關於生炒牛肉怎麼做的知識

“超級下飯的一道菜”食材明細主料生薑（適量）朝天椒（適量）醃菜（適量）蒜末（適量）牛肉（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）味精（適量）鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）中辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）生炒牛...

食材明細主料大米（150g）牛肉（150g）輔料蔥花（適量）香菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）澱粉（適量）雞精（少許）水（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）生滾牛肉粥的做法步驟1、為了方便省時，用電飯鍋...

“家有青菜寶寶。又是牛肉粉。所以幫他搭配一道菜”食材明細主料牛肉（適量）生菜（適量）輔料姜（適量）生抽（適量）生粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒生菜的做法步...

食材明細主料牛肉（1磅）輔料生菜（適量）配料蒜頭末（1大匙）韓式燒烤醬（2大匙）醬油（1茶匙）鹽（1/2茶匙）黑胡椒粉（1茶匙）蒜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）生菜牛肉卷的做法步驟1、牛肉切薄片，加所有調味料...

“小時候我們時時去小食店吃早餐，很多生滾粥，如艇仔粥、及弟粥、生滾豬肝粥、生滾肉片粥和生滾牛肉粥等，很多店家都是用小銅鍋一碗一碗地加料生滾的，現在小銅鍋倒是少見了，店家也改用其它鍋...

食材明細主料生菜（適量）雞蛋（適量）牛肉（適量）輔料米飯（適量）調料花生油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）生菜牛肉炒飯的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片後...

“炎炎夏日，您可曾想到爽快一下呢？愛吃辣的朋友們有口福了。米飯、饅頭、花捲的絕配下飯菜！你還在等什麼呢？”食材明細主料豬裡脊肉（適量）辣椒（適量）輔料花生米（適量）醬（適量）配料鹽（少許）味精（適量）醬...

“生炒的牛肉飯特別好吃，拿新鮮牛肉去炒裡邊，有蔬菜還有肉類，營養快手好吃。”食材明細主料牛肉（100g）大米（100g）胡蘿蔔（50g）輔料姜（5g）大蒜（5g）料酒（5ml）鹽（5g）生抽（5ml）小蔥（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

“【花生牛肉粥】冬日溫暖的能量粥c菜肉粥，當早餐最美了，營養全面，能量滿滿！最近特別喜歡拍早餐的原料圖了，邊擺邊數，一種兩種三種……嗯，數到N種，好啊，早餐食材品種越多越好喲。我家現在就是越...

“簡單美味的家常菜，只需要十分鐘就搞定一道葷菜！”食材明細主料洋蔥（適量）生薑（適量）牛肉（600克）輔料玉米澱粉（適量）鹽（2克）孜然粉（2克）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥生薑炒牛肉的做法步驟1...

“牛肚，潤腸通便，滋養脾胃，補中益氣，味道鮮中帶香，生炒更能體現食材的特色;但是牛肚一般都比較韌，過去一般大眾做法都是先煮熟後再炒，但這樣就失去了食材的鮮味，現才科學發達了，加點木瓜酶浸泡...

“前不久做了滷牛肉，今天又做的這款牛肉花生醬，拌飯拌麵都可以！趕緊跟著我來學吧！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以新增關注微訊號“寧有滋味”，每週三、週五和週日都有菜譜更新！”食材...

先醃製再炒。用調料、黃酒、生抽、老抽、耗油將生牛肉醃半個小時左右，之後再下去炒這樣才會嫩，生炒牛肉建議選擇牛裡脊肉，這個部位的牛肉炒食才會更嫩。將生薑蒜爆香以後，等油溫很高的時候...

“前段時間看《舌尖上的中國》有一期提到了米粉,於是我就想起了我經常吃的米粉.炒米粉在南方家庭是很常見的,但是在北方大家卻都不熟悉.愛吃大米的南方人發明出了無數種大米的吃法,就...

“牛肉餡餅加水煎熟。兩面金黃脆香，麵皮又鬆軟可口，又能夠防止肉餡不熟的情況。”食材明細主料牛肉糜（150g）香蔥（1小把）麵粉（200g）溫水（110g）白砂糖（5g）酵母（2g）輔料植物油（適量）鹽（1匙）黑胡椒粉（適量）花椒...

“以前去宜賓出差，天天頓頓吃麵也不煩。那裡的各種麵條那叫一個好吃!其中最愛生椒牛肉麵。今天自己做一份。”食材明細主料手工切面（100克）牛肉餡（100克）泰椒（3個）青尖椒（1個）香菜（1棵）輔料花生米...

現在都提倡中西文化相互合併，相互借鑑。包括在飲食方面，比如西餐的引進，例如牛排這樣的食物，很多朋友都喜歡吃牛排，鮮香的牛排加上醬汁帶來的不一樣味覺體驗，那還有朋友喜歡在家裡吃牛排，那麼...

食材明細主料牛裡脊（150克）輔料花生芽（300克）配料姜（適量）大蔥（適量）小蔥（適量）生抽（適量）料酒（適量）蛋清（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉炒花生芽...

食材明細主料牛肉（300克）青椒（2個）嫩生薑（100克）輔料玉米油（15毫升）鹽（少許）生抽（少許）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）生薑炒牛肉的做法步驟1、成品圖，滿滿的一碟，看著有食慾。2、牛肉逆著紋路切...

食材明細主料白粥（適量）牛肉（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）薑絲（適量）花生油（適量）玉米澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜牛肉粥的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片2、牛肉加入花生油，玉米澱粉...

“早就想做這個，結果拖延症又犯了。昨天大寶問我：你春節時不是說要給我做生煎包吃嗎？啥時候能吃上?我無言以對。太慚愧了！今天說啥也得做了。從我開始包包子，大寶就口水滴噠地盼著。第一鍋8...

隨著人們物質生活的提高，牛肉已經成了尋常百姓家裡的家常菜了，食用牛肉能強身健體。牛肉的做法多種多樣，那麼用生牛肉怎麼做成可口又嚼道的是食物呢？下面教大家做幾種有特色的做法，1、醬牛...

“魚家天天離不開的就是牛肉，早餐必備的是滷牛肉，每週末滷一次，吃個一星期，早上喝粥每人來個三塊，吃麵時總要切上一小碟，平時燒菜也離不開牛肉，牛肉絲、牛肉片是常備的，魚只吃牛肉不吃豬肉，因為...

“生菜牛肉粥，廣東人茶樓少不了的粥品，也是早餐的好選擇，每次回鄉，經常到粉面店光顧，牛肉粥搭兩根油條，就很滿足了。”食材明細主料醃漬牛肉片（100克）白粥（2湯碗）生菜葉（5片）輔料香蔥（1棵）薑絲（1撮）配...

“簡單方便，生菜脆嫩，卷著牛排一起吃，好吃😋。”食材明細主料黑椒牛排（一塊）輔料玉米油（適量）燒烤料（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生菜卷牛肉的做法步驟1、黑椒牛排一塊。2、不粘鍋內...