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發表於:2024-02-24
“苦瓜因為味苦許多人都不喜歡食用,但是苦味的東西一般都入心、肝,既有清熱解毒的作用,夏季是青春痘的多發季節,進入夏季,氣溫驟然升高,人體出汗多,皮脂腺分泌皮脂增加,加上衣服不透氣或與身體...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料苦瓜(半根)夜開花(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒夜開花的做法步驟1、食材:苦瓜、夜開花。2、將夜開花去皮和苦瓜一道清洗清洗撈出。3、將苦瓜...
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發表於:2024-02-26
“食材:苦瓜2個,瘦肉適量用來提香還能起到苦瓜不苦的作用。辣椒2個,調料:鹽,豬油,生抽,味精,方法:1、苦瓜切片,肉切絲,辣椒切絲,2、鍋裡倒進肥肉炸油,如果油不夠再加進豬油,倒進切好的豬肉翻炒。剛炸...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料苦瓜(155克)五花肉(140克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒五花肉的做法步驟1、材料:苦瓜、五花肉(已清洗)2、將苦瓜清洗一下。3、放在案板上切開、去...
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發表於:2018-04-23
食物與人類有著上萬年的羈絆,是人們得以時代延續的依靠。同時,因為食物有著極大的包容性,不同的組合,總是使人獲得驚喜,讓人久久不能忘懷。古人的智慧也通過食物傳遞至今,而現代人在繼承的基...
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發表於:2024-01-02
“天氣這麼熱來一道簡易涼拌菜是不錯的。”食材明細主料苦瓜(150g)水煮花生米(200克)芥末油(2勺)香油(1勺)輔料鹽(5g)花椒(1g)薑片(2g)八角(2個)原味(口味)未知(難度)芥香苦瓜花生米的做法步驟1、食材:苦瓜...
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發表於:2018-09-06
不同的食物通過一雙雙巧手烹飪出來,為人們帶去了美與感動。那麼今天我們接下來正文要介紹的這幾道美食,是與苦瓜息息相關,並且通過無與倫比的烹製特技,將食物進行別具一格的組合。接下來的...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料苦菜(300g)梅花肉(150g)輔料食用油(半匙)花生(一把)調料食鹽(2g)苦味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)梅花肉花生碎炒苦菜的做法步驟1、苦菜摘洗乾淨。2、切碎。3、花生搗碎。4、切梅花...
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發表於:2018-01-01
苦瓜是日常生活中的一種常見蔬菜,也是夏季的一道良菜,其味稍苦性涼,有消暑清熱,益氣排毒,滋肝明目的功效,受到喜歡它的朋友的熱愛。苦瓜中含有豐富的維生素C,能在降低癌變方面有一定的幫助。...
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發表於:2018-02-05
炎炎夏日就要來臨,酷暑難熬,不少人由於天氣原因食慾會下降,往往想找些清涼解暑的東西吃。而苦瓜,作為消暑清熱的食物在夏天備受大家喜愛。但是讓很多人苦惱的問題是,苦瓜雖能清熱降火消暑,吃...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料五花肉(150克)幹苦瓜(100克)輔料幹辣椒(10克)蒜瓣(10克)青蒜(8克)豆豉(5克)配料鹽(2克)味精(1克)醬油(1克)料酒(10克)胡椒粉(1克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)幹苦瓜炒五花肉的做法步驟1、...
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發表於:2024-02-28
“奉獻給大家一道去火養生菜”食材明細主料苦瓜(500克)輔料紫甘藍(杏仁)配料鹽(適量)雞精(適量)橄欖油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)養生苦瓜的做法步驟1、紫甘藍切絲加鹽、雞精、橄欖...
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發表於:2018-01-01
大家喜歡吃苦瓜嗎?苦瓜是我們日常生活中很常見的蔬菜瓜,因為苦瓜的味道是很澀的,所以大家都叫它苦瓜。那麼這個苦瓜能生吃嗎?大家就一起跟我來看看吧。苦瓜能生吃嗎苦瓜當然能生吃的,聽我...
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發表於:2024-02-27
“苦菊是春天的應季菜,加了花生和紅油,簡單的拌拌,吃起來感覺真好!”食材明細主料苦菊(300克)輔料花生(50克)大蒜(兩瓣)配料鹽(3克)紅油(一小勺)花椒油(幾滴)糖(半小勺)生抽(一湯匙)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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發表於:2024-02-23
“苦瓜以味得名,但與其他食材搭配時並不會將苦味滲入別的材料中,被人們稱為“君子菜”。苦瓜性涼,清熱去火,所以又喚做涼瓜。苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目的功效;維生素...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料苦瓜(半根)花菜(240克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒花菜的做法步驟1、食材:苦瓜、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、將苦瓜清洗...
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發表於:2018-02-05
苦瓜作為蔬菜中的一種,以前很多人都不愛吃,但是隨著科學膳食的普及,越來越多的人開始把苦瓜當做一種主要的食材,特別是針對一些高血壓,高血糖的人,苦瓜其實是有一定的療效的。生活中也有很多...
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發表於:2018-04-23
味覺是一種很神奇的東西,比如說,有的人,天生喜歡吃甜,但有的人就是喜歡吃比較清淡的東西,還有苦味,有些人對苦味天生不敏感,吃再苦的東西,都能輕鬆自如的咀嚼。但有的人只要舌頭一張苦,整張臉的...
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發表於:2023-12-28
“五花肉炒苦瓜,既有清熱去火的功效,非常適合乾燥的秋季食用~”食材明細主料五花肉(適量)苦瓜(適量)輔料薑絲(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料黃瓜(1根約150克)苦菊(80克)花生(1把)花生油(半湯匙)食鹽(0.3克)陳醋(5克)生抽(3克)白糖(3克)大蒜(2瓣)雞精(小許)辣椒油(小許)輔料胡蘿蔔(50克)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花生拌黃瓜苦菊的...
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發表於:2024-01-09
“往常給家人做的都西芹花生米,今天看見翠翠的苦瓜特別吸引人,就用它做了,沒想到做好候全家都說好吃”食材明細主料苦瓜(150g)花生米((水煮)200g)芥末油(1勺)香油(1勺)輔料鹽(適量)八角(1個)花椒(1勺)微辣...
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發表於:2024-01-04
食材明細主料梅花肉(適量)苦瓜(適量)紅椒(適量)蒜瓣(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)苦瓜炒梅花肉的做法步驟1、準備好所有食材。2、熱鍋冷油,放入蒜末炒香...
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發表於:2024-01-11
“苦苣生活中很常見的菜!今天和花生涼拌!苦苣又叫野苣、褊苣、兔仔菜。花和嫩葉可加入色拉,或炒熟食用。根可以做成咖啡或無咖啡因咖啡飲用,比起蒲公英咖啡,味道更為柔和。味道不錯!”食材明...
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發表於:2024-02-23
“很少一大早就去逛超市的,上上週末送完小朋友去參加圍棋考試,順便就去了趟超市,沒想到早上逛超市的人比晚上還多。身為家庭主婦,進超市後,更多的是關注一些與日常生活息息相關的用品,所以進...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料花肉(130g)苦瓜(1個)輔料蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)雞粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)花肉炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜、花肉、...