網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
  • 奧運主題蛋糕卷的做法 奧運主題蛋糕卷-德普烘焙實驗室 奧運主題蛋糕卷怎麼做
    發表於:2024-01-13
    “巴西奧運會馬上就要開幕了,做點應景的東西,迎接奧運會”食材明細主料雞蛋(5個)色拉油(50g)低筋麵粉(76g)糖粉(22g)輔料水(40g)細糖(80g)淡奶油(200g)可可粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)奧運...
  • 愛與團圓主題翻糖人偶奶油蛋糕怎麼做|愛與團圓主題翻糖人偶奶油蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “很榮幸能夠進入到“新良首屆烘焙大賽”的決賽,感謝大賽送出的新良/易小焙麵粉。中秋佳節,是一個愛與團圓的日子,一家老小圍桌而坐,一起賞月一起吃月餅,這個畫面溫馨而幸福。為了將這一畫...
  • 美味的奧運戚風蛋糕卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-24
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時奧運戚風蛋糕卷是一道關於奧運風的蛋糕,雖然奧運已經離我們過去很多,但是我們還是可以為那點遺留的風,做一些什麼美味,奧...
  • 奧利奧巧克力奶油蛋糕卷怎麼做|奧利奧巧克力奶油蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(45g)玉米油(55g)巧克力粉(20g)低筋麵粉(50g)細砂糖(60g)檸檬汁(3滴)輔料淡奶油(200g)細砂糖(30g)奧利奧餅乾碎(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧巧克力奶油蛋糕卷的...
  • 奧利奧鹹奶油蛋糕卷怎麼做|奧利奧鹹奶油蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-28
    “蛋糕卷我在之前的文章中也分享過不少,今天的做法跟以往有一點區別,乳化的部分是用加熱高溫乳化,這樣做就是用燙麵的原理,使做出的蛋糕胚更加溼潤柔軟,降低硬度和脆度,這樣在卷的時候就不容...
  • 竹炭奧利奧蛋糕卷怎麼做|竹炭奧利奧蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-29
    “學廚9055金盤1個量。”食材明細主料蛋黃糊材料(適量)蛋黃(4個)低筋麵粉(60克)竹炭粉(5克)植物油(50克)牛奶(55克)輔料蛋白霜材料(適量)蛋白(4個)細砂糖(65克)調料夾餡材料(適量)淡奶油(200-220克)細砂糖(5-1...
  • 巧克力蘋果蛋糕如何做簡單又美味|奧運西餐
    發表於:2020-02-27
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料蘋果:400麵粉:150榛子:150黃油:300糖:350雞蛋:3個輔料檸檬汁:適量肉桂:適量可可粉:適量巧克力醬:適量具體步驟1.蘋果削皮、切塊...
  • 冰雪奇緣主題生日蛋糕的做法 【冰雪奇緣主題生日蛋糕】 冰雪奇緣主題生日蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “我家小朋友五歲了,她很喜歡小馬寶莉,早早和她約定好,今年的生日蛋糕主題就為小馬寶莉。一天去機構學習,路過一蛋糕坊,突然就被櫥窗陳列的冰雪奇緣主題蛋糕吸引,態度堅定的說:我生日蛋糕就要...
  • 奧利奧奶油蛋糕卷怎麼做|奧利奧奶油蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-13
    “這次的蛋糕卷裡面夾了一層加了奧利奧餅乾碎的奶油,蛋糕蓬鬆,奶油入口即化,奧利奧餅乾酥脆可口,咬一口就能吃到三種口感。”食材明細主料低筋麵粉(75克)雞蛋(4個)玉米油(40克)純牛奶(55克)淡奶油(2...
  • 如何運營好一家音樂主題餐廳加盟店
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:如何運營好一家音樂主題餐廳加盟店LiuyunB回答:約啟青年餐廳,音樂主題是其中一種,很不錯。...
  • 奧運主題壽司如何做簡單又美味
    發表於:2020-01-06
    準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料珍珠米:500西葫蘆:1個三文魚:50黃瓜:2條海苔:4張輔料蟹子:15熟蛋黃:3枚各中水果:1個胡蘿蔔:1跟火腿:100具體步驟1.把米煮好不能...
  • 聖誕主題水果裸蛋糕如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-04
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘聖誕主題水果裸蛋糕,蛋糕是一種非常香軟可口的一種東西,而且它其中所含能量物質,也是非常的豐富,有助人體每天所需要的膳...
  • 美味的奧利奧抹茶蛋糕卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-25
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我喜歡吃美味的奧利奧抹茶蛋糕卷,所以我就做,烘培使人快樂。烘培使人幸福,作為一位女性就多麼希望自己什麼菜什麼甜點,都...
