網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

人造蜂蜜和天然蜂蜜有什麼區別|人造蜂蜜好嗎

欄目: 飲食常識 / 釋出於: / 人氣:1.06W

蜂蜜本身作為一道天然的食材,是具有豐富的價值的,不僅在作為食材,很多人喜歡用來日常生活食用,作為保健產品,也有許多物品會加入蜂蜜,但是近年來,由於天然蜂蜜的資源有限,產量減少,造就了一些天然蜂蜜的誕生,那麼我們一起來看看,人造蜂蜜到底好嗎?它和天然蜂蜜有何區別?

人造蜂蜜好嗎?人造蜂蜜和天然蜂蜜有什麼區別?

一、人造蜂蜜好嗎

1.人造蜂蜜含有大量的人工新增劑,這些人工新增劑中包含了大量的如甜味劑,香精以及色素或者防腐劑,這一些新增劑隨便一種都能夠讓人聞其而色變,而如果我們吃多了這些新增劑的話那麼我們就容易為我們日後的身體健康埋下隱患。

2.極易導致肥胖,人造蜂蜜有許多的蔗糖等其他糖類,實際上和人造蜂蜜與喝白糖沒有什麼區別,會導致人越來越肥胖。

3.人造蜂蜜長期食用會給人帶來身體的不適,極易患病。

二、人造蜂蜜和天然蜂蜜的區別

1.氣味不同。天然百蜂蜜具有相應的蜜源花種特有的氣味,單花種蜜氣味較明顯,混合蜜也有混合花蜜源的良好氣味; 但人造蜂蜜是用澱粉原粉人工合成的, 沒有天然蜂蜜特有的香氣。

人造蜂蜜好嗎?人造蜂蜜和天然蜂蜜有什麼區別? 第2張

2.味道不同。味道取少許樣品放在舌尖上,用舌尖頂住上顎使樣品慢慢溶度化,細細品味,可以區別人造蜂蜜和天然蜂蜜的味道。天然蜂蜜口感綿潤細膩, 喉感略帶麻辣,全味較長; 人造蜂蜜內入口感與蜂蜜相似, 但喉感不明顯,餘味短。

3.人造蜂蜜和天然蜂蜜的價格有區別,其中人造蜂蜜因生產成本低且產量高而極為廉價,一般零售價格在十幾元甚至幾元一斤,而天然蜂蜜因生產成本高且產量低而較為昂貴,普通單花蜜約在幾十至上百元一斤,尤為稀少的土蜂蜜可賣到兩百元以上。

4.人造蜂蜜和天然蜂蜜的產量有區別,其中人造蜂蜜的一天就能生產幾千甚至上萬斤,而天然蜂蜜因受蜂種、蜜源、氣候等影響而有差異,例如一群中蜂(定點飼養)一年只能生產5~15斤蜂蜜,產量高的意蜂(追花逐蜜)一個花期也只能生產幾十斤蜂蜜。

人造蜂蜜好嗎?人造蜂蜜和天然蜂蜜有什麼區別? 第3張

小夥伴們看了這一篇人造蜂蜜的危害,是不是還是有點心有餘悸,現在林子大了什麼鳥都有,市場環境對於蜂蜜的需求比較多,但是真正的天然蜂蜜卻是很稀有和昂貴的,所以小夥伴們在購買蜂蜜的時候也要擦亮眼睛,區別天然蜂蜜和人造蜂蜜。

Tags:人造 蜂蜜