用筷子在米飯裡扎幾個直通鍋底的小洞,適當加一些溫水再燜制20-30分鐘。不確定米飯熟了沒有可以使用筷子插入蒸鍋底部,筷子上黏有米飯就是米飯已經完全熟透。蒸煮好的米飯儲存的時候要用保鮮膜密封好在放入冰箱裡冷藏儲存。