關於家有的知識

「家有大廚」清蒸黃花魚如何做簡單又美味

發表於：2021-01-15

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃花魚：1條輔料油：適量鹽：適量薑片：適量香菜：2棵蒸魚豉油：適量具體步驟1.黃花魚洗淨後，肚裡放幾片薑片。2.鹽、料酒醃製...
「家有大廚」雞刨豆腐如何做簡單又美味

發表於：2021-01-11

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：100豆腐：300輔料鹽：適量雞精：適量油：適量蔥花：適量蒜苗：適量具體步驟1.豆腐用勺背壓碎，雞蛋2個，準備好蔥花、幹辣椒...
「家有大廚」南瓜饅頭如何做簡單又美味

發表於：2021-01-20

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麵粉：350南瓜：200輔料酵母：3鹽：適量具體步驟1.南瓜洗淨，切塊放入微波爐蒸熟2.搗成泥，冷卻3.加入麵粉和少許鹽，酵母...
土豆泥的做法家有客人，用本味，簡單又營養土豆泥的做法土豆泥怎麼做

發表於：2024-01-13

“土豆也是所有糧食作物中維生素含量最全的，其含量相當於胡蘿蔔的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族維生素更是蘋果的4倍。特別是馬鈴薯中含有禾穀類糧食所沒有的胡蘿蔔素和維生素C，其所含...
「家有大廚」炒黃豆芽如何做簡單又美味

發表於：2021-01-20

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃豆芽：500輔料老陳醋：１小勺雞精：適量鹽：適量蠔油醬：１小勺油：適量具體步驟1.選取新鮮的黃豆芽把豆芽根尾部掐掉2.泡在清...
「家有大廚」孜然牛肉如何做簡單又美味

發表於：2021-01-17

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：500輔料孜然：適量洋蔥：適量具體步驟1.準備一大塊牛肉，洗淨，切片。2.洋蔥切絲。3.蔥姜切絲。4.鍋內放入油，油熱下...
「家有大廚」涼拌皮蛋如何做簡單又美味

發表於：2021-01-22

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料皮蛋：4個輔料黃辣椒：10蒜瓣：15生抽：3ml蒸魚豉油：2ml雞汁：1ml紅辣椒：10蔥：1植物油：適量具體步驟1.將辣椒和蒜瓣洗淨。2.頂...
「家有大廚」手撕茄子如何做簡單又美味

發表於：2021-01-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1根輔料鹽：適量生抽：適量蒜：適量具體步驟1.把蒜剁成蒜泥2.茄子洗好放鍋裡蒸熟3.在蒜泥里加入香油4.加入生抽5....
「家有大廚」石鍋拌飯如何做簡單又美味

發表於：2021-01-22

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料熟米飯：1碗輔料火腿：適量彩椒絲：適量包菜：適量肉餡：適量韓國辣椒醬：適量油：適量洋蔥圈：適量具體步驟1.青椒、紅椒、黃椒...
「家有大廚」筍乾紅燒肉如何做簡單又美味

發表於：2021-01-17

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：300筍乾：150輔料料酒：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.筍乾洗淨後，泡水中。2.豬肉化凍。3.將筍乾切斷後，再浸泡。4....
「家有大廚」西葫蘆胡蘿蔔雞蛋餅如何做簡單又美味

發表於：2021-01-11

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料西葫蘆：300胡蘿蔔：200雞蛋：2個麵粉：200輔料耗油：適量黑胡椒：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.將西葫蘆去皮擦絲放入鹽擠去水...
「家有大廚」雞肉燉土豆如何做簡單又美味

發表於：2021-01-22

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：500雞肉：1000輔料蒜：適量八角：適量蔥：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.一隻白條雞2.把雞肉剁開放入盤中3.把...
「家有大廚」絲瓜炒肉如何做簡單又美味

發表於：2021-01-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料絲瓜：1條豬肉：200輔料蔥：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.絲瓜削好2.切成滾刀塊3.把蔥洗好切成段4.鍋裡放油下肉炒至變色...
「家有大廚」豆角燒肉如何做簡單又美味

