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  • 南瓜軟包怎麼做|南瓜軟包的做法
    發表於:2024-01-08
    “南瓜是做麵食的好食材,口感鬆軟清甜,0基礎的一款主食”食材明細主料南瓜(700g)麵粉(800g)輔料酵母粉(4g)鹽(2g)食用油(60g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)南瓜軟包的做法步驟1、南瓜切塊上...
  • 清新南瓜軟餅怎麼做|清新南瓜軟餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “嫩南瓜,非炒即煮,還有別的吃法麼?一個蛋,一點粉,來個南瓜餅,軟餅。非常軟。南瓜出水很多,導致餅沒什麼強度,軟塌塌的,不敢鏟,也不敢翻,顛個勺?只怕盡是毀容術。最後,用了兩個盤子,扣來扣去,算是完成...
  • 軟糯南瓜粥怎麼做|軟糯南瓜粥的做法
    發表於:2024-01-04
    “中醫認為,南瓜性味甘、溫,歸脾、胃經,有補中益氣、清熱解毒之功,適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。《本草綱目》言其“補中益氣”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A...
  • 鬆軟南瓜發糕怎麼做|鬆軟南瓜發糕的做法
    發表於:2024-02-26
    “這個季節吃南瓜很好,因為南瓜已經又甜又面了,今天了看看我做的這款沒有玉米麵的南瓜發糕吧”食材明細主料南瓜(半個)麵粉(100克)輔料葡萄乾(10顆)配料白糖(適量)酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分...
  • 南瓜軟歐包怎麼做|南瓜軟歐包的做法
    發表於:2024-01-08
    “前天晚上和姐姐一起逛街逛到麵包店,看著櫃檯上擺滿了琳琅滿目的歐包,姐說她想吃,於是買了南瓜給她做起了歐包,柔軟的南瓜歐包,需放入黃油或橄欖油,才會有柔軟質地和口感,再新增南瓜、葡萄乾...
  • 超柔軟的南瓜麵包的做法 超柔軟的南瓜麵包(老面酵頭) 超柔軟的南瓜麵包怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細老面酵頭鹽(1g)水(80g)酵母(1g)高筋麵粉(100g)主麵糰高筋麵粉(120g)低筋麵粉(50g)老南瓜泥(130g)鹽(4g)植物油(30g)白糖(60g)酵母(1g)輔料蜂蜜水(少許)原味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)超柔軟的南瓜麵包...
  • 椰香南瓜軟餅怎麼做|椰香南瓜軟餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “南瓜含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。據《滇南本草》載:南瓜性溫,味甘無毒,入脾、胃二經,能潤肺...
  • 南瓜蔥香軟餅怎麼做|南瓜蔥香軟餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “連著幾天上傳南瓜主食的製作,因為一個大大的南瓜,切開之後,兩口人的家庭很難快速消滅掉它,不吃,家裡地熱溫度太高,幾天就壞,冰箱,南瓜太大,總之一句話,就是快點消滅掉它,昨晚的南瓜蔥香餅,喜歡的...
  • 超軟南瓜紅豆餐包怎麼做|超軟南瓜紅豆餐包的做法
    發表於:2024-02-28
    食材明細主料高筋麵粉(300克)南瓜泥(100克)糖(40克)雞蛋(1個)酵母(4克)溫牛奶(50克)輔料色拉油(18克)豆沙餡(適量)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)超軟南瓜紅豆餐包的做法步驟1、南瓜蒸熟,...
  • 鬆軟南瓜煎餅怎麼做|鬆軟南瓜煎餅的做法
    發表於:2024-02-26
    “把南瓜餅煎得肉軟~像我的心!”食材明細主料麵粉(100克)南瓜(100克)水(50克)酵母(3克)輔料芝麻(10克)配料糖(10克)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鬆軟南瓜煎餅的做法步驟1、南瓜去皮切丁.2、南...
  • 德普烘焙實驗室 南瓜可可軟歐麵包怎麼做|南瓜可可軟歐麵包的做法 南瓜可可軟歐麵包
    發表於:2024-01-11
    “南瓜可可軟歐麵包製作時間90min、難度4星、人數3人、適應人群:老少皆宜烤箱設定:德普烤箱快熱模式180度,預熱10min、烤制17min配料(6個量):高筋麵粉300g、全麥麵粉20g、糖30g、鹽2g、南瓜8...
  • 南瓜豆沙排包的做法 香甜、綿軟、營養的早餐包——【南瓜豆沙排包】 南瓜豆沙排包怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “剛剛去吃了肯德基的芝士蛋堡套餐,感覺很一般。平時我還真是很少光顧這些快餐廳,因為對肯和麥這樣的快餐一直沒什麼好的印象,加上網上總是在瘋傳關於這兩家的戰爭問題,還有互制一些負面的...
  • 南瓜包的做法 南瓜包🎃 南瓜包怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料金絲南瓜(一個)輔料色拉油(少許)成品豆沙(一包)青豆(少許)糯米粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜包的做法步驟1、南瓜蒸熟按壓成泥2、準備配料3、加糯米粉和成麵糰4、醒...
