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魚腥草的功效

欄目: 餐飲資訊 / 釋出於: / 人氣:1.2W

說到魚腥草,也就是我們所說的折耳根,我們經常把它作為涼拌菜來食用,吃起來有一股土腥味,但是人們依舊是照吃不誤,這是為什麼呢?難道是因為魚腥草有著什麼神奇的功效,這才讓大家喜食。今天,就讓我們來看看魚腥草的功效有哪些。

魚腥草的功效

一、魚腥草的功效

1、清熱解毒、消癰排膿

魚腥草寒能洩降,辛以散結,主歸肺經,以清解肺熱見長,同時又具有消癰排膿的功效,可治療痰熱癰肺,胸痛,咳吐膿血腥臭及痰熱咳嗽等症。此外由於其既能清熱解毒,又可消癰排膿,所以又常用於外科癰瘡腫毒等症則治療。

2、利尿通淋

魚腥草善於清膀胱溼熱,有清熱除溼,利水通淋的功效,且兼有清熱止痢的作用。

3、抗菌

魚腥草素對金黃色葡萄糖球菌、白色葡萄球菌、痢疾桿菌、銅綠假單胞菌、變形桿菌、副大腸桿菌、革蘭陽性芽胞桿菌等均有一定的抑制作用,並且對葡萄球菌抑制作用較強。

4、抗病毒

魚腥草乙醚提取的揮發物,有較好的抗病毒作用。

5、免疫增強

魚腥草煎劑和魚腥草素均能增強白血球的吞噬能力。魚腥草煎劑的有效成分能增進白血球的吞噬能力,提高血和痰中溶菌酶的活力以及血清備解素的水平,調節機體本身的防禦功能。

6、利尿

魚腥草的功效 第2張

魚腥草中含有槲皮甙、大量的鉀鹽等,能擴張血管、增肌腎血流

7、魚腥草有抗菌、抗病毒、抗鉤端螺旋體作用。魚腥草有增強機體免疫功能的作用。.魚腥草有一定的抗癌作用。魚腥草有抗過敏和平喘作用。魚腥草有抗炎作用。.魚腥草有利尿作用。魚腥草能使蟾蜍血管擴張,增加血流量及尿液分泌。魚腥草還有鎮靜、止血、抑制漿液分泌、促進組織再生的作用。

8、抗病原微生物作用,抑制金黃色葡萄球菌、流感桿菌、肺炎雙球菌。使毛細血管擴張,增加腎血流量及尿液分泌,所以也用於尿路感染的頻尿澀痛。增強免疫系統作用,提高慢性氣管炎患者白血球的吞噬作用。抗腫瘤作用,提高癌細胞中的CAMP而抑制艾氏腹水癌。

二、副作用

1、腎臟損傷

魚腥草含有馬兜鈴內醯胺,會對腎臟造成不可逆損傷和導致上尿路上皮癌,故不能長期食用。

2、過敏反應

魚腥草及其製劑的毒副作用較小,但臨床上也有變態反應及過敏性休克的報道。

魚腥草的功效 第3張

上文已經把魚腥草的功效介紹得很詳細了,清熱解毒,利尿抗菌抗病毒,這些都是實用的功效。但是,吃多了魚腥草也是有副作用的,會有損腎臟,或者過敏。所以,我們平時食用魚腥草的時候也要控制量,避免出現問題,得不償失。

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