發表於：2021-01-23

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料肉：200豆角：300輔料鹽：適量蔥姜：適量油：適量老抽：適量紅椒：1個具體步驟1.肉洗淨切片，蔥姜切碎。2.鍋裡放油燒熱，下蔥姜爆...
「家有大廚」水煮荷包蛋如何做簡單又美味

發表於：2021-01-17

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：40輔料枸杞：適量水：適量白糖：適量具體步驟1.用的小砂鍋做的，不沾鍋哦先在砂鍋裡添入適量的水2.開火加熱水，並且加...
「家有大廚」風味茄子如何做簡單又美味

發表於：2021-01-23

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料辣椒：60茄子：300輔料醋：適量蒜：適量澱粉：適量鹽：適量油：適量糖：適量花椒：適量姜：適量具體步驟1.辣椒洗淨切成絲.2.新鮮茄子...
萌趣造型的擠擠麵包的做法萌趣造型的擠擠麵包，家有小寶的怎能錯過呢？萌趣造型的擠擠麵包怎麼做

發表於：2024-01-08

“萌趣小麵包，還沒做好就已經被預定出去了，超可愛，，而且特別鬆軟好吃，如果您家有小寶的一定不要錯過哦”食材明細主料高筋麵粉（250克）白砂糖（30克）水（153克）酵母（4克）黃油（35克）輔料鹽（4克）其他（口味）其他...
「家有大廚」白菜豆腐湯如何做簡單又美味

發表於：2021-01-17

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料白菜：100豆腐：100粉條：50輔料鹽：5油：10蔥：10蒜：5具體步驟1.白菜洗淨，切碎，擠出水份，然後備用2.粉條用熱水泡開，然後切碎備用3...
「家有大廚」炸帶魚如何做簡單又美味

發表於：2021-01-15

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料帶魚：200輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.將帶魚洗淨並切段。放進鹽，研製5分鐘即可。2.在鍋內放入食用油並加熱。3.將醃...
魚頭豆腐湯的做法家有客人用本味，營養美味的家常菜-魚頭豆腐湯魚頭豆腐湯怎麼做

發表於：2024-01-13

“魚頭豆腐湯是一道營養豐富而鮮美的家常湯，而且做法簡單。用魚來做湯，都需要先經過油煎，再倒入開水燉煮，其湯才會呈奶白色，且湯味濃厚。湯的奶白色，是油水充分混合的結果。魚和豆腐搭配在一...
「家有大廚」旺仔小饅頭如何做簡單又美味

發表於：2021-01-09

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆澱粉：140綿白糖：25低筋粉：20雞蛋：2個雅士利嬰兒奶粉：25輔料泡打粉：3具體步驟1.低筋粉20g2.土豆澱粉140g3.奶粉25g4...
「家有大廚」辣椒醬如何做簡單又美味

發表於：2021-01-21

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料辣椒：2000輔料生薑：適量鹽：適量大蒜：適量具體步驟1.辣椒洗淨晾乾。2.看下做辣椒醬的神器，辣椒搖搖機。3.將辣椒放到辣...
「家有大廚」炒方便麵如何做簡單又美味

發表於：2021-01-22

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料方便麵：1袋輔料大蒜：適量蠔油：適量冬筍：半塊胡蘿蔔：1根火腿腸：1根尖椒：1根香菇：5朵洋蔥：適量香辣醬：適量植物油：適量具體步...
「家有大廚」胡蘿蔔麵包如何做簡單又美味

發表於：2021-01-16

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料胡蘿蔔：100高粉：280輔料黃油：30奶粉：18酵母：5糖：50清水：40鹽：2雞蛋：1個具體步驟1.將胡蘿蔔加水用料理機打成泥2.將胡蘿蔔泥...
「家有大廚」蒜泥空心菜如何做簡單又美味

發表於：2021-01-22

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：500輔料鹽：適量姜：適量毛蚶：適量雞精：適量油：適量蒜：適量蔥：適量具體步驟1.把空心菜洗淨2.把空心菜切成段備用3....