關於全麥黑芝麻土司的知識

“放假了，抓緊給爸媽也做一些好吃的，按照慣例，全麥土司是必不可少的。這次做土司我不僅用的是中種法，而且還加了黑芝麻，鬆軟美味。就是耗時有點長，從早上八點多開始做，一直到下午兩點才做好。...

“家裡的黑芝麻粉每天早餐一小勺，就這樣吃太浪費了，改做吐司試試吧，這次用的直接法，漲的並不高，可能因為芝麻粉含油，影響了發酵，下次在二發在放芝麻粉，這個方子作出的吐司非常柔軟，要多做幾次。...

食材明細主料高粉（250克）糖（25克）鹽（2克）酵母（3克）雞蛋（1個）牛奶（77克）黑芝麻粉（20克）橄欖油（15克）黑芝麻粒（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻土司的做法步驟1、除黑芝麻粉外,用後油法揉至出...

食材明細主料白鯊高筋麵粉（300克）乾酵母（4克）鹽（5克）細砂糖（30克）那秋之林黑芝麻粉（30克）全蛋液（24克）奶粉（12克）水（168克）黃油（24克）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑芝麻粉土司的做法步驟1、1、材...

“一直想做土司，可是沒有土司模，這次又網購敗了土司模，高粉和一大堆的東西，又開始我的愛好了做的這款土司是薄灰家裡的，第一個土司就做這款啦，謝謝薄灰的方子哦。做得不好，高手不要拍磚”食材...

食材明細主料全麥麵粉（130克）高筋麵粉（95克）即溶酵母（4克）水（150克）輔料高筋麵粉（95克）鹽（1/2小勺）蜂蜜（25克）水（50克）配料無鹽黃油（15克）黑芝麻（2大勺）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）全麥黑芝麻吐司...

“全麥粉在整粒小麥磨粉時，僅僅經過磨碎，不經過除去麩皮程式，把麩皮和胚芽全部磨成粉，小麥中的麩皮含有營養價值極高的纖維素，如經常食用，可使人保持健康而有活力，過去不為人們認知和重視的全...

食材明細主料高筋麵粉（200g）全麥粉（50g）糖（40g）奶粉（15g）鹽（2g）水（150ml）黃油（25g）黑芝麻（30g）輔料酵母（4g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥黑芝麻吐司的做法步驟1、全部材料依次放入麵包桶；2、將...

“芝麻做出的饅頭雖然黑乎乎的不太好看，可是黑芝麻作為食療品，有益肝、補腎、養血、潤燥、烏髮、美容作用，是極佳的保健美容食品，一般素食者應多吃黑芝麻，而腦力工作者更應多吃黑芝麻。”食...

“過年時候買了兩大包的麥片，可是孩子和我媽都不喜歡吃，平時就我一人吃，另一包還沒打來呢，真怕放壞了，所以做各種麵食類的都去加些進去，即豐富下口感，也讓孩子們間接的吃些粗糧；這次做吐司的時...

“炒熟的黑芝麻加到麵糰裡面揉勻，烤出來的吐司特別香，黑芝麻有健脾胃、補肝腎、潤腸燥等功效，是最平民的滋補品，多吃黑芝麻好處多多~”食材明細主料高筋麵粉（200g）全麥粉（80g）全蛋液（30g）牛奶（155...

“黑芝麻加上全麥。孟老師的圓柱形土司麵包。沒有圓柱土司盒，方土司也是一樣。形狀而已，並不影響口味。全麥與黑芝麻，都被歸於養生食材。喜歡黑芝麻等人不少，喜歡全麥的人卻不多。全麥口感...

食材明細主料低筋麵粉（100克）全麥粉（30克）雞蛋（30克）輔料食鹽（1/4小勺）黃油（90克）綿白糖（50克）香草精（少許）泡打粉（1/4小勺）芝麻（10克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）全麥黑芝麻餅乾的做法步驟1、黃...

“貝果低糖低油，比起麵包更有嚼勁，而且過程相對簡單不需要一發又一發的發酵，加了全麥和黑芝麻核桃仁碎更佳的營養，減肥的朋友可以吃這個，耐餓”食材明細主料糖（25g）酵母（5g）高粉（200g）奶粉（12g）水（19...

“以下原料發好的麵糰重約620克，我用470克麵糰放在450克的模裡做了個土司，剩下的做了個辮子包，親們記得最後整形的時候要稱重、分割，別把麵糰都塞土司模裡。”食材明細主料高筋粉（225克）水（12...

“米芽是從今年的八月份開始嘗試做麵包的，從此一發不可收拾，一個星期起碼要做兩次麵包，不然渾身不自在，特別是知道婆婆喜歡我做的麵包後，我做麵包到了可以不眠不休的地步。前陣子一下子頭腦...

“今天是週末，我又做了一款【全麥黑芝麻土司】，全程都是用柏翠全自動麵包機PE6300製作完成。加了黑芝麻的全麥，香味更濃、營養更豐富了！”食材明細主料高筋麵粉（195克）全麥麵粉（100克）快速幹酵...

“這是我最喜歡做的一款吐司，粗細糧搭配，營養均衡，奶香中帶著一絲絲甜味，嚼在嘴裡是淡淡的鹹味，好搭配，可以做成三文治（老公兒子喜歡），或者抹點果醬（老爸喜歡），抑或麵包布丁（我喜歡），差不多一個星期就...

“喜歡全麥的香甜味道，最原始的才是最好吃的！”食材明細主料全麥蛋糕粉（200g）糖（20g）水（100g）蛋液（20g）輔料黃油（20g）酵母（3）黑芝麻（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑芝麻全麥麵包的做法步驟1...

“這次做吐司的時候就放了點燕麥，豐富下口感，也讓孩子們間接的吃些粗糧，另外還有黑芝麻，聞著真是香，不用抹果醬也能吃幾片，營養美味喲！”食材明細主料高筋麵粉（280克）燕麥（30克）鹽（3克）淡奶油（100克）...

“在沒有烤箱的情況下，完全可以藉助於麵包機，一樣能做出好吃的土司，在高粉裡還摻加了普通麵粉，效果也是一樣。”食材明細主料高粉（300克）中粉（75克）純黑芝麻粉（35克）輔料無鹽黃油（30克）鹽（5克）水（240...

“幸運女神降臨了，申請的柏翠PE6800免費試用居然通過了，當看到試用名單時心情好激動。在這裡要非常感謝美食天下與柏翠公司給自己的免費試用的機會，謝謝！媽媽很喜歡吃現烤的麵包，天天晚上媽...

“最近氣溫偏低，麵包機又發揮作用了，今天做的是低糖少油的全麥黑芝麻吐司，很成功，吃著也很香。”食材明細主料高筋麵粉（230g）全麥麵包粉（180g）酵母（4g）雞蛋（57g）輔料水（240g）黑芝麻（20g）白糖（15g）橄欖油（1...

“吐司，我的大愛，失敗過無數次，屢敗屢戰，終於，我成功做出了第一個我覺得鬆軟好吃的吐司。那種成功感讓我久久未能忘懷~~~~~~~~~~”食材明細主料高筋麵粉（300克）輔料牛奶（180克）麥片（少許）配料糖（40...

“非常健康的家庭自制黑芝麻全麥麵包。”食材明細主料高筋麵粉（120g）輔料全麥麵粉（90g）即發乾酵母（3g）糖分（36g）鹽（5g）奶粉（12g）蛋液（24g）水（76g）玉米油（14g）黑芝麻粉（10g）湯種（一份）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（...