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  • 柿柿如意怎麼做|柿柿如意的做法
    發表於:2023-12-27
    “每天吃飯也要有儀式感哦!今天分享一道柿柿如意之番茄牛腩,酸酸甜甜的味道,希望螢幕前的你能收到我的祝福,我們一起看看做法吧!”食材明細主料牛肉(500g)番茄(2個)輔料洋蔥(半個)黃豆醬(1勺)生抽(2...
  • 如何挑選柿子|柿子幾月成熟
    發表於:2018-07-23
    柿子,作為一種水果,它不僅味道甜美,而且營養物質豐富,還有很高的藥用價值,深受大家的喜愛。接下來我就為大家講解大家呼聲最高的兩個問題,柿子幾月成熟和如何挑選柿子。一、柿子幾月成熟柿子...
  • 西紅柿炒意麵的做法 懶人餐--西紅柿炒意麵 西紅柿炒意麵怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “簡單、方便又美味”食材明細主料手工意麵(適量)雞蛋(3個)西紅柿(1個)糖(適量)鹽(適量)輔料油(適量)蔥(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿炒意麵的做法步驟1、鍋中加入適量的熱水,將意麵...
  • 青柿子如何晒柿餅
    發表於:2018-09-18
    日晒或者烘乾。青柿子晒成柿餅有兩個方法,第一個就是日晒法,將青柿子洗淨去皮懸掛在繩子上,在陽光底下晒三到四天,期間需要將柿子揉捏三次;第二個方法是人工烘乾,將青柿子去皮,整齊擺放在烘乾...
  • 柿子如何催熟
    發表於:2018-09-27
    1、自然放置幾天。柿子果實摘下後也能進行乙烯的釋放,因此靜待三四天,生的柿子也能自行成熟。2、密封儲存幾天。單獨密封儲存柿子是將柿子釋放的乙烯聚集在一起,加快柿子的成熟速度。3、...
  • 柿子如何去澀
    發表於:2018-12-10
    1、溫水去澀法。柿子可以放到40度左右的溫水當中浸泡一天一夜的時間。水可以讓柿子和空氣隔絕,並且在較高的溫度的作用下形成無氧呼吸。經過溫水浸泡之後的柿子口感會更加的甜脆,少了苦...
  • 如何挑選柿子|柿子的產地
    發表於:2018-07-14
    柿子是一種比較常見的水果,滋味甜美,汁水充足,是男女老少都十分喜愛的種類。柿子可以做成柿餅,柿子幹,吃上去更是別有一番風味。然而大多數人其實並不瞭解柿子的生長環境和生長的特性,今天小...
  • 如何鑑別催熟西紅柿|西紅柿如何催熟
    發表於:2018-06-03
    西紅柿又被稱為番茄是一種我們日常生活中常見的食物,它可以用來生吃,也可以用來炒菜吃,最常見用西紅柿炒的菜大概就是西紅柿炒雞蛋了,相信很多小夥伴們多吃過。但是小夥伴們知道有些市場上...
  • 如何挑選柿子|柿子有籽嗎
    發表於:2018-05-12
    柿子是一種原產自我國的營養豐富的水果。北宋詩人張仲殊還稱讚柿子:“味過華林芳蒂,色兼陽井沈朱,輕勻絳蠟裹團酥,不比人間甘露。”從古至今,柿子都深受中國食客的喜愛。那麼你知道,柿子有籽...
  • 柿餅如何存放
    發表於:2018-07-23
    密封儲存或冷藏儲存。柿餅需要放在乾燥通風的地方,然後將其放在真空袋,或者是密封容器當中儲存起來,若買回來的柿餅水分較大,儲存時間就會很短,容易滋生細菌,需要儘快吃完。柿餅不能放在陽光...
  • 柿子如何脫澀
    發表於:2019-01-23
    還沒有完全成熟,而採摘下來的柿子會比較硬,其表皮會有澀味,如果不脫澀直接食用的話,非常影響口感,因此這些柿子必須要經過脫澀處理。那麼柿子如何脫澀呢?今天就來跟大家分享幾個脫澀的方法。...
  • 西紅柿意麵怎麼做|西紅柿意麵的做法
    發表於:2024-02-28
    “意麵”食材明細主料意麵(適量)輔料西紅柿(適量)配料黃油(適量)紅蘿蔔(適量)蒜香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿意麵的做法步驟1、洋蔥,紅蘿蔔切丁。2、西紅柿切丁。3、平底鍋內放一塊黃...
