關於香根的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛柳：適量香菜根：適量幹辣椒：適量輔料蠔油：適量白糖：適量具體步驟1.在牛柳中加入適量澱粉、蠔油醃製大約10分鐘，香菜留根部...

“我們在中式烹飪中，用到最平常得去腥解膩的香料大概就要數蔥和姜了，我相信平時大家做菜的時候，多會在出鍋時撒上一把蔥花，這樣的菜既可口又美觀，可是，你知道嗎，小蔥最香的部分大多時間可都被...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：適量輔料生抽：少許香菜（葉子不要）：適量紅椒：少量蒜：適量蔥：適量姜：少量料酒：少許生粉：少許糖：少量鹽：少許香醋：少許香油：少許具...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香菜根：適量牛柳：適量輔料蠔油：適量白糖：適量幹辣椒：適量具體步驟1.在牛柳中加入適量澱粉、蠔油醃製大約10分鐘，香菜留根部...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將牛肉切絲，醃過備用。（醃法請見備註）2.香菜洗淨，去葉留梗，將梗切成小段；陳皮用冷水泡軟後切成細絲。3.把作...

“假日又開始了我的烘焙之旅,積極主動地巴結的問侄子,想吃戚風蛋糕還是戚風蛋糕,侄子哼唧了半天,弱弱地問:"姑姑,能不能選擇披薩".我愣了一會兒,又不放棄的問:"那就戚風蛋糕和披薩,...

食材明細主料鮮香菇（3～4個）培根（2條）輔料鹽（少許）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇培根的做法步驟1、鮮香菇洗淨，每個斜刀切成4片。2、將鮮菇煎至兩面微赤，灑上少許鹽。3、培根煎至兩面金...

“一般都是用幹香菇做。但是香菇根吃起了口感比較有嚼勁。今年十一放假，在菜市場賣香菇的給了我一包香菇根。好誘人哦！美味啊😄丟了可惜，讓我和女兒忙碌了倆天才處理完。”食材明細主料香...

食材明細主料翅根（適量）大蒜（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香翅根的做法步驟1、翅根下水汆燙去浮沫撈出，大蒜剝皮2、...

“從“小鮮肉”這個名詞風靡時，“老鮮肉”“老臘肉”也隨之出現了~~但無論是“小鮮肉”“老鮮肉”，還是“老臘肉”都各有一大批粉絲~~人如此，肉也如此~~小鮮肉美味，老臘肉方便~~可蒸可炒，可...

“雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，對視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、以及胎兒的生長髮育都是必需的。...

“經常做炸翅根，紅燒翅根，寶寶有點吃膩了，改用香煎的味道很好。”食材明細主料翅根（500g）土豆（一個）胡蘿蔔（半個）洋蔥（半個）姜（一隻）蒜（幾隻）輔料生抽（兩匙）鹽（一匙）雞精（一匙）十三香（一匙）料酒（兩匙）蠔油（一匙）鹹...

食材明細主料翅根（適量）輔料料酒（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）生抽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香炸翅根的做法步驟1、翅中解凍一剪二也可以不剪加入胡椒粉生抽料酒...

食材明細主料披薩餅（1個9寸）披薩醬（適量）馬蘇裡拉芝士（150克）輔料培根（適量）香腸（適量）柿子椒（適量）洋蔥（適量）青豆（適量）玉米粒（適量）胡蘿蔔（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸培根披薩的做法步...

今天小編要和大家介紹的問題是;香菇切根嗎?不知道大家喜不喜歡吃香菇，如何做香菇這道菜的呢，對這個問題是否有答案。大家對香菇又瞭解多少呢。小編特地研究了一下香菇，接下來就讓小編來解...

食材明細主料翅根（8個）香菇（100克）輔料洋蔥（一個）蔥（適量）姜（適量）配料糖（適量）八角（適量）雞精（適量）鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）味極鮮（適量）花椒（適量）蒜香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香翅根的做法步驟1...

“以前吃香菇都是扔掉根，吃香菇帽子部分，這下好啦，不用浪費了，而且我感覺比香菇帽子部分還好吃呢😂”食材明細主料香菇根（適量）輔料澱粉（適量）麵粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸香菇...

“培根不僅可以用來搭配三明治、炒菜，其實它也是一種很好休閒食品，比如這款香煎培根，在一個悠閒的下午，無論你是來一杯清新的檸檬水還是泡上一杯香醇的咖啡，它都會為你的好心情加分哦，插上牙...

“平時我們在家做菜時有些菜的根莖就給扔掉了，比如西蘭花的根莖，扔掉真的很可惜，拿它切片、切絲炒肉絲，配菜都很好，這道菜就是用了容易丟棄的根，雖然全是蔬菜，但用魚香味炒制，很是爽口。”食材...

“主要用蓮花菜或者菜花或者西蘭花菜根，可生食，口感爽脆清香，涼拌後下飯爽歪歪。”食材明細主料菜根（蓮花菜或者菜花或者西蘭花菜根）（適量）輔料青椒（適量）調料鹽（適量）醋（適量）味精（適量）芥末油（適量）酸...

食材明細主料翅根（10個）輔料啤酒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）醬油（適量）姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）白糖（適量）蒜香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酒香翅根的做法步驟1、翅根清洗乾淨2、將翅根用開...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料香酥炸雞粉（30克）配料料酒（一勺）香醋（一勺）生抽（一勺）清水（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香酥炸雞翅根的做法步驟1、原材料：雞翅根、炸雞粉、牙籤...

“快手菜，簡單好吃，關鍵是快😄”食材明細主料香芹（300g）培根（2片）輔料植物油（適量）花椒粉（0.5g）蠔油（3ml）鹽（0.5g）糖（1g）大蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）培根炒香芹的做法步驟1、香芹摘掉葉...

“今天推薦的這個雞翅根不用油炸，卻非常香酥味道真的非常好吃孩子怕辣直接吃我喜歡麻辣，正好家裡做了山城辣子雞雞肉吃光了，把剩下的辣椒和花椒一起打碎了蘸著這個麻辣粉來吃這個香酥雞翅...

食材明細主料雞翅根（10個）輔料雞蛋（1個（可不要））黃麵包糠（適量（可不要））調料白糖（1調料勺）鹽（1調料勺）料酒（2湯勺）生抽（2湯勺）老抽（1湯勺）白胡椒粉（適量）花椒粉（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...