可以做成煎餅或者麵包。雜糧麵粉是由穀物製成的,可以在雜糧麵粉中打入一個雞蛋,調成糊狀,熱鍋中放油,倒入雜糧糊煎至兩面焦黃,最後加入蔥花即可;還可以加入雞蛋麵粉,混合水和白糖,攪拌之後先發酵30分鐘,再放入烤箱中等待40分鐘即可食用。