是。泡椒魚皮主要是由泡椒和魚皮製作而成的,魚皮經過一段時間的泡發就可以製作了。製作泡腳魚皮需要醃製1到2天才可以食用。魚皮除了可以製作成泡椒魚皮之外,還可以製作成魚皮湯,魚皮花生,涼拌魚皮等等,製作工藝流程是很簡單的。