將4個蛋黃、80克牛奶、60克玉米油、90克麵粉、30克玉米澱粉攪拌均勻成麵糊。打發蛋清,分三次加入100克糖,最後加入10克玉米澱粉。將蛋清和蛋黃糊混合攪拌均勻,電飯鍋刷油,將蛋糕糊倒入鍋中,震幾下,煮25分鐘左右。