關於【海帶燉豬蹄】——簡單而不失美味的知識

“話說，又到了二月二了，打小兒我就喜歡這個日子。有句俗話說：二月二，龍抬頭。按舊曆來說，正月是不能理髮的，而出了正月的二月八年級這一天，是個吉祥如意的日子，所以理髮也就安排到了這一天，稱作剃...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬蹄：500海帶：200輔料酸蘿蔔：適量鹽：適量胡椒粉：適量具體步驟1.準備好所有材料2.豬蹄焯水後放入鍋中開始燉3.酸蘿蔔切...

食材明細主料臘豬蹄（適量）海帶（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘豬蹄燉海帶的做法步驟1、海帶泡發洗淨。2、切塊。3、臘豬蹄切塊用熱水洗淨放高壓鍋中，加入海...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料幹海帶：100豬蹄：1500輔料綠豆：適量鹽：適量辣椒：適量具體步驟1.將買回來的幹海帶泡溶切細2.洗淨豬蹄，寖泡出多餘血水3.準...

食材明細主料豬蹄（適量）海帶（適量）山藥（適量）輔料鹽（適量）水（適量）蔥（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬蹄海帶山藥湯的做法步驟1、豬蹄洗好2、我比較喜歡很熟的海帶。所以豬蹄和海帶一起。...

食材明細主料五花肉（適量）海帶（適量）輔料白糖（適量）八角（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五花肉燉海帶的做法步驟1、五花肉切塊。2、海帶洗淨切菱形塊。3、肉塊焯...

“核桃花的營養價值找度娘。這是核桃季時外婆親自摘的，然後清理乾淨晾晒，燉肉類是非常適合的。”食材明細主料豬蹄（兩隻）輔料核桃花（一小把）海帶（一張）姜（一塊）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度...

高壓鍋燉豬蹄是以豬蹄為主，輔以桂皮八角等香料再加上用冰糖著色，最後用高壓鍋燉成的一道入口即化營養價值還高的美食。這樣的豬蹄肥而不膩，爽口且有彈性，因其含有豐富的膠原蛋白和鈣，所以特...

食材明細主料蹄膀（一個）輔料海帶（適量）姜（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶燉蹄膀的做法步驟1、新鮮海帶改刀，泡清水裡去鹽分，中途換幾遍水。2、蹄膀剁成塊，浸泡一會，去血水。3、鍋裡...

食材明細主料臘豬蹄（1只）海帶（適量）輔料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘豬蹄海帶湯的做法步驟1、原料圖2、海帶泡發，洗淨3、臘豬蹄泡水，減輕其鹹度4、臘豬蹄汆水，水裡放薑片，花椒5、...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬蹄：一隻海帶：適量胡蘿蔔：適量花生米：適量輔料鹽：適量花椒粒：適量薑片：適量具體步驟1.豬蹄切塊，去血水，洗淨，放入砂鍋。2.砂鍋...

“豬蹄含有豐富的膠原蛋白，脂肪含量也比肥肉低，有美容豐胸的作用。黃豆含有豐富的蛋白質、維生素和微量元素。海帶的營養價值也很高，富含蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種微量元素。總之這...

前幾天去了一個農莊餐館，朋友點了一道黃豆海帶燉豬蹄，吃過後念念不忘，讓我在家裡復刻這道湯，週末我便去了菜市場買了所有食材，把朋友叫到家裡，我則回家在廚房忙活了整整一下午，端出了這道湯，朋...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的海帶燉豬骨，應該是大家都很喜歡吃的一道菜吧。當然，作為一個愛喝湯吃豬骨的我，自然就很喜歡吃這道菜。海帶和豬骨...

“豬蹄中含有豐富的膠原蛋白能防治面板乾癟起皺，豬蹄中的膠原蛋白被人體吸收後，能促進面板細胞吸收和貯存水分，防止面板乾澀皺，使面部面板顯得豐滿光澤，增強面板彈性和韌性，可以延緩衰老，是美...

食材明細主料豬蹄（兩個）輔料海帶（適量）配料姜（適量）原味（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豬蹄海帶湯的做法步驟1、豬蹄切成合適大小，海帶泡發，去粘液。姜切成片。海帶切成片。2、豬蹄冷水下鍋，放入...

食材明細主料臘豬蹄（適量）海帶（適量）輔料姜（適量）料酒（適量）醋（適量）花椒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶燉臘豬蹄的做法步驟1、臘豬蹄剁塊後放清水裡浸泡2小時，泡出鹽分。2、用熱水洗...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料幹海帶：1片桂皮：1小節豬蹄：2只黃豆：1小碗蔥結：適量薑片：適量蒜粒：3-4瓣花椒：適量八角：1顆草果：適量香葉：2-3片輔料鹽：適量料酒：適...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘豬蹄是一道集合了營養與美味於一體的食材，是家庭常見的一道上好食材，也是燉煮的佳品。而今天小編要給大家介紹的就是在...

“秋天來了、天氣漸冷、適合煲湯來喝、於是買了個豬蹄、35塊錢一斤、講成34塊一斤、呵呵、不便宜的哈😄不過看到家人吃的香、也值了！”食材明細主料豬蹄（1個）輔料海帶（2塊）調料鹽（1勺）姜（1塊）鹹...

“蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長，豬腳皮酥爛後，象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後，有效的吸收了大量油脂，使湯不顯油膩，潤滑可口，且營養豐富，深受重慶人們的喜愛。”食材...

食材明細主料海帶扣（適量）黃豆（適量）豬蹄（兩個）輔料薑片（適量）紅糖（適量）八角（適量）老抽（適量）大蒜（適量）蔥段（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄海帶扣燉黃豆的做法步驟1、...

“功效：催乳美容養顏”食材明細主料豬蹄（2個）輔料幹海帶（適量）鮮黃豆（適量）清淡（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）海帶黃豆豬蹄湯的做法步驟1、泡發黃豆的時間短一點，大約需要30分鐘時間，將幹黃豆用...

“這道菜菜比較簡單就是有點費時間呢，也是媽媽教的，算是一菜兩吃吧，豬蹄味道不錯,只是沒想到,吃完豬蹄後餘下的湯做成的黃豆凍卻更受歡迎呢。其實最早媽媽教的是蒸雞，後來也用這種方法蒸豬...

食材明細主料海帶（適量）輔料豬蹄（適量）薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）海帶燉豬蹄的做法步驟1、豬蹄煮10-15分鐘。2、撈出洗淨，加入適量清水和薑片，記得看看豬蹄上...