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人蔘海馬泡酒可以嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:2.9W

人蔘和海馬都是比較名貴的藥材,人蔘自古以來就是滋養佳品,可以大補氣血、強身健體等,而海馬作為一種海產品,同樣也具有十分顯著的功效和作用。人蔘和海馬也都經常用來泡酒,那麼這兩種藥材可以一起泡酒嗎?如果可以,泡出來的酒又有什麼樣的功效和作用呢?

人蔘海馬泡酒可以嗎

一、人蔘海馬泡酒可以嗎

可以一起泡酒。具體做法:

材料:海馬1具,人蔘15克,山藥15克,白酒適量。

做法:海馬洗淨,用酒浸泡後切片,加入人蔘,山藥浸泡在白酒中,1個月後即可服用,每日兩次,每次兩匙。

功效:壯腎陽,益精血,適宜於調理腎陽虧損,精血不足之症。

二、人蔘還能和什麼一起泡酒

1、人蔘鹿茸酒

材料:人蔘20克,鹿茸10克,白酒1000毫升,紅糖150克。做法:就人蔘和鹿茸研為粗末,用紗布袋裝好,紮緊袋口,放入容器中,加白酒浸泡,7日後取出藥袋,壓榨取液,並將藥液和藥酒混合,靜置後過濾掉藥渣即可,每日飲服2次,每次10到15毫升。功效:補氣助陽,益腎填精,適宜於調理腎陽不足所致的腎精虧虛,氣血不足,陽萎,更年期綜合症等。注意陰虛火旺,高血壓患者忌服。

2、半夏人蔘酒

材料:半夏,黃芪各30克,人蔘,灸甘草,乾薑各20克,黃連6克,大棗10克,白酒700毫升。做法:將所有藥材搗碎,用布包好,浸泡於白酒中,五天後加涼開水500毫升混合,去渣備用,每天早晚各飲服20毫升。功效:和胃降逆,開結散痞,適宜於調理脾胃虛寒所致的胃部隱痛,吐酸,怕冷等症。

3、人蔘麥冬酒

材料:人蔘10克,麥冬30克,五味子20克,米酒1000毫升。做法:將人蔘,麥冬,五味子一同搗碎,放入紗布袋中,紮緊袋口,放入乾淨的酒罈中,倒入米酒,密封壇口,酒罈放置於陰涼處,浸泡過程中每日搖動1到2次,浸泡2周後,過濾澄清酒液,即可飲用,每次10到15毫升,每日一次,於清晨溫飲。功效:補益元氣,寧心降脂,適宜於高脂血症,久病體虛人群飲用。

三、哪些人不宜服用人蔘

有強烈過敏體質的人,若服參後出現皮疹,則不可服用。有化膿性發炎時更不可服用。

高血壓病人屬肝陽上亢者,服後易引起腦血管意外,但虛寒的高血壓病者可用人蔘,不過用量宜少,當收縮壓〉180mmHg時,無論哪一型病者均不宜服用人蔘。

很多人都知道吃人蔘時不宜喝茶、吃蘿蔔,因為這兩種食物都有行氣的作用,而人蔘大補元氣,進補後又把它的作用排除,等於白吃。

感冒發熱時一般不宜服用人蔘。因發燒時心悸劇烈,服用人蔘會提高血迴圈,使心悸更甚而使病情加重。

因突然氣壅而得的喘證,或因燥熱引起的咽喉乾燥,一時衝動引發的吐血、鼻衄等病都忌用人蔘。

四、人蔘泡酒有什麼功效

人蔘味甘微苦;生者性平,熟者偏溫。功在補五臟,益六腑,安精神,健脾補肺,益氣生津,大補人體之元氣,能增強大腦皮質興奮過程的強度和靈活性,有強壯作用,使身體對多種致病因子的抗病力增強,改善食慾和睡眠,增強性功能,並能降低血糖、抗毒、抗癌,提高人體對缺氧的耐受能力等作用。

酒作為人類飲用歷史最長的一種植物發酵酒精飲料,得到人蔘的滋養,不僅吸收了人蔘的藥用養分,而人蔘有解除急性酒精中毒和爛醉的功效,人蔘酒就有了非比尋常的特殊功效。用人蔘泡酒有補五臟,安精神,定魂魄,止驚悸,除邪氣,明目,開心益智的作用,一切氣血津液不足之證。補氣養血,暖胃散寒。

人蔘酒有大補元氣,補脾益沛,生津固脫,安神益智的功效。適用於久病氣虛,脾肺不足,食慾不振,動則氣喘,自汗乏力,面色黃白少華,或脈虛,津傷口渴、消渴,神經衰弱,失眠多夢,疲倦心悸,健忘,陽痿等患者服用。

人蔘海馬泡酒可以嗎?相信您通過閱讀上文,心裡應該已經比較清楚了吧,人蔘和海馬都是十分名貴的中藥材,都可以起到保健身體、補血益氣等顯著的功效和作用,這二者是可以一起泡酒的。人蔘海馬酒同樣具有顯著的功效。當然,也要注意飲食禁忌。