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鍋童鞋每一口都是新鮮和柔嫩|藤椒火鍋雞吃一口就愛上

欄目: 開店經驗 / 釋出於: / 人氣:2.66W

想吃火鍋!想吃雞!想吃火!鍋!雞!

火鍋雞是將火鍋和雞的做法相結合,起源於河北滄州傳統美食,鍋童鞋經過摸索和味道調整,逐漸改良而形成今天的鍋童鞋火鍋雞,火鍋雞如今在全國各地很流行。

藤椒火鍋雞吃一口就愛上!鍋童鞋每一口都是新鮮和柔嫩!

走,小編帶你去吃鍋童鞋火鍋雞!

鍋童鞋選用精緻的砂鍋,盛滿一份火鍋雞,雞是農家散養的土雞,火鍋雞的雞肉選用上乘雞腿肉,肉質嫩而不柴、酥嫩而不膩,每一口都是吃得到的新鮮和柔嫩!

等到火鍋雞上桌後,鍋童鞋的砂鍋是無需加熱的,端上來就是熱氣騰騰的一鍋,直接可以吃!

鍋童鞋的藤椒火鍋雞加入十幾種輔料和**醬料大火爆炒,讓雞肉和底料的味道融為一體,經過這種先炒後燉兩道工序的火鍋雞更入味!

黃彤彤的油包裹著雞肉,愈發顯得“嬌豔欲滴”。剝下細嫩的雞皮,連內裡都浸滿了滋味!

雞肉入口,藤椒的麻味與香味交相呼應,絲絲迂迴的香氣在舌尖纏繞,麻中帶香,令人聞之慾醉,食之難忘!

有想法的吃貨可能選擇將火鍋雞雞肉一頭扎進蒜泥中,看似重口味的兩者激情碰撞,瞬間提鮮增香,而不適蒜香的小仙女也不要擔心,雞肉的麻香口感與醬香氣融合,味香濃郁,敲滿足!

吃完火鍋雞的雞肉實在讓人意猶未盡,再來吃鍋底配菜,配著濃郁湯底一起吃,這頓飯可不簡單!

金針菇、娃娃菜、粉條、嫩筍、油炸土豆條……,像火鍋一樣,就著麻香的鍋底開吃!

心動了嗎?天寒的時候來約一頓鍋童鞋火鍋雞,吃得大汗淋漓,尤覺不夠!