每一個人的心中都有自己的最愛！|最好吃的火鍋是誰

沒到秋冬季節，天氣轉涼了，也是中國人開始大規模吃火鍋的季節了。中國幅員遼闊，飲食文化差距較大，就好比單單這個吃火鍋，從南到北，從東到西，就有很多種不同的吃法，每一種火鍋吃法都風格迥異，特色鮮明，地域特徵濃郁。每一種火鍋都有大批的忠實愛好者，當然了，說到最好吃的火鍋，肯定是公說公有理婆說婆有理，如果說一定要在這麼多種火鍋中評選一種最好吃的火鍋，只能說最好吃的火鍋，每一個人的心中都有自己的最愛!下面就給大家介紹幾樣名聲最大的火鍋。

最好吃的火鍋是誰

一、享譽全世界的四川火鍋

說起四川火鍋，在當今的全球化時代，可以說哪怕是非洲人，都是知道中國四川火鍋的大名的。四川火鍋中又尤其以成都火鍋和四川火鍋最為有名。四川人愛吃辣，所以這兩種火鍋都是以鮮香麻辣出名的。經典的吃法有鴛鴦火鍋，一邊辣一邊不辣，喜歡吃什麼口味就吃什麼口味，也可以在辣與不辣之間自由切換，其樂無窮。再配上適合的牛肉、雪花肉、牛蹄筋、黃喉、鴨血、金針菇等等配菜，看著熱氣騰騰的鍋底，很容易就可以勾起一個人的食慾，就算再不吃辣的人看到了這樣的火鍋，也會豁出去品嚐一頓的。至於嘴巴和肚子受不受得了，那是吃了之後的事情了。

二、地道的老北京銅火鍋

正宗的老北京人都喜歡吃北京火鍋，每當到了冬季，包括北京人在內的北方很多地區的老百姓，都喜歡吃火鍋，最有名的就是涮羊肉了，在北京有很多有名的火鍋店，到了冬天常常都是人滿為患，從內蒙古運來的新鮮羊肉，是很多人難以忘懷的美食回憶。來自大草原的羊肉，因為水草豐美，地理條件得天獨厚，養出來的養健壯肥美，羊肉也是沒有什麼羶味，特別有吃頭，這是最吸引人的地方了。用炭火加熱過的銅火鍋溫度很高，羊肉在沸騰的鍋底裡涮幾下就熟了，趁熱放進嘴裡，再燙嘴都不怕，有喜歡吃的人一頓可以吃下幾斤的羊肉呢。

三、後來追上的海底撈火鍋

最近十幾年， 在各個城市都流行一種新的火鍋吃法，就是海底撈了。海底撈可以算是火鍋中的貴族了，價格也比普通的火鍋店裡消費好貴一些。但是海底撈勝在環境優美，食材豐富多樣新鮮，還會提供一些小菜和飲料瓜果。在這樣舒適的環境中就餐，給人一種在高階餐廳享受的感覺，特別受現代青年男女額青睞，所以最近幾年海底撈的生意越來越好，幾乎稍微大的城市都會有海底撈的門店。

看了上面這幾種最有名的最好吃的火鍋，是不是其中就有你愛的一種，或者說這幾種你都喜歡呢。其實，換成任何一個普通人，對這幾種火鍋都會沒有什麼抵抗力的，畢竟這幾種火鍋都太有特色了。如果有機會，一定要帶上自己的家人朋友，一大幫人圍坐在火鍋旁，有說有笑的，一邊聊天，一邊吃著美味的火鍋，人生別提有多享受了，所以大家有機會一定要都品嚐一遍哦。