關於白菜香菇肉包子的做法的知識

“包子，中國傳統食品之一，價格便宜、實惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做餡兒。不帶餡的則稱作饅頭。在江南的有些地區，饅頭與包子是不分的，他們將帶餡的包子稱作肉饅頭。包子一般是...

“香菇雞肉菜心包子，用老面發麵，調拌雞肉泥、香菇油菜心做餡料，鬆軟的麵皮包裹著鮮香的內餡，咬上一口，湯汁流出來，美味哦！蒸好了包子的時候，已經是晚上了，俺家小主直說，這麼好吃的包子，不吃一個，也...

“北方人以麵食為主，麵食裡更是也少不了大白菜的身影，像什麼白菜水餃、白菜包子、白菜大餡蒸餃，這些都是常吃的。今天就上一個白菜肉包子，蒸好的包子沾芝麻稍微一煎，香滿口啊。”食材明細主...

“一塊錢買了一大袋子油菜，做香菇油菜肉包子了，夏天就愛吃包子。”食材明細主料油菜（2斤）香菇（20朵）豬肉（500克）中筋麵粉（500克）乾酵母（3克）水（270克）調料鹽（適量）生抽（2勺）植物油（2勺）蔥姜水（3勺）原味（口味）蒸...

“家人喜歡吃肉包子，又擔心賣的包子不知什麼肉，就自己學做包子，還挺好吃的。以前看到大家說發酵麵糰要1個小時，就打退堂鼓。現在自己發現這個方法挺省時的，有時懶，多包些，吃不完，還可以放冰箱...

“這塊五花肉的肥肉看著有點多，被我剃下來熬成肉渣然後放包子裡，好吃不油膩嘻嘻”食材明細主料麵粉（適量）酵母粉（適量）輔料香菇（適量）油菜（適量）豬脊背五花肉（適量）粉條（適量）木耳（適量）蔥（適量）姜（適量）配...

“好吃不過餃子，能吃飽的是包子愛吃帶餡的親們做起來吧！香菇好多吃法，做過好多，從來沒嘗試做過羊肉的今天挑戰下羊肉做法”食材明細主料香菇（200克）羊肉餡（200克）菠菜（100克）輔料鹽（少許）五香粉（少...

“生煎包，味道不錯，早餐來一份。”食材明細主料香菇（適量）肉末（適量）白菜（適量）低粉（500克）溫水（250克）酵母粉（3克）調料鹽（少許）生抽（3克）胡椒粉（3克）玉米油（5克）清淡（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白菜肉末香...

“豬肉香菇芹菜餡發麵包子，是一道美食，操作簡單，鮮香多汁，營養豐富。豬肉富含多種營養成分，有補腎養血和潤燥等作用。香菇高蛋白低脂肪。芹香濃郁，還能預防高血壓，動脈硬化等疾病，常吃芹菜對健...

“時常做一些餃子凍冰箱裡，早餐煮一煮很方便。”食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）香菇（適量）玉米粒（適量）餃子皮（適量）輔料小蔥（適量）生薑（適量）調料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味...

食材明細主料白菜（適量）豬肉（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）醬油（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白菜肉包子的做法步驟1、拌肉餡2、白菜攪碎，用鹽醃出水、擠水3、白菜肉攪拌，加一...

“潔白喧軟，餡料鹹鮮，湯汁豐盈，好吃👍。”食材明細主料麵糰（適量）發酵粉（適量）輔料香菇白菜豬肉餡兒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇白菜豬肉包的做法步驟1、中午包過餃子，還剩下點...

食材明細主料夾心肉（適量）白菜（適量）香菇（適量）輔料蔥（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮肉香菇白菜餃子的做法步驟1、麵粉加水和成...

“學著用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他說因為口感很暄軟，還帶著年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃...

“肉餡提前準備，個人隨意。我們經常做的包子餡兒是紅蘿蔔玉米瘦肉、香菇馬蹄瘦肉。這個包子麵皮配方用了幾年，缺點只有一個：不管蒸之前捏幾個褶子，蒸好之後一股腦平頭，因為水分大，不好造型，但...

食材明細主料白菜（適量）粉絲（適量）幹香菇（適量）麵粉（500g）酵母（5g）白糖（10g）水（300g）輔料蔥末（適量）鹽（適量）香油（適量）蠔油（適量）食用油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）薑末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白...

“生長在北方，喜歡各種麵食，包子，餃子，饅頭，麵條無一不愛。超級香滴滷肉丁包子，有沒有誘惑到你？蒸包子其實一點也不難，只要把面發好一切都不是問題。”食材明細主料麵粉（500克）水（260克）酵母（3克）肥...

食材明細主料豬肉末（315克）圓白菜（370克）新鮮香菇（70克）餃子皮（465克）輔料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香菇圓白菜豬肉餃子的做法步驟1、食材：豬...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（3克）大白菜幫（300克）香菇（100克）醬肉粒（200克）木耳（適量）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）海米（50克）蔥末（5克）薑末（5克）醬香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白菜香菇醬...

食材明細主料麵粉（500克（白色））豬肉（適量）輔料酵母（10克）溫水（適量）黑芝麻粉（適量）白糖（適量）冬菇（適量）配料白糖（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇豬肉包子...

食材明細主料中筋麵粉（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）豬肉末（適量）酵母（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）花椒麵（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）溫水（適量）鹹鮮（口味）蒸...

“前幾天做了叉燒包，娃兒又說想吃菜包，一天天的折騰他娘，他娘一天天的在廚房折騰😁。因為快到午睡時間，所以分兩步完成今天的包子：先做好菜肉餡冷藏；睡醒了才和麵、包餡、蒸包子。因為不用發...

食材明細主料肉末（適量）鮮香菇（適量）白菜（適量）姜（適量）雞蛋（1個）麵粉（200克）酵母（2克）白糖（10克）水（125克）蔥（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香菇白菜肉包的做...

“不大不小的、沒抱成芯的白菜，炒著吃水分太大，口感也不好，最適合包餡，汆燙後燉骨頭湯也是不錯的選擇。”食材明細主料麵粉（2杯(約300克)）清水（適量）輔料白菜（一大捧）香菇（適量）豬肉（一斤）蔥（適量）蠔油...

食材明細主料豬肉（適量）白菜（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉白菜香菇餃子的做法步驟1、豬肉剁碎，蔥姜白菜剁碎。2、香菇煮後用布把水擰出來，剁碎...