不需要。麻花是麵粉、白砂糖、小蘇打、水、植物油或是其他類的食用油等等混合攪拌後放入油鍋中炸出來的。麻花是國內的一種特有麵食油炸小吃,金黃酥脆,甜而不膩,脣齒留香且食用價值較高,可以填飽肚子的同時也解了嘴饞。國內的特色小吃還有肉夾饃、臭豆腐等等。