠好吃又下飯下粥。”食材明細主料肥肉（200g）輔料蘿蔔乾（150g）調料蠔油（少量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣炒蘿蔔乾的做法步驟1、蘿蔔乾洗兩三次切好。2、熱鍋放肥肉煎。...

“從綿羊那知道胡蘿蔔土豆絲一起炒很好吃，正好材料都有，那天中午炒了吃。爸媽也說是挺好吃的菜。做菜真的讓人很放鬆，注意力都在這菜上。”食材明細主料土豆（1個小的）胡蘿蔔（2個小的）輔料洋蔥...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）上海青（2棵）輔料蔥（適量）花椒（適量）姜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔土豆絲的做法步驟1、準備材料，將胡蘿蔔和土豆...

食材明細主料豬油渣（適量）蘿蔔纓（適量）輔料蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豬油渣炒蘿蔔纓的做法步驟1、蘿蔔纓清洗乾淨。2、下沸水中焯水，變色後撈出過涼...

食材明細主料豬肉餡（500g）輔料幹蘿蔔絲（適量）豬油渣（150g）調料花椒（1匙）大料（1顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）高階（難度）蘿蔔絲豬油渣餃子的做法步驟1、豬肉餡加蔥薑末放盆裡。2、花椒，大料，鹽...

“秋冬蘿蔔是個寶，我國民間有“十月蘿蔔賽人蔘”的說法。現在這個季節正是吃蘿蔔的時候，而且蘿蔔的價格也很便宜，我們菜場裡白蘿蔔每斤1.5元，是所有人都能買得起的蔬菜。我家今天買的就是...

“雖然現在大街小巷的早餐都被米粉和瓦罐湯充斥著，這讓外地人一直以為這個就是南昌人傳統的早餐。其實不然，真正南昌市井人家的早餐還是白米粥配上一些自制的小菜。比如蘿蔔乾，雪裡蕻等等...

“土豆和胡蘿蔔是很搭的食材，煲湯炒食都很好。”食材明細主料土豆（150g）胡蘿蔔（150g）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒土豆胡蘿蔔絲的做法步驟...

食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）小油菜（適量）輔料蔥（適量）醬油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹽（適量）油（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆炒蘿蔔油菜的做法步驟1、準備好食...

“首先，根據自己家裡的人量，我家裡只有兩個人，所以，胡蘿蔔半根，土豆一個。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）土豆（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔絲炒土豆絲的做法步驟1、胡...

“蘿蔔和豬肉的完美結合。”食材明細主料肥肉（適量）蘿蔔（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蘿蔔絲的做法步驟1、肥肉炒成油渣，多餘的...

食材明細主料紅蘿蔔（半個）豆渣（適量）輔料小蔥（適量）配料雞精（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔炒豆渣的做法步驟1、材料：紅蘿蔔半個，豆渣，小蔥。2、蘿蔔擦絲，蔥也切絲。3、鍋裡放...

“其實，冬天的白蘿蔔滋味是最好的。現在好像一年四季都能買到白蘿蔔了，沒有白蘿蔔，用水蘿蔔或者綠蘿蔔都可以，味道有些不同，但只要和油渣、肉，吃起來味道都不錯。這個蘿蔔絲包子，是三月份包的...