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發表於:2024-01-28
“精選優質牛腩,搭配高品質小南瓜,經羅勒家族大廚的精心烹製,金瓜香濃軟糯、牛腩軟爛適口”食材明細主料牛腩(500g)小南瓜(一個)輔料植物油(一勺)醬油(少量)蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)紹酒(一小勺)姜(適...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料牛腩(適量(燉好的))紅椒(一個)黃瓜(2根)聖女果(幾粒)輔料玉米油(適量)鹽(一小勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛腩紅椒炒黃瓜的做法步驟1、燉好的牛腩用少部分。2、鍋內留底油,大火...
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發表於:2020-01-02
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:適量金桔:適量藕:適量山楂:適量輔料蔥段:適量薑片:適量料酒:適量番茄醬:適量鹽:適量白糖:適量具體步驟1.牛腩洗淨,切大塊;金...
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發表於:2019-12-27
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料金瓜:適量羊腩:適量洋蔥:適量輔料咖哩醬:適量椰漿薑片:適量紹酒:適量紅辣椒:適量豆苗:適量具體步驟1.用刀切去金瓜頂2-3釐米...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料牛腩(適量)南瓜(適量)輔料土豆(適量)洋蔥(適量)咖哩塊(適量)椰漿(適量)咖哩(口味)煮(工藝)數小時(耗時)未知(難度)牛腩南瓜盅的做法步驟1、牛腩洗淨切塊,牛腩焯水後熱水沖洗,然後鍋中放水放入牛...
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發表於:2024-02-28
“黃色的是南瓜和的面,白色是普通麵粉和麵。南瓜麵糰做法:1.就是把南瓜切塊蒸熟,把皮去掉攪拌,2.拌麵粉的時候看你做出的南瓜泥水分而定,一般我是不加水的,加酵母拌好,然後加麵粉和,三光就好...
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發表於:2024-01-02
“地瓜它增強面板的抵抗力。面板是人體免疫系統的一員,是人體抵抗細菌、病毒等外界侵害的第一道屏障。”食材明細主料鹼面(100g)地瓜(1只)輔料牛腩(50g(做好))鹽(5g)料酒(5g)蔥花(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝...
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發表於:2019-11-04
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:1斤土豆:1個小南瓜:1個香菜:少許蔥段、薑片:少許輔料油咖哩:適量鹽:1小勺料酒:1大勺幹檸檬葉:3-4片香茅:1根具體步驟1...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料小金瓜(1個)牛肉(適量)輔料小青椒(2個)大紅椒(1個)雞精(適量)鹽(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉金瓜絲的做法步驟1、金瓜去皮,切成絲,小青椒2個,大紅椒1個也切成絲,放...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料黃瓜(適量)牛腩(適量)青椒(兩個)聖女果(幾個)八角(兩粒)生薑(幾片)輔料冰糖(幾個)調料老乾媽辣椒醬(一勺)料酒(5毫升)玉米油(8毫升)鹽(2克)生抽(3毫升)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩燒黃瓜...
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發表於:2024-03-01
“看了很多人做的牛腩柿子今天我做一道酸甜口味的牛腩柿子地瓜煲還是跟我同學媽媽學的呢味道好極了”食材明細主料牛腩肉(適量)西紅柿(適量)地瓜(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)醬油...
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發表於:2020-04-20
準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜富含糖分,能提高機體免疫功能,保護胃粘膜,幫助消化,還有治咳止喘、降脂減肥和潤腸通便之功,牛腩具有補脾胃、益氣血和...
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發表於:2024-01-07
“今天用牛腩來燉南瓜。這個季節的南瓜甘甜香糯,和牛肉熱熱乎乎的燉一鍋,在寒冷的天氣裡,為家人打一場暖暖的保胃戰。”食材明細主料牛腩(400g)南瓜(1個)輔料花椒(適量)大料(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛腩(290克)冬瓜(635克)輔料香葉(適量)肉桂(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)牛腩燒冬瓜的做法步驟1、食材:牛腩(已清...
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發表於:2024-01-08
“冬天裡的一把火”食材明細主料牛腩(1000g)輔料食用油(100ml)鹽(1匙)雞精(0.5匙)料酒(10ml)醬油(5ml)生抽(10ml)蠔油(5ml)乾紅椒(10只)生薑(幾塊)蒜頭(幾隻)大料(適當)蔥(數根)白蘿蔔(1個)桔子皮(1個)中辣(口味)燉(工藝...
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發表於:2020-10-14
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛腩:適量金錢肚:適量輔料紅糖:適量鹽:適量水:適量紅蘿蔔:適量椰漿:適量醬油:適量咖哩:適量具體步驟1.把薑片放入鍋裡炒一下在...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料牛腩(適量)南瓜(適量)八角(兩顆)大蒜葉(適量)調料鹽(2克)玉米油(8毫升)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩燒南瓜的做法步驟1、牛腩入鍋煮幾分鐘撈出洗乾淨備用。2、南瓜...
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發表於:2024-02-05
“簡單易做一學就會的家常菜,我選用的牛肉是塞齊納爾草原牛肉,口感滑嫩,色澤好~”食材明細主料肥牛(200g)青紅椒(各一個)料酒(少許)蔥(1根)糖(適量)輔料金針菇(1捆)蠔油(3滴)薑片(3片)色拉油(少許)鹽(適量)鹹...
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發表於:2020-09-07
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的牛腩炒絲瓜,相信不少朋友都吃過吧,但我相信,無論是是否吃過這道菜,在你吃過這道菜之後,你一定會情不自禁的愛上這道...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料牛腹肉(500g)輔料金瓜(400g)調料蔥(適量)花椒(10顆)鹽(20g)醬油(30g)調和油(50g)姜(適量)大料(適量)蒜(適量)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃金牛腩的做法步驟1、牛腩改刀切成3×3釐米的見...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料貝貝南瓜(435克)牛腩(485克)輔料香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高階(難度)牛腩貝貝南瓜煲的做法步驟1、食材:貝貝南瓜...
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發表於:2018-02-23
牛腩怎麼燉爛?牛腩怎麼做好吃,牛腩如此美味,而且營養價值又高,讓人想不偏愛它都難。但燉牛腩卻是個技術活兒,很多自己在家燉過牛腩的朋友發現,燉了很長一段時間,牛腩還是很難咬爛。到底牛腩怎...
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發表於:2019-10-27
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料牛腩:適量輔料鹽:適量冰糖:適量花椒:適量適量大料:適量桂皮:適量草果:適量香葉:適量幹辣椒:適量蔥段:適量薑片:適量料酒:適量老...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料牛腩(50g)雞蛋(1個)輔料胡蘿蔔(5g)生菜(3g)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩新吃的做法步驟1、牛腩加鹽焯水去血水2、加調味料去高壓鍋30分鐘,撈出涼後去浮油3、牛腩加黑胡椒...
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發表於:2020-09-21
準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘南瓜牛腩,美味軟糯而又香甜的南瓜搭配著嚼勁十足的牛腩想想都流口水吧。這道美食的營養價值可是非常高的呦。南瓜,平時...