關於蔥香豆渣怎麼做好吃的知識

“經常自己打豆漿，打完豆漿剩餘的豆渣扔了可惜，所以就想著做了這道菜，沒想到吃起來特香。自己不打豆漿的食友可去磨豆漿處購買一些（或買豆漿時要點），很便宜。此菜簡單易做，取材方便，營養豐富特...

“每次喝豆漿剩下的豆渣，不是發麵蒸饅頭，就是烙餅，很喜歡吃發麵餅，原汁原味的麥香，加上豆渣的香味，今天用豆渣發麵，加上香蔥，做成蔥香味，香酥烙餅。很多東西稍加改良，就又是一個新的奇蹟，就像這次...

食材明細主料麵粉（250g）豆渣（160g）酵母（2g）輔料芝麻醬（適量）海鮮醬油（1.5勺）芝麻油（1勺）小蔥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蔥芝麻醬豆渣餅的做法步驟1、豆渣和酵母混合，靜置10分鐘。2、將...

“最初做花捲的時候，自認為卷卷還是擰得不錯，而且還花樣百出。——說百太過，其實也就那麼幾樣。近來卻一直做不好花捲。擰出的花型總是在最後醒發之後散開來，搞得人好不懊惱。而今折騰豆渣...

食材明細主料麵粉（適量）油渣（適量）輔料蔥花（適量）糖（適量）配料植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油渣蔥香餅的做法步驟1、備好麵粉，豬肥肉渣，蔥花，糖。2、加適量的清水拌成麵糊。3、鍋...

“家裡還有些黑芝麻醬沒有吃完，想著把它吃掉，最快的吃法就是做麻醬餅，厚厚的塗上一層，裡面夾雜著五香粉，花椒粉的味道，這次看到家裡的香蔥，順便放了一些，更香酥了，有時不輕易的一點改變，真能改變...

“第一次嘗試用大包酥的方法做烙餅，做出的餅很酥脆，只是覺得油酥稍稍多了一些，油酥在這裡起到餅皮酥脆和分層的作用，下次嘗試適當減少油酥，應該會更好一些。”食材明細主料麵粉（200克）豆渣（適...

食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量）輔料雞蛋（1個）香蔥（5根）鹽（1勺）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香豆渣餅的做法步驟1、將豆渣和適量麵粉1個雞蛋放在大碗裡，香蔥切碎，打入一個雞蛋，在加1勺鹽。...

“做豆腐剩下的豆渣做了素肉鬆，今天把它用蔥油混合抹在麵皮上做出餅！”食材明細主料麵粉（200克）輔料色拉油（65克）豆渣鬆（25克）洋蔥（0.5個）蔥（2棵）八角（2個）香葉（2個）椒鹽粉（少許）蝦皮粉（少許）鹹鮮（口味）其他（...

“半夜兩點半爬起來看世界盃，在我這個偽球迷看來是一件很痛苦的事情，可是偏偏有人卻樂此不疲，雷打不動的爬起來。俺家的那個球迷每次看完上半場就會去冰箱找吃滴，因為精神緊張會導致消化系...

“早上做的豆漿，剩下的豆渣可以做一到菜，下酒或當零食都很好吃，這道菜是跟我爸爸學的，爸爸做菜特好吃，我只能先學著這道簡單的了。很多人把豆渣倒掉，很浪費的，豆渣可以做饅頭，做麵包等等。”食...

“今天加了香蔥，更好吃哦(´-ω-`)”食材明細主料豆渣（300g）麵粉（100g）香蔥（1扎）雞蛋（2個）輔料鹽（2匙）五香粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥五香豆渣餅的做法步驟1、打完豆漿的豆渣2、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：120g雞蛋：2個小蔥：20g糯米粉：70g輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.將小蔥洗淨切小段，將小蔥段、雞蛋、豆渣、糯米粉和...

“做了好幾種不同口味的豆渣鬆餅，從未說破它的豆渣成分。吃的人也渾然不覺，這算不算是一種欺騙？多少次幾欲從口而出，終於忍住。這一次，將鬆餅與蔥花蛋糊餅嫁接，做成蔥香味，或許接受度更高。甜...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆渣：200輔料小蔥：2棵豬油：15鹽：1/2茶匙小白菜：100胡蘿蔔：1根具體步驟1.豆渣用紗布包裹起來，用力攥出豆渣的水分。擠幹...

食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量）輔料油（適量）蔥（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香椒鹽豆渣餅的做法步驟1、原料圖。2、蔥洗淨切碎，放到麵粉和豆渣碗內，加鹽和花椒粉...

食材明細主料豆渣（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）輔料香蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）五香粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣香蔥小餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦成細...

食材明細主料麵粉（500克）輔料油渣（適量）蔥綠（適量）配料水（適量）酵母（適量）白糖（適量）鹽（適量）蔥香（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）高階（難度）油渣香蔥花捲的做法步驟1、油渣，蔥綠。2、蔥切末，油渣切泥，再加適量鹽，...

“豆腐渣是我們打豆漿時過濾下來的，扔掉了有點可惜，因為它含有豆漿一樣的營養所以利用它做成食品，即可以避免浪費，有能吃到營養，而且豆腐渣做成的食品也很好吃，何樂而不為。”食材明細主料豆...

“最懷念校園的油渣餅了，香的不要不要的了，剛好姐家有剛出鍋的油渣，加點蔥花一拌，順便烙個油渣餅解解饞。”食材明細主料麵粉（300g）豬油渣（60g）輔料油（適量）蔥（適量）鹹甜（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...

“外酥裡嫩，鹹香好吃。”食材明細主料小米椒（2個）香蔥（適量）豆渣（適量）麵粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小米椒香蔥豆渣煎餅的做法步驟1、做豆腐腦過濾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：300輔料油：適量鹽：適量蔥末：適量雞精：適量具體步驟1.坐鍋，放油，爆香蔥末2.倒入豆渣3.翻炒一會兒4.放鹽5.炒至入味6...

“香蔥豆渣小餐包，在麵糰裡揉進來了黑豆渣，將打豆漿剩餘的渣子，很好地利用。香蔥的味道與芝士的味道結合在一起，很是香呢！”食材明細主料高筋粉（280克）輔料牛奶（100克）雞蛋（1個）食鹽（3克）白糖（20克）發...

“一杯濃濃豆漿外配幾個香酥掉渣的餅子，愜意的一天就這樣開始了”食材明細主料黃豆（兩把）蔥（兩顆）植物油（適量）輔料麵粉（適量）白砂糖（適量）鹽（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆渣蔥花餅的做...

“加了一個蛋。總是被抱怨不用油煎的餅不夠香，並有提議餅中加點兒油。其實並不是沒想到。鬆餅的做法中也是有油的成分，只是在實際操作中被捨棄了。理由很簡單，豆渣的加入原本就是為著刮油...