  • 巧克力奧利奧蛋糕卷怎麼做|巧克力奧利奧蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料蛋黃(4個)細砂糖(50克)牛奶(50克)玉米油(30克)鹽(1克)香草精(4克)低筋麵粉(55克)可可粉(15克)蛋白(4個)輔料夾餡材料(適量)淡奶油(200克)糖粉(20克)馬斯卡朋(150克)奧利奧碎(20克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小...
  • 好運卷的做法 新年好運到【好運卷】 好運卷怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “一年快過去了,就剩這麼幾天了。回頭想想這一年還挺快的。再看看孩子們也高了一截,算算口袋裡沒有存到多少“大米”。再想想其實還是比較值得,雖然“大米”不多但是孩子們的健康是做父母...
  • 酸奶奧利奧奶油蛋糕卷怎麼做|酸奶奧利奧奶油蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-01
    “烤的時候底火大了,顏色太深,不過不影響吃啊😊”食材明細主料酸奶(60g)玉米油(40g)糖(45g)低筋麵粉(45g)雞蛋(4個)輔料奧利奧餅乾碎(適量)淡奶油(150g)糖(15g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶奧利...
  • 抹茶奧利奧慕斯蛋糕的做法 抹茶奧利奧慕斯蛋糕—幸運四葉草 抹茶奧利奧慕斯蛋糕怎麼做
    發表於:2023-12-31
    食材明細餅底廣禧抹茶餅乾碎(60g)黃油(20g)慕斯中層淡奶油(250g)牛奶(150g)白糖(40g)廣禧抹茶餅乾碎(50g)吉利丁片(10g)最上層抹茶粉(適量)奶香(口味)冷凍(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶奧利奧慕斯蛋糕的做...
  • 2012奧運會中國前三項得金專案圖案 抹茶蛋糕卷怎麼做|抹茶蛋糕卷的做法 抹茶蛋糕卷
    發表於:2024-02-27
    “2012年的夏天,異常炎熱,即便是住在最適合人類居住的海濱城市——威海,也是汗流不止。要知道威海可是三面臨海,是中國夏季最涼爽的城市之一啊。自上次的紅色小花蛋糕卷後,已有半月沒做東西...
  • 香甜奧利奧抹茶蛋糕卷如何做簡單又美味
    發表於:2020-05-25
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘奧利奧抹茶蛋糕卷是我非常喜愛的一道傳統西式甜點,不僅製作方法簡單,口感香鬆軟糯,風味清甜可口,而且製作出來之後容易保...
  • 奧利奧慕斯蛋糕卷怎麼做|奧利奧慕斯蛋糕卷的做法
    發表於:2024-01-31
    “慕斯蛋糕的口感柔軟入口即化是一種奶凍式的甜點冷藏後食用其味無窮成為蛋糕中的極品”食材明細主料低筋麵粉(30克)蛋清(3個)蛋黃(3個)熟黑芝麻(10克)牛奶(50ml)玉米油(25ml)白砂糖(30克)糖粉(8克)奧...
  • 聖誕主題蛋糕怎麼做|聖誕主題蛋糕的做法
    發表於:2024-01-04
    “又是一年聖誕季,只有烤盤也能輕鬆做蛋糕!手殘黨依然可以做出粗獷的聖誕主題蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)純牛奶(50g)玉米油(50g)低筋麵粉(55g)細砂糖(60g)檸檬汁(幾滴)抹茶粉(1克)紅曲粉(一丟丟)夾層...
  • 奧利奧蛋糕怎麼做|奧利奧蛋糕的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料奧利奧餅乾(適量)輔料牛奶(適量)調料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奧利奧蛋糕的做法步驟1、準備奧利奧餅乾。2、餅乾壓碎。3、夾心和餅乾分開,心加入少許牛奶攪...
  • 奧利奧可可蛋糕卷怎麼做|奧利奧可可蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料玉米油(50克)雞蛋(4個)白糖(30克)可可粉(10克)低粉(100克)牛奶(100克)奧利奧餅乾(10片)淡奶油(200克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧可可蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加...
  • 小豬佩奇主題生日蛋糕的做法 【小豬佩奇主題生日蛋糕】 小豬佩奇主題生日蛋糕怎麼做
    發表於:2024-01-03
    “我家小朋友6歲啦~~!今年應她的要求做個網紅小豬佩奇主題的生日蛋糕這次做的8寸蛋糕配方稍有變動但同樣是採用了低溫慢烤方式成品不塌不縮腰不裂,非常好有對戚風蛋糕要求比較高的親們...
  • 奧利奧蛋糕卷怎麼做|奧利奧蛋糕卷的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料玉米油(50克)雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(30克)牛奶(100克)奧利奧餅乾(適量)淡奶油(200克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧利奧蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油...