直接醃製。調料粉裡面的調料一般都是充足分量的,直接把調料粉放進裝有雞腿的盆中,抓勻醃製15分鐘左右的時間,讓雞腿充分入味,在醃製之前可以把雞腿改花刀,使雞腿內部的雞肉也能醃製入味,同時,在醃製過程中,還需要隔一段時間就攪拌一下雞腿。