  • 南瓜軟餅乾怎麼做|南瓜軟餅乾的做法
    發表於:2024-01-11
    “江南的春天總伴隨著綿綿春雨,下雨的週末就宅在家裡搗鼓美食,今天做了款無油少糖版的軟餅乾,不酥不脆,小清新的口感,比較健康,也更適合老人吃🍪😄”食材明細主料低筋麵粉(300g)南瓜泥(180g)泡打...
  • 南瓜麻薯軟歐包怎麼做|南瓜麻薯軟歐包的做法
    發表於:2024-01-07
    “給麻薯軟歐瘋狂打call的節奏,無法拒絕彈牙的麻薯,還有果仁的搭配,想想又得流口水啦,這次用南瓜做出來的麻薯歐包顏值也是槓槓的,內餡可以加蔓越莓、黑加侖或蜜豆,都是非常好吃的,當然也可以...
  • 南瓜軟餅怎麼做|南瓜軟餅的做法
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料低粉(80g)黃油(15g)南瓜(200g)白砂糖(15g)輔料蜂蜜(少許)牛奶(50g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜軟餅的做法步驟1、南瓜提前切塊蒸熟後過篩一下,成細膩的南瓜泥,然後加入牛奶...
  • 南瓜發糕的做法 南瓜發糕(鬆鬆軟軟的) 南瓜發糕怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “甜甜的京瓜,蒸著吃是又甜又面的,一直想用南瓜做麵食,今天有時間了,而且家裡還有一塊京瓜,所以就做了。沒想到,用南瓜做出來的發糕,品質細膩口感鬆軟。”食材明細主料麵粉(280克)南瓜(250克)水(12...
  • 南瓜軟飯怎麼做|南瓜軟飯的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料南瓜(適量)胡蘿蔔(適量)西藍花(適量)米飯(適量)輔料牛油果油(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)南瓜軟飯的做法步驟1、西藍花下鍋焯水。2、胡蘿蔔西藍花切丁。3、南瓜洗淨切片...
  • 超軟南瓜吐司怎麼做|超軟南瓜吐司的做法
    發表於:2024-01-02
    “加入了大量的南瓜,使吐司金燦燦的,香軟香軟的。好看又非常好吃。”食材明細主料新良高粉(600克)奶粉(20克)白砂糖(80克)鹽(8克)酵母(6克)牛奶(240克)雞蛋液(55克)淡奶油(30克)蜂蜜(15克)南瓜泥(110克)黃油(5...
  • 鬆軟南瓜餅怎麼做|鬆軟南瓜餅的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)輔料白糖(1匙)雞蛋(1個)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)鬆軟南瓜餅的做法步驟1、南瓜切片蒸熟。2、放入料理機加入雞蛋和糖打細膩。3、倒入碗中加適量麵粉。4、拌...
  • 南瓜葡萄乾軟歐包怎麼做|南瓜葡萄乾軟歐包的做法
    發表於:2024-01-28
    “我個人很喜歡歐包的那種質樸那種內在範兒,歐包用麵粉、酵母、水製作出來的外脆內軟,但製作真正的歐包要用到石板和蒸汽烤箱,還有家人還是喜歡柔軟的麵包,我選擇了軟歐包,放入黃油或者橄欖...
  • 南瓜芝麻餐包的做法 南瓜芝麻餐包——超乎尋常的鬆軟 南瓜芝麻餐包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “我最近成麵包控了,只要晚上有4個小時的時間,就總想著做麵包。昨晚這個麵包烤好後已經夜裡12點了,每次晚上做麵包都在這個時間點出爐。第一次用南瓜做麵包,效果超乎尋常的好哈,加了南瓜泥...
  • 南瓜軟蛋糕怎麼做|南瓜軟蛋糕的做法
    發表於:2024-01-13
    “這個南瓜軟蛋糕我沒有放泡打粉,喜歡蓬鬆感的可以加入一些泡打粉,我是覺得少放新增劑最好,而且我也喜歡不是太蓬鬆的感覺”食材明細主料南瓜(兩塊)低筋麵粉(240克)雞蛋(3顆)輔料油(45毫升)糖(30克...
  • 軟糯小南瓜怎麼做|軟糯小南瓜的做法
    發表於:2023-12-29
    “秋天,又到了南瓜收穫的季節,和大家分享一款好吃好玩的南瓜包,香甜味道美,關鍵還可以和孩子一起做,玩得開心吃得高興。”食材明細主料南瓜(1塊)糯米粉(少許)輔料澄粉(少許)調料可可粉(少許)甜味(口...
  • 南瓜豆沙包的做法 香甜軟糯又好吃的南瓜豆沙包 南瓜豆沙包怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “萬聖節快到了,做了這款香甜軟糯的南瓜豆沙早餐包。”食材明細麵糰食材高筋麵粉(450g)南瓜泥(200g)鹽(6g)奶粉(30g)牛奶(135ml)酵母(5g)黃油(45g)輔料紅豆沙(35*9g)調料零卡糖(5g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗...