怎麼區分黃油是人造的還是天然的|煎雞蛋可以用黃油嗎

黃油在我們生活中是很常見的，製作蛋糕的時候也會用到黃油黃油分為人造的和天然的，他們的作用都非常廣泛。在生活中很多時候都會用到黃油，有一些人會有這種想法，煎雞蛋可以用黃油嗎?

一、煎雞蛋可以用黃油嗎

煎雞蛋的時候可以用黃油，黃油對人的身體並沒有什麼危害，而且他比較適合烘焙油炸製作，炒雞蛋或者煎雞蛋的時候都可以用到黃油，但是要注意火不要太大了，這樣就會將黃油給燒焦，嚴重的情況就會發生火災。黃油在生活中的使用並沒有什麼限制，如果用黃油做出來的食物非常好吃，就不必侷限於製作蛋糕了

二、怎麼區分黃油是人造的還是天然的

1.有人造出來的黃油，那麼肯定也有天然的黃油，這兩種東西有什麼區別了，首先我們看他們的質地。將黃油切成一片一片的時候，黃油片整個都會散開來。而天然的奶油卻不會散開，非常結實，這個區別是非常好辨認的。用這個方法就可以分辨出天然和人造的奶油了，然後根據自己的要求來挑選

2.其次我們可以將黃油加熱，加熱之後的天然黃油，它會被煮黑或者是煮焦，散發出糊臭味，因為天然的黃油原材料有牛奶，含有大量的蛋白質，所以才會出現這種情況，而人造黃油卻會被煮的，什麼都不剩下。人造的黃油，還有一些反式脂肪酸，可以增強制作出來的甜品的保質期，但是對人體卻有一點不友好，反式脂肪酸容易讓人長胖。

很多人都比較喜歡吃黃油，人造黃油和天然黃油這兩種東西都非常甜，吃起來軟軟的，像吃了一團棉花。雖然他們很好吃，可以做成甜品，非常美味，但是我們也要少吃這些東西，都含有防腐劑，以及一些對人體有害的物質，吃多了反而不好。黃油不可以生吃，一定要將它進行烘焙之後再食用，生吃黃油對人的胃不好，可能會腹瀉