葡萄酒製作方法是怎樣的

1、通過購買或者採摘葡萄獲得原材料，然後對葡萄進行篩選，再將篩選後的葡萄直接用清水洗淨，然後放到太陽底下晾乾，將晾乾的葡萄放入容器中加糖，之後擠碎，做成葡萄汁，再將葡萄汁倒入到發酵罐中發酵。

2、仔細觀察罐中變化，便會發現一段時間後葡萄皮變成白色，這時候便可以過濾掉葡萄皮了；

3、過濾完之後把葡萄汁倒入密封容器內進行二次發酵，二次發酵完畢後就可以倒出來裝進酒器中，葡萄酒就這樣製作成功了。