關於燒龍利魚翅的家常做法的知識

“在超市見到這種龍利魚翅，冰鮮產品，感覺很新鮮，於是就買了一些。也是第一次吃，烹製之後口感味道都很好。在網上搜索一下圖片，原來所謂龍利魚翅，就是龍利魚的魚尾。”食材明細主料龍利魚翅（50...

食材明細主料龍利魚（2斤）輔料蔥姜（適量）油（適量）調料生抽（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸龍利魚的做法步驟1、龍利魚去鱗去內臟。2、加入姜粉、胡椒粉料...

“前天的龍利魚大家都超愛吃，昨天孩子想吃櫻桃肉，不過我不喜歡吃豬肉，想到買回來的龍利魚柳，無骨無皮，覺得切成片做這道菜很適合。於是乎，做到茄汁龍利魚肉吧。”食材明細主料龍利魚（300g）鹽（適...

食材明細主料龍利魚（150克）玉米澱粉（90克）蔥（適量）姜（適量）雞蛋（一個）白菜葉（一片）輔料胡椒粉（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）龍利魚丸的做法步驟1、龍利魚涼水裡室溫下自然解凍，控幹...

“濃郁的照燒汁鹹甜可口，搭配外酥裡嫩的龍利魚塊，絕對是味蕾不可錯過的享受~”食材明細主料龍利魚片（1條）照燒汁（適量）清酒（2勺）味啉（2勺）澱粉（適量）輔料白芝麻（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“買了龍利魚，做成照燒汁味的。”食材明細主料龍利魚（1個）輔料料酒（2勺）紅糖（1勺）生抽（2勺）蜂蜜（1勺）鹽（少許）澱粉（少許）油（適量）姜（2片）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）照燒龍利魚的做法步驟1、龍利魚...

“鹹香味美，魚肉鮮嫩，非常的美味下飯！”食材明細主料龍利魚（適量）酸菜（適量（炒好））薑片（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酸菜燒龍利魚的做法步驟1、備好食材：...

食材明細主料龍利魚（一塊（大概半斤））甜玉米粒（一把）胡蘿蔔（半根）濃縮雞高湯（一小支）現磨黑胡椒（適量）海苔（一張（壽司用））輔料澱粉（一茶匙）魚香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）龍利魚卷的做法步驟1、超市買...

“都說多吃魚肉比吃豬肉、牛肉好，可有的魚刺太多，吃起來也不方便，但是龍利魚一般超市都是冷凍一大片單獨包裝賣的，基本沒什麼刺，非常適合做魚丸或像今天這道龍利魚蛋卷，簡單好吃又經濟實惠。...

“感覺還有一批菜譜沒來得及整理，這款龍利魚是今晚製作的，喜歡的看看：”食材明細主料龍利魚（2條）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）雞蛋（1個）麵包糠（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普...

“最近做了好多菜，全部都是記憶中爸爸愛吃並且愛做的菜，從小家裡一般做飯的都是爸爸，媽媽很少做飯，所以對於爸爸愛做什麼愛吃什麼還是比較清楚的，因為我倆口味也差不多，雖然都是簡簡單單的家...

““帶魚”，在我國經濟困難時期和目前的小康社會，都是人們餐桌上比較喜歡的一道菜。帶魚經濟實惠，可以煎炸、可以燒燉、可以燜酥魚還可以烤著吃，總之做法很多。但主要的還是以紅燒的居多。...

食材明細主料龍利魚（適量）輔料鹽（適量）番茄醬（適量）料酒（適量）白醋（適量）白糖（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）五香粉（適量）雞蛋（適量）酸甜（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）兩吃龍利魚的做法步驟1、主料：冰凍龍...

“網購的龍利魚，今天用它炸了吃，因為是冷凍的魚肉，所以加了點家樂雞粉醃製提鮮！這種魚柳片大，刺少，非常適合老人、孩子吃！”食材明細主料龍利魚柳（300克）番茄醬（適量）千島醬（適量）輔料色拉油（適量）鹽（...

“孩子爺爺釣的魚，孩子奶奶給收拾的挺乾淨的，早上送過來，我中午把魚燒了，味道還不錯～”食材明細主料魚（幾條）輔料澱粉（適量）食用油（適量）蔥（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）白糖（適量）水（適量）花椒...

“家常紅燒，肉質細膩鮮美，簡單又不失美味，喜歡的朋友可以試一試哦！”食材明細主料龍利魚（一塊）姜（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒龍利魚的做法步驟1...

“色澤鮮豔，口感酸甜，魚肉細嫩，是一道營養美味的家常菜！”食材明細主料龍利魚（一塊）蕃茄（三個）姜（少許）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（少許）胡椒粉（少許）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕃茄燒...

“鮮香入味，營養豐富，非常適合老人小孩食用～”食材明細主料龍利魚（適量）雪菜毛豆（適量）輔料薑絲（適量）澱粉（適量）調料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料龍利魚（200克）輔料薑片（適量）料酒（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）煎龍利魚的做法步驟1、食材：龍利魚（已清洗）、薑片。2、將已清洗的龍利魚放在案板上切成...

“【紅燒雞翅】是一道比較家常的菜吧！紅燒的獨特味道加上雞肉的滑嫩這樣一道紅燒雞翅誰不喜歡吃呀！紅燒菜系是老公的最愛也是我的拿手菜。”食材明細主料雞翅（500克）輔料小蔥（適量）辣椒（適量）...

食材明細主料龍利魚（200g）目魚花（50g）酸菜（1勺）胡椒粉（1匙）澱粉（1勺）姜粉（1g）植物油（50g）金針菇（100g）輔料蔥（適量）生抽（1匙）鹽（適量）香菜（適量）姜（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酸菜龍利魚的做法步驟1...

“這道燉稍雞翅根做法簡單，味道也不錯。”食材明細主料雞翅根（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（個）香葉（1片）小茴香（適量）花椒（適量）白熟芝麻（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（10粒左右）鹽（適...

“記者手記：之所以用家常燒代替紅燒，記者採訪了部分烹飪大師，大家的意見是家常燒的做法時間長，慢火入味、魚肉嫩，不勾芡，更適合現代人的飲食觀念。調料中加糖和醋的目的是為了去掉魚的腥味，不...

“龍利魚的高大上吃法！不愛吃魚的女兒蘸著千島醬連吃兩大塊，味道應該不錯吧………^_^”食材明細主料龍利魚（300克）雞蛋（1個）澱粉（70克）麵包糠（70克）輔料鹽（0.5勺）生抽（2勺）料酒（2勺）胡椒粉（0.5勺）純辣椒...

“熱量超低，美味好吃～”食材明細主料魚（一條）輔料蒜泥（適量）檸檬片（三片）調料鹽（少許）蠔油（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）黑胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤龍利魚的做法步驟1、烤盤鋪...