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天麻蒸鴿子最好蒸多久
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一個半小時到兩個小時。鴿子洗淨後要與
調料
一起上蒸鍋。水開後
上鍋
蒸,一開始大火蒸半個小時到四十分鐘這樣,隨後轉中火慢慢蒸,整個過程時間控制在2個小時。關火後,利用餘熱燜上五分鐘再
出鍋
。
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鴿子
天麻
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