關於家常燒鯉魚的知識

食材明細主料鯉魚（一條）輔料料酒（適量）鹽（適量）紅辣椒（幾個）蔥姜（適量）白糖（適量）醋（適量）老抽（適量）油（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常燒鯉魚的做法步驟1、活鯉魚收拾乾淨控水備用。2、鍋中...

食材明細主料鯉魚（半條）輔料蔥薑蒜（適量）八角（1個）啤酒（1罐）調料郫縣豆瓣醬（1勺）生抽（20ml）白糖（15g）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鯉魚的做法步驟1、鯉魚去除頭尾和內臟，從中間切開半邊洗淨，...

“做為我們海邊長大的人，都習慣於吃海魚，對於河魚幾乎一年吃不上幾次，只有喝結婚或生日喜酒時才會有一條糖醋鯉魚。我們當地的所有大小酒店、飯館也沒有出售河魚的，吃慣了海魚的鮮味，再吃河...

“今天第一次嘗試做紅燒魚，做出來出乎意料的好吃，嘿嘿”食材明細主料鯉魚（一條）輔料乾紅辣椒（適量）木耳（適量）蔥（適量）蒜（適量）青椒（適量）豬肉（適量）姜（適量）香菜（適量）配料醬油（適量）糖（適量）郫縣豆瓣醬（適量）鹽...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料鮮鯉魚：1條蔥，蒜，姜，料酒，醋，雞精，醬油，糖，生粉。：適量輔料具體步驟1.把魚處理好，在魚身上劃刀方便入味，蔥薑蒜切塊被用。（魚...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料清水：400ml鯉魚：1000輔料老抽：20ml生抽：10ml植物油：60ml白糖：5白胡椒粉：1小勺豆瓣醬：5大勺姜：10片蒜：6瓣具體步驟1.魚一條...

“第一次發，味道很多，語言不夠，多多包涵”食材明細主料鯉魚（適量）輔料五花肉（少許）蔥（適量）花椒（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）白酒（適量）料酒（適量）糖（少許）鹽（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）桂皮（適量...

“這幾天吃了清蒸鱈魚，紅燒鮐鮁魚，煎小黃魚，今天又做了一條大鯉魚。我們家這是有多愛吃魚吧！”食材明細主料鯉魚（1條）調料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）八角（兩個）老抽（一勺）生抽（兩勺）十...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料鮮活鯉魚：1條輔料花生油：100溼澱粉：25大蔥白：5醬油：25松蘑：15料酒：25生薑：5味精：1辣椒麵：1精鹽：1芝麻油：2具體步驟將鮮鯉魚洗...

食材明細主料鯉魚（1條（2斤多））輔料粉條（300g）調料郫縣豆瓣醬（1勺）熟醬（2勺）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常鯉魚燉粉條的做法步驟1、準備食材，鯉魚收拾乾淨，提前撒鹽醃上...

“平時做魚不是水煮魚就是清蒸魚，家人都快不想吃了，所以某一天突然突發奇想了一下，在原來蒜燒鯰魚的基礎上略修改了一下，所以有了現在的“蒜燒鯉魚”！”食材明細主料魚（400g左右）輔料大蒜（10瓣...

鯉魚骨不算太小，肉質緊實，比較適合紅燒，而且鯉魚的蛋白質含量高，質量也佳，人體消化吸收能達到96%多，能夠給人們提供許多的必須的營養物質。鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸，對人的身體非常有好處，...

“湯鮮味美，用簡單的方法，做最好吃的菜。”食材明細主料鯉魚（一條）輔料香菜（兩棵）蔥（兩棵）姜（一小塊）調料花生油（少許）鹽（少許）料酒（少許）雞精（少許）胡椒粉（少許）魚香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常燉鯉...

“最簡單的鯉魚吃法，酸甜口（喜歡吃辣可以在爆香佐料環節放點幹辣椒），因為本人不喜歡吃魚只喜歡喝湯，所以加了點豆腐，和娃娃菜！魚湯泡飯，管飽！魚頭魚尾都切掉不用-_-||（沒人吃）賣相不好，湊合著看吧...

在日常生活中，很多人愛吃魚，而鯉魚是非常常見的一種魚。新鮮的鯉魚肉質鮮嫩，口感極佳。鯉魚的做法有很多種，比較經典的有紅燒鯉魚，糖醋鯉魚等，鯉魚燉湯也很常見，湯汁鮮美，湯汁鮮美，簡直是人間美...

食材明細主料鯉魚（一條）輔料麵粉（適量）香菜（適量）調料玉米油（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）料汁蠔油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：一條香蔥：一小把薑片：五片大蒜：三掰香菜：一小把輔料料酒：適量老抽：適量醬油：適量醋：適量鹽：適量香辣醬：適量具體步驟1....

““乾燒魚”屬川菜的製作方法。製作此魚可使用鯉魚、草魚、鱖魚、黃魚等等都可以。為了適應北方人普遍對辣的適應度稍差的特點，大炒勺經過改良降低了一些辣度，口味以香辣為主，入口後只是...

“家常燒魚沒必要用油鍋，一來用油量大，剩油沒辦法處理，二來有一定的危險性。改燒為煎可以規避以上兩點，而做好的魚從外觀到口感絲毫也不遜色。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料黃豆漿（2勺）調料...

家常紅燒鯉魚是一道非常好吃而且相對比較簡單的家常菜餚，首先鯉魚的做法很多，而且做出來味道也非常的鮮美，一般在外面吃飯大家也會點這道菜，在外面這樣一道菜也不是很便宜，但其實我們在家就...

“鯉魚吃起來鮮美，就是刺比較多，孩子不愛吃，做一條跟老公一起吃”食材明細主料鯉魚（400g）輔料大蒜（5g）姜（5g）鹽（5g）生抽（5ml）陳醋（10ml）白砂糖（10g）蒜苗（4g）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜燒鯉魚的做...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘主料鯉魚：適量輔料油：適量醬油：適量鹽：適量蔥薑蒜：適量幹辣椒：適量大料：適量八角：適量具體步驟1.準備鯉魚一條，去鱗，洗乾淨，2.剔...

家常紅燒鯉魚的原材料是鯉魚，相信很多人都很喜歡吃的紅燒系列的菜式，深受大家的喜愛，更是老少皆宜很下飯的菜，紅燒鯉魚的做法有很多種，其實每個家庭的做法都會有點不同的，今天給大家介紹五種...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鯉魚：400輔料鹽：適量姜：適量蒜：適量醬油：適量八角：適量醋：適量小紅辣椒：2個雞精：適量蔥：適量油：適量料酒：適量胡椒粒：適量糖：適...

“家常紅燒魚做法簡單易操作，味道親民，是百姓餐桌上常見的做法。”食材明細主料鯉魚（約750g）輔料蔥（適量）幹辣椒（2個）蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（少許）醬油（適量）陳醋（適量）雞精（味精）（少許）...