鎘水蒸鴿子要蒸多久

兩個小時。鴿子肉味鮮美，除清蒸外可以做以下美食：

1、炸乳鴿，金黃外表下肉質鮮嫩；

2、油燜乳鴿，肉酥脆皮；

3、脆皮乳鴿，廣東名菜，色澤紅亮、外酥裡嫩、鮮香可口；

4、焗乳鴿，鹹香肉嫩；

5、清蒸乳鴿，口感細膩、蛋白質高，是家中聚會非常常見的一道菜。