關於鍋童鞋火鍋雞的知識

火鍋應該是大家都人見人愛的美食，有各種的形式的銅鍋涮肉，鴛鴦火鍋，麻辣火鍋，所以在餐飲市場備受顧客以及加盟商的關注。鍋童鞋火鍋雞如同異軍突起，自推出以來，就深受廣大消費者喜愛。那你了...

想做餐飲生意的，總會面臨這個問題，到底該選擇新商圈還是老商圈呢?這確實很糾結，新商圈的政策很吸引人，沒有轉讓費的困擾，租金也很便宜，但畢竟還沒開業，未來的客流量很難得到驗證，一旦選錯可就...

當下火鍋市場競爭激烈，食客對於火鍋食材的需求不斷擴大，不僅要求產品健康營養，在產品的口味、口感上也愈發嚴格，因此，企業不斷加強工藝水平與研發創新能力，頻創爆品，在市場上有口皆碑，鍋童鞋改...

為了保留雞肉的原始鮮味，雞腿剁塊，砂鍋直接爆炒。鎖住雞肉鮮嫩的同時，又能使每一絲雞肉紋理都能入味!經過最後的一次燉煮，雞肉完美收汁!煮好的火鍋雞麻辣鮮香、色澤黃亮、味香濃郁、口味獨...

電影《讓子彈飛》裡葛大爺有句名言：“話說人生的幸福莫過於吃著火鍋唱著歌。”在古代，火鍋稱“古董羹”，因食物投入沸水時發出的"咕咚"聲而得名，它是中國**的美食，歷史悠久。據考證，東漢時期...

火鍋雞，起源於滄州的特色美食，傳統口味的火鍋雞重鹹重辣，不符合人們的飲食習慣和健康理念。鍋童鞋總部經過不斷的調研、實踐與改良，將傳統的火鍋雞研製成單人單份即可享用的美食，製作工藝採...

冬日的氣溫最適合吃火鍋，尤其是滋潤溫補的雞火鍋。來自滄州傳統的地方味道，只需一口通體舒坦。火鍋雞是近幾年親民普遍的美食了，平時見得多的是滄州火鍋雞，今天我們終於吃到了杭州本土味道...

火鍋為什麼越來越快餐化？因為消費者和消費需求發生了變化。隨著城鎮化發展，家庭結構呈現小型化趨勢，曾經的五口之家逐漸變成三口之家，夫妻兩人，甚至是獨居生活。就餐人數的降低，造成做飯場景...

川渝火鍋為代表的辣鍋已經紅火了10多年，隨著健康和養生需求越來越強，強調原汁原味且小份制的“小火鍋”會成為火鍋細分品類賽道的下一個風口。之前大火的滄州火鍋雞，就是一個代表，重口味，現...

小火鍋誕生之初滿足的消費需求痛點就在於：嘴饞想吃火鍋，但又約不到足夠的小夥伴湊一桌，怎麼辦?一個人也能吃得豐盛，一人一鍋的操作新鮮時髦，在逐漸被接受後，一直不斷髮展裂變，比如鍋童鞋火鍋...

火鍋雞是將川菜中的紅燒雞與麻辣火鍋相結合創新而成，火鍋的世界從此多了一隻雞。敢於嘗試，敢於創新，生命的可貴就在於她的創造能力，她讓未來充滿著可能，每一次成功，每一次喜悅，每一次幸福。火...

火鍋雞產品十分有特色，熱辣濃烈的鍋底擁有又麻又辣的口味，十分奪人味蕾，讓人吃過就難以忘懷。搭配鮮嫩的雞肉，口感軟嫩，十分入味，美味無比。鍋童鞋火鍋雞是火鍋雞行業的知名品牌，被市場肯定，被...

都說中國像一隻雄赳赳氣昂昂的大公雞，身處大雞腿板塊的鍋童鞋，更是跟雞結下不解之謎。論吃雞，鍋童鞋是專業的，好吃不貴。雞肉還是炒的香火鍋雞並非一日三餐的必不可少，卻是四季中填充味蕾的...

火鍋雞是一道色香味俱全的傳統名菜，起源於滄州，‍鍋童鞋總部經過不斷的調研、實踐與改良，將傳統的火鍋雞研製成單人單份即可享用的美食，製作工藝採用祕製醬料，根據不同人群消費，研發出多種適...

未來兩三年內，同質化低客單價的餐飲品牌將被迅速淘汰，有特色、高勢能的單品將從傳統模式的邊緣地帶崛起。對於挑剔的食客來說，相似的口感和裝修會加速他們對傳統火鍋雞的倦怠感，如果無法做...

今年火鍋旺季來臨，競爭勢必異常激烈。如今在餐飲消費的人群中，年輕一代已成為新的主力，其中，“90後”和“00後”貢獻了餐飲消費50%左右的訂單，火鍋成為年輕人的選擇。面對越來越年輕化的消...

古語有云，不進則退。餐飲沒有一個產品、一個品類，它是能夠經營一輩子的，所有的產品都有一個生命週期。餐飲企業如若只是“固守陣地”，不進行創新變化，很容易被後來者超越。新菜品研發，一直是...

火鍋雞是一種很傳統，很實惠的食物，現在市面上有很多的火鍋雞店，幾乎遍佈了每個城市，鍋童鞋火鍋雞在美食行業裡的有著較高的名氣，是不錯的加盟專案。那麼，加盟鍋童鞋火鍋雞成本是多少呢？下面就...

目前，國內眾多快餐品牌都在涉獵“小火鍋”這個品類。如：以日式牛肉飯出名的吉野家新增了“自助小火鍋”;和府撈麵開賣6款小火鍋;老鄉雞也在店內上新了38元的雞湯鮮蔬小火鍋等。鍋童鞋以...

消費降級趨勢下，有快餐化屬性的小火鍋再次崛起。而且，低價位區間的火鍋越來越快餐化，從堂食到外賣，再到新零售下的自熱火鍋……火鍋覆蓋的消費場景越來越多，火鍋正變得越來越方便易得。因此...

鍋童鞋火鍋雞是江湖菜?是雞火鍋?是雞公煲?它就是它自己，火鍋雞原本是滄州一道色香味俱全的傳統名菜，膳策食品研發團隊經過不斷的調研、實踐與改良，將傳統的火鍋雞研製成單人單份即可享用...

火鍋雞起源於河北滄州，它結合了川菜中的紅燒雞和麻辣火鍋，配方又經過了20多年的不斷改良，變成了滄州特色的美食。鍋童鞋總部經過不斷的調研、實踐與改良，將傳統的火鍋雞研製成單人單份即可...

據觀察，火鍋雞店有個特點，客人基本上都是在下半天消費，也就是說從中午到晚上的時間，上午人基本沒人。所以選址就顯得特別重要，一般來說步行街是晚上人群比較多的地方，或者居民區周圍大家吃完...

現在很多人都喜歡吃火鍋雞，火鍋雞便宜又好吃，現在在中國地區火鍋雞有非常多的品牌，火鍋雞的加盟店在各個城市的大街小巷都能看到，現在加盟創業的時候，很多人會選擇開一家鍋童鞋火鍋雞店，那麼...

不管你來自哪個地區，都無法抵擋對火鍋的喜愛。而中華乃至世界各地，也都有著傳承了幾代的吃雞習俗，似乎不管是什麼或大或小的節日，只要吃雞就有了儀式感。還記得首屆春晚的第一個小品，就是黃...