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發表於:2023-12-31
食材明細主料雞胸肉(適量)白玉菇(適量)雞蛋(兩個)輔料黃瓜(半根)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)食用油(適量)蔥(適量)薑末(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)菌菇雞絲蛋花湯的做法步驟1...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料番茄(適量)秀珍菇(適量)雞蛋(適量)輔料蒜苗(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄菌菇蛋花湯的做法步驟1、秀珍菇清洗。2、雞蛋磕在碗中,加...
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發表於:2023-12-31
“湯汁濃郁,味道鮮香,來上一碗太美味了!”食材明細主料菌菇(適量)雞蛋(兩個)麵條(適量)青菜(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菌菇雞蛋湯麵的做法步驟1、備好食材:如圖,...
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發表於:2024-01-09
“漸漸遠離了夏日的高溫燥熱,秋風送來絲絲的涼意,似乎能吹進人們心裡趕走所有的煩躁......慢著!不要想太多了好嘛!你們沒發現雖然少了高溫的困擾,但身邊不少人的脾氣依然暴躁著,一言不合脾氣...
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發表於:2024-01-04
“雞湯的營養價值雖然咱們不能說上具體的,我記得小時候每年冬天我都要大病一場,病癒後我媽就把雞窩裡的某隻老母雞給抓出來燉鍋湯給我煮麵條吃。一隻雞能吃上一個禮拜。據說喝雞湯可以迅...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料絲瓜(一條)內酯豆腐(半盒)雞蛋(2個)貽貝肉(300G)白玉菇(130G)輔料薑末(適量)蒜末(適量)清水(適量)調料色拉油(50g+10g(炒雞蛋))料酒(適量)鹽(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐雞蛋...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料蟹味菇(150g)白玉菇(150g)蘑菇(6個)火腿(半個)雞蛋(3個)輔料水澱粉(2勺)色拉油(少許)蠔油(1勺)雞精(少許)鹽(1勺)蔥(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菌菇蛋皮湯的做法步驟1、雞蛋加入兩勺...
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發表於:2023-12-27
“蘑菇含有豐富的蛋白質和氨基酸、維生素等,可以增強人體抵抗力、促進智力發育,搭配雞蛋和紫菜做湯,營養健康,維生素可以更好地被人體吸收,味道鮮美而清淡,作為飯桌上的一道解膩湯也不錯。”...
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發表於:2024-01-02
“簡單易上手的一道菜,因為加了白玉菇,湯的鮮美程度又上了一個層次。白玉菇也可以換成其他菌類。只加了少量鹽,口感已經被吊出來了,大家可以試試呀!”食材明細主料絲瓜(2個)雞蛋(2個)白玉菇(1把)...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料母雞(半隻)粉絲(1塊)菌菇(適量)口蘑(適量)薑片(適量)礦泉水(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)菌菇粉絲雞湯的做法步驟1、放入薑片和雞油塊炒出雞油。2、放...
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發表於:2024-01-05
“小子這個季節很喜歡喝的一道湯,他說很清甜。”食材明細主料絲瓜(一根)平菇(適量)瘦肉(少許)輔料鹽(適量)香菜(兩根)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜菌菇湯的做法步驟1、絲瓜刮皮削片,平菇...
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發表於:2018-10-15
日常生活中我們經常食用豬心湯,我們家最喜歡的就是跟茶樹菇一起搭配,茶樹菇豬心湯是我們全家的最愛,喝起來湯頭甘甜回味無窮,並且這樣燉湯又非常具有營養價值,適合全家一起食用。那麼茶樹菇...
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發表於:2024-02-23
“我經常睡醒覺後有比較多眼屎感覺不太舒服;中醫上說這是有點肝火上升。那就用可以降肝火的食材~~花蛤就是這類食材。花蛤也叫文蛤,相傳乾隆下江南時,第一次吃到它,就覺得味道很鮮美,就譽它...
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發表於:2023-12-26
“高溫酷暑天不愛做飯,儘量做些簡單省事的。這款菌菇雞湯,既美味,又省事,還免去了灶臺前的高溫烘烤,真是偷懶又不失美味的神器!”食材明細主料三黃雞(1/4只)輔料蔥(適量)姜(適量)六珍菌菇湯包(半包)...
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發表於:2023-12-31
“冰櫃裝的滿滿的,都不記得有啥東西了,翻了翻,翻出來一隻大公雞。正好,降溫的日子好冷的感覺,適合喝點溫潤的雞湯。”食材明細主料雞腿(2只)雞翅(2只)雞脖(1個)白玉菇(100克)木耳(1把)蔥(適量)滷肉料(適...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料大排肉(適量)秀珍菇(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)姜(適量)八角(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大排菌菇蛋花湯的做法步驟1、炸好的大排肉放在冰...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料雞蛋(2只)鮮蘑菇(65克)黑木耳(5克)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菌菇蛋花湯的做法步驟1、食材:雞蛋、鮮蘑菇(已洗淨切成片)黑木耳(已泡發清洗)。2、將雞蛋打成蛋液,待用...
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發表於:2023-12-28
“夏日的清淡美味營養湯。”食材明細主料絲瓜(適量)雞蛋(適量)白玉菇(適量)輔料枸杞(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜雞蛋菌菇湯的做法步驟1、絲瓜...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料絹豆腐(一盒)雞蛋(2個)白玉菇(100G)輔料小青菜(適量)枸杞(適量)調料色拉油(50G)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐雞蛋菌菇湯的做法步驟1、把小青菜、白玉菇清洗乾淨,分別切...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料番茄(兩個)雞蛋(兩個)金針菇(適量)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)太太樂雞汁(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)番茄雞蛋菌菇湯的做法步驟1、番茄洗淨切成小塊備用。2、金...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料金針菇(適量)西紅柿(兩個)雞蛋(兩個)輔料香蔥(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)西紅柿雞蛋菌菇湯的做法步驟1、備好食材:如圖,西紅柿...
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發表於:2023-12-30
“秋季乾燥,養生必備一碗湯,賽過良醫開藥方,多食湯羹更健康,菌菇白菜蛋花湯,好喝不上火,營養又美味。”食材明細主料白菜(適量)香菇(適量)金針菇(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)韭菜(塊)雞精(適量)蔥(適量)姜(適...
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發表於:2023-12-31
“這個湯非常適合一個人在家的時候吃,品種豐富,營養美味。”食材明細主料西紅柿(一個)白玉菇(一把)輔料韭菜(適量)雞蛋(一個)調料鹽(適量)花生油(一勺)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿菌菇蛋...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料海鮮菇(110克)黑木耳(5克)雞蛋(1只)榨菜絲(40克)調料鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)榨蛋菌菇湯的做法步驟1、食材:海鮮菇(已去根清洗)、黑木耳(已泡發清洗)、雞蛋、榨菜絲。2...
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發表於:2024-01-11
“上次做菜還剩了半包銀魚,今天做湯的時候想到了它。這道“銀魚海鮮菇雞蛋湯”的做法就是簡單的不能再簡單了,用蔥薑蒜末熗鍋,放入海鮮菇進去煸炒,再加入銀魚去炒一下,就可以加入水燉煮了;水...