  • 新鮮的柿子如何加工成柿餅
    發表於:2018-05-14
    1、自然風乾法。將其去皮,用繩子串好,晾掛在乾燥通風處,使其自然脫水,當柿子表面不在粘手,即可取下。柿子晾晒後,將其堆放入壇中,使其表面掛霜。2、人工製作。將柿子去皮,放入烤房中烘烤,烘烤溫...
  • 柿子如何醃製
    發表於:2019-01-23
    每年7月份開始就可以品嚐到美味到柿子了,10月底基本上就下市了,所以趁此時間,可以多買上一些新鮮的柿子回來品嚐,當然還可以買上一些回來醃製。,那麼柿子如何醃製呢?一起啦學習一下吧。柿子...
  • 如何挑選柿餅|柿餅哪裡產的最好
    發表於:2018-06-14
    柿子相信大家都熟悉,那柿子的加工品什麼大家知道嗎?沒錯,就是柿餅。柿餅吃起來肉質乾爽,味道清甜,而且還能存放很長時間。那麼問題來了,柿餅哪裡產的最好?一、柿餅哪裡產的最好很多地方產的...
  • 柿子如何儲存
    發表於:2018-09-27
    1、常溫儲存。柿子可以直接放在常溫存放,將柿子放在通風以及陰涼的環境中存放即可。硬柿子變軟後需要儘快食用,以免柿子變質。2、冰箱冷藏。將柿子放在10度左右的冰箱冷藏室存放即可。3...
  • 軟柿子如何加工成柿餅
    發表於:2018-10-23
    把柿子壓成餅狀,然後在霜降時節拿出來晒制而成。在柿子未成熟的時候採摘下來,當柿子變軟就可以壓成柿餅,不要用那種熟透了的軟塌塌的柿子,這樣不容易壓成型,影響柿子口感和外觀。柿子在霜降...
  • 如何用柿子晒柿餅子
    發表於:2018-08-13
    洗淨削皮放在陽光下。柿子原產於東亞地區,在我國陝西、浙江、河北、山東一帶都有種植。柿子的果實形狀呈球形或者扁球形。柿子外皮顏色為橘黃色,口感軟糯細膩,味道清新香甜。柿子有很多種...
  • 如何挑選柿子|柿子什麼品種最貴
    發表於:2018-07-28
    柿子正是在深秋時節成熟上市,也深受著大家的喜歡和追捧,不同品種的柿子,大小從兩釐米到10釐米不等,重量從100克到350克不等,那麼柿子什麼品種最貴?現在我就給你說一說。一、柿子什麼品種最貴...
  • 柿柿如意大米肉鬆糕點怎麼做|柿柿如意大米肉鬆糕點的做法
    發表於:2023-12-27
    “要過年啦,必須要做一款寓意美好的點心。今天分享一款柿子形狀的肉鬆大米餅,用黃金芝士粉上色,不僅好看,還有芝士的香味,配上肉鬆餡,還很好吃。肉鬆餡是自己炒的蓮蓉餡和肉鬆酥調製的。麵皮...
  • 如何挑選西紅柿
    發表於:2018-07-18
    西紅柿炒雞蛋是我們大家很喜歡的一道菜,因為它的美味和營養很受市場的歡迎,這道菜沒有什麼地域的限制,只要是在中國範圍內,大家都可以隨時吃到這道菜,但是雞蛋吃多了會導致我們膽固醇升高,那...
  • 做柿餅如何挑選柿子
    發表於:2018-11-16
    1、顏色鮮豔,皮表面沒有斑點的一般是比較好的,外形端正的柿子更容易削皮,不容易被捏破。2、大頭大長得勻稱的柿子口感會更好一些。3、成熟的軟柿子或硬柿子都是可以做成柿餅的,只要保證沒...
  • 澀柿子如何做柿餅
    發表於:2018-11-16
    先把柿子催熟到8成熟再拿它來做柿餅。澀柿子做出來的柿餅口感也會比較酸澀,所以最好先把柿子催熟再做柿餅,這樣做出來的柿餅口感才會香甜。在催熟柿子的時候,只需要把柿子和已經成熟的蘋...
  • 如何挑選柿子|柿子有核嗎
    發表於:2018-07-23
    柿子的營養價植也是比較高,裡面所含有的維生素種類比較多,而且糖類比較多,吃起來的時候比較甜,很多人還是很喜歡吃柿子,有些人可能覺得柿子有核,有些人又覺得沒有,那麼柿子有核嗎?一、柿子有核...
  • 柿子如何製成柿餅
    發表於:2018-10-24
    將柿子表面的皮削掉,用棉繩綁成一串,放在陽光下晾晒即可。晾晒柿子時需要將柿子放在陽光下暴晒,陰雨天氣可以將柿子放在通風處,並且要做好防雨措施,以免柿子發黴。製作柿子餅需要選擇